fao出版物英译汉研究

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1、FAO出版物英译汉研究葛林/对外经济贸易大学英语学院作为联合国系统内最早的常设机构，联合国粮食及农业组织（TheFoodandAgricultureOrganizationoftheUnitedNations，简称FAO）的工作重点在于保证全球食品安全、完善疫病防控系统、限制粮食价格、解决粮食供应问题、实施动物卫生安全应急预案等。FAO出版物提供关于食品、农产品市场、水产养殖、生物能源等方面的实地经验和专业知识，为决策者、兽医专家、研究者，甚至学生提供了了解国际准则的重要桥梁。遗憾的是，相关翻译研究并未提上日程。本文曾经参与FAO出版物的翻译和校对工作，拟以Reiss的翻译批评理论为依

2、托，结合点滴的翻译体会，讨论FAO出版物的具体翻译方法。1971年，德国著名学者、翻译理论家KatharinaReiss的《翻译批评：潜力与制约》一书出版，该部著作围绕译文评析的标准进行了系统的论述，成为德国功能学派又一部力作。Reiss首先从译者角度，依据文本功能，将源语文本分为内容为重型文本（contentfocusedtexts）、形式为重型文本（form-focusedtext）、诉请为重型文本（appeal-focusedtext）和声音为媒介型文本（audio-mediatext）。其中，内容为重型文本包括新闻报道、商务信函、说明书、专利说明、学位论文、官方文件、各种非文学

3、书籍、报告等(Reiss2004:27)，FAO文献语言严缜周密、客观精确，是典型的内容为重型文本。Reiss指出，有必要结合语义、词汇、语法、文体等语言要素以及环境、主题、时间、地点、读者等非语言要素，针对各类文本特点，有的放矢地展开翻译批评（ibid:48-87）。Reiss的观点极富创新性及启发性，有必要继续深入研究。我们拟选取词汇和语法要素，分析FAO出版物翻译中，如何真实、精确地传达源语内容，保证翻译质量。一、词汇要素FAO文本的一个突出特点在于，大量采用生物能产品、贸易、农艺学、渔业、林业、畜牧业、营养学、经济学、社会学等领域的专业性、技术性词语。Reiss认为，内容为重型

4、文本中，“翻译语言受控于目的语言”（ibid:36），此观点对于FAO术语翻译尤为适用。许多汉语中约定俗成的专业词汇，无需另起炉灶翻译。如FMD，FootandMouthDisease，为口蹄疫；TAD,TransboundaryAnimalDiseases,为跨界动物疫病；NDCC,NationalDiseaseControlCenter,为国家疫病控制中心；diseaseburden为疾病负担；animalitedto为包括但不限于；spillovereffect为溢出效应；discountrate为贴现率；desertlocust沙漠蝗虫；recurrentcost为经常性成本；

5、stakeholder为利益相关者。为客观公正地再现术语功能，有必要汇总并制定术语数据库。近年来粮农组织开发的FAOTERM术语数据库，便是一次非常有益的尝试。若望文生义，不遵从权威译名，则可能贻笑大方。如emergingdisease，不可翻译为新兴疫病，而应取其“新发的”涵意，翻译为新发疫病；notifiabledisease为法定通报疫病，而非通报疫病；front-endfees为期初费用，而非前端费用；thecapacityofevidence-baseddecisionmaking为循证决策，而非基于实证的决策能力。Reiss指出，内容为重型文本须依据目的语原则和用法再现原文

6、全部信息，包括隐含信息（ibid:36）。我们结合此观点思考FAO文献汉译，发现由于英汉语不同特点，FAO出版物汉译时有必要根据句子意义、机构和修辞等方面需要，适当增词。首先，汉语中大量使用的量词和概括性词汇是英语中所没有的，在翻译时，应根据汉语表达习惯，在译文中增加这类词。例如，例1[原文]Thefirststepinpreparingaresourceplanistomakearesourceinventory.[译文]准备资源计划的第一步是制定一份资源存货清单。再如，例2[原文]Contingencyplanningandotherpreparednessprogrammesfo

7、ranimaldiseaseemergenciesshouldberegardedasprovidingthekeytomountingearlyeffectiveactioninthefaceofanemergency.[译文]应该承认，应急计划和其他预案的筹备为及时、有效地应对突发事件提供了一把钥匙，为了限定存货清单的数量，例1中第二个a后应补充量词“份”；为了形象描述钥匙，例2中添加量词“把”。量词的增补，保证了数量表达的通顺性，使译文更