海南农产品封闭供应链探究

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1、海南农产品封闭供应链探究摘要：文章对海南农产品物流行业相关情况分析后，认为建立以核心企业为主导的封闭农产品供应链，可以迅速提升海南省农产品物流的发展水平。提出了建立海南农产品物流封闭供应链的必备条件和措施。Abstract:ThisarticleanalyzedtherelatedsituationofHainanagriculturalproductslogisticsindustry，andbelievedthattoestablishclosedagriculturalproductssupplychainwhichwasdominate

2、dbycoreenterprisescouldquicklyraisethedevelopmentlevelofagriculturalproductslogisticsinHainan,andproposedtherequirementsandmeasures.关键词：核心物流企业；农产品物流；封闭供应链Keywords：corelogisticsbusinesses；logisticsofagriculturalproducts；closedsupplychain分类号：F251文献标识码：A文章编号：1006-4311(2012)31-0

3、017-030引言海南是我国惟一的热带省份，一年四季都能进行农业生产。2011年颁布的海南省“十二五”规划纲要提出了大力发展现代农业设想，十二五期间，将重点建设好“五基地一区”，即国家冬季瓜菜生产基地、天然橡胶基地、南繁育制种基地、热带水果和花卉基地、水产养殖与海洋捕捞基地、无规定动物疫病区。不断的提高农业综合生产和加工能力、抗风险能力、市场竞争能力。在设施农业方面加大投资度，做好农产品加工流通业，实现农业现代化，使海南成为国家重要的蔬菜水果生产基地。海南省“十二五”规划纲要同时也提到了加快发展海南现代物流业，加快其港口、铁路、高速公路、机场等

4、方面的建设，将海南打造成为面向东南亚、背靠华南腹地的航运枢纽、物流中心和出口加工基地。海南将加强对物流业发展的政策研究，及时出台相关的扶持政策。这些都将为发展海南区域大物流奠定坚实的基础，尤其是海南“十二五”的相关目标的实现将为打造海南农产品闭环供应链体系奠定了基础，海南农产品物流的良性发超常规发展需要供应链理论的支撑。1海南农产品物流行业相关情况分析1.1海南农业资源丰富，农业产值一直占海南省GDP的三分之一以上。海南省是我国冬季瓜菜、热带经济作物、热带水果的重要生产基地；仅就冬季瓜菜生产基地建设而言，当下已经初步形成海南瓜菜产业化，经济效益

5、也很不错，表现出了比较顽强的生命力。1.2市场需求不均衡，影响农产品物流的发展国内各地对海南农产品的需求量大、季节不均衡。1.3农产品科技含量不高，产品附加值低，产业链不长以海南瓜菜为例，优质的瓜菜产品少，主导产品还是大路货，致使瓜菜产业整体效益不高。常规瓜菜品种价格波动幅度大，而优质、无公害瓜菜的价格相对稳定，价格较高。以海南瓜菜为例。1.4龙头企业规模小、水平低不少企业都不具备较大的经营规模、缺少经营资金、技术不够先进、不具备较强的产业牵动力，市场拓展能力较弱；企业规模不大，发展波动性不小，这样就很不容易同农户之间形成相对稳固的利益关系。因

6、此，现在的海南农产品经营企业在组织结构上还不够紧密，在经营形式上没有创新。1.5环境因素农产品种子市场管理混乱和地方社会发展环境等因素，也在一定程度上制约了农产品产业的健康发展。1.6物流专业化程度低由于企业从业人员未经过专门的培训，人员素质较差，农产品物流专业化程度低。而物流网络不畅、物流基础设施不完备、物流技术装备水平低造成物流成本高。2建立以核心企业为主导的封闭农产品供应链，迅速提升海南省农产品物流的发展水平近年来，供应链管理理念在海南省的农产品物流企业逐渐受到重视。越来越多的农产品生产、经营企业开始加强企业内部管理，并将管理范围延伸到企

7、业业务流程的上、下游合作企业开展共同管理。随着国民生活水平的提高，市场上鸡鸭鱼肉、果蔬瓜菜等农产品需求呈现出多样化的特点，消费者越来越注重农产品供货速度、产品质量和安全等问题，这就要求海南农产品供应链提高管理水平，所以很有必要建立农产品封闭供应链体系。在进行农产品封闭供应链体系建设时，要注意在企业管理、物流技术等方面实行统一的产品标准、物流标准和技术集成，在供应链各节点企业是长期稳定合作的基础上，迗成默契，确定农产品的供应能够满足市场需求以及消费者需求，这样就能够有效的减少农产品生产成本和企业运营成本，提高企业现代化管理水平和农产品产业链的整体

8、经济效益，提升整个供应链竞争力。3国内关于封闭农产品供应链研究情况简述2006年“封闭供应链”概念首次由刘秉镰提出，认为封闭供应链其成员企业之间的战略