关于旅游管理专业五段递进式实践教学模式的构建

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时间:2018-11-09

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1、关于旅游管理专业五段递进式实践教学模式的构建导读:旅游管理专业五段递进式实践教学模式的构建是一篇属于学生和旅游的论文的参考文献,免费分享给每一位正在论文写作的学生们阅读参考。近年来普通高校向应用技术型高校转型是必然趋势.旅游管理专业人培养中,实践教学的地位愈发的重要,但通常的实践教学是校内实训与校外实习,校外实习中学生长时间进行基层体力劳动,沦为廉价劳动力,故而迫切需要建立起与理论教学相辅相成的,逐层递进式的旅游实践教学模式.西安欧亚学院休闲管理学院旅游管理专业经过多年实践探索后,构建出旅游管理专业五段递进式实践教学模式,按照不年级阶段,设计出入门感受型实践渐进认知型实践体验型实践模拟与顶

2、岗型实践订单业型实践的模式.近年来,随着高等教育结构调整,我国经进入大众化高等教育阶段.社会对人的需求不仅集中顶层的创新型人,还需要大量的技术应用型人.有人认为国内高等院校即将迎来自1999年扩招后又一次大规模变革.对此,业内人士将其形容为高等教育领域内的革命性调整.故而,普通高校向应用技术型高校转型是必然趋势专业人培养上,教学服务于产业需求、教育教学改革与产业转型升级衔接配套,高校培养的旅游管理专业人既要有深厚的旅游专业理论知识,又要具备较强的实践能力.故而,旅游管理专业人培养模式中,实践教学的地位愈发的重要.但通常的实践教学是校内实训与校外实习,校外实习中学生长时间进行基层体力劳动,沦

3、为廉价劳动力,故而迫切需要建立起与理论教学相辅相成的,逐层递进式的旅游实践教学模式,这对于强调理论与应用性结合的旅游管理学科而言学生和旅游论文的参考文献工作经验,培养与人相处的合作精神和社会经验,使学生更加贴近社会和工作实际.那实践教学模式即指的是以实现学生实践能力的提高为目标,为实践教学的具体实施提供选择路径和操作方法,而形成的较为稳定的、供操作的实践教学结构框架或活动程序,以及指导教师进行实践教学活动的基本范式.二、旅游管理专业实践教学模式的常见实现形式及现存问题目前高校旅游管理专业的实践教学模式主要是通过校内实训和校外实习两种方式实现的,校内实践主要是借助实验或实训室,通过教师示范学

4、生操作的模式,模拟的场景中培养学生的操作技能.校外实习主要是借助校外的实习基地来完成,通过真实的场景和工作任务来培养学生的应用能力.与国外相比,我国旅游管理专业实践教学模式的类型也比较多样,但操作中仍存较大问题.校内实训中很多高校由于实践教学设施设备不完备,校内实践教学无法保障,教师的实训能力也不够强一部分学校校内实训设施设备较完备,但未能建成实战型的校内实训室,不能用于校内接待或经营,造成实训室使用率不高,模拟场景不能较与未来真实场景接轨,仅能训练操作技能,实训效果不佳.校外实践教学中由于实践单位难落实,实习基地不巩固,学生管理难度大,造成无法有组织地安排实践性教学活动,学校只让学生自行

5、联系实习单位,采取分散实习的模式,导致实践教学内容和要求难以落实,实践效果也无法真实的评定,实践教学实际上处于放任自流状态部分学校能统一组织学生实习,但学生基层服务岗位实习时间过长,无职业规划和进阶制度,沦为企业廉价劳动力,极大的挫伤了学生的从业信心,导致流失率非常高.由于实践教学模式存的诸多问题,我本篇关于旅游管理专业五段递进式实践教学模式的构建论文范文综合参考评定下度:最新标题国旅游管理类专业,尤其是其中的酒店管理专业的人培养出现与行业需求错位的巨大问题,不避免的影响了该类专业的招生和业.三、旅游管理专业五段递进式实践教学模式的构建(一)模式构建的指导思想本着符合学生认知规律的原则,配

6、合理论教学的逐层深入,确定不年级段的实践教学内容,明确学生阶段的学习目标,构建一种不年级,不层次,随年级升高,逐步递进的实践教学模式.(二)模式的设计方案以上指导思想的指引下,西安欧亚学院休闲管理学院旅游管理专业2009级开始,对校学生的实践教学进行了探索,经过多年实践后,最终构建出旅游管理专业分层递进式实践教学模式,设计方案按照入门感受型实践渐进认知型实践体验型实践模拟与顶岗型实践订单业型实践五段递进的形式设计,下表.四、旅游管理专业五段递进式实践教学模式的实施根据以上设计方案,教学团队克服了诸资金、政策、实训条件、师资等方面的困难,从20这篇旅游管理专业五段递进式实践教学模式的构建原创

7、出处:shuoshilunwen/1758.12年开始对校学生的实践教学进行了逐步改革,实施过程下:(一)感受型实践教学的实施:从2014级学生开始,学生入学后组织前往省级校外大学生实践基地曲江文化旅游集团下属的景区和酒店进行参观,邀请其中管理人员为学生进行入学教育.(二)渐进认知型实践教学的实施:从2012级开始,一年级第二学期实施,统一组织学生赴景区(大唐芙蓉园)进行参观,安排学生对自家乡的旅游业主要构成要素进行调查

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