1、第二章第1节一、选择题1．(2018·北京市东城区上学期高一年级期末)碳元素是构成细胞的最基本元素，对此最有说服力的解释是( D )A．碳在细胞的各种化合物中含量最多B．碳在自然界中含量最为丰富C．细胞的各种化合物中都含有碳[来源:学科网]D．碳链构成了有机物的基本骨架[解析] 细胞中的水分子中不含碳元素，A、C错误；在自然界中含量最为丰富的元素是氧元素，B错误；碳链构成了生物大分子的基本骨架，所以碳元素是构成细胞的最基本元素，D正确。2．(2018·河南省洛阳市高一上学期期末)冬天人们比较喜欢吃的涮羊肉，是羊通过吃草获得元素和化合物后同化形成的。那么，下列关
2、于组成羊和草等生物体的化学元素和化合物的说法，错误的是( C )A．烘干的动植物细胞中含量最多的化学元素是CB．组成动、植物细胞化学元素的种类大体相同，但含量却相差很大C．羊肉细胞和植物细胞中含量最多的化合物分别是蛋白质、纤维素D．生物体生命活动的物质基础是组成生物体的各种化学元素和化合物[解析] 动植物细胞干重中含量最多的化学元素是碳元素，A正确；组成动、植物细胞化学元素的种类大体相同，但含量却相差很大，B正确；羊肉细胞和植物细胞中含量最多的化合物都是水，C错误；生物体生命活动的物质基础是组成生物体的各种化学元素和化合物，D正确。3．(2018·吉林地区普通
3、高中友好学校高一生物)用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色时，可用来冲洗浮色的药品是( C )A．HCl B．H2OC．50%的酒精溶液 D．无水酒精[解析] 用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色时，可用来冲洗浮色的试剂是50%的酒精溶液，如不洗会影响对脂肪滴的观察，同时酒精是脂溶性溶剂，可将脂肪颗粒溶解成油滴，C项正确。4．(2018·吉林地区普通高中友好学校高一生物)过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的有机物是( A )A．蛋白质 B．脂质C．糖类 D．水[解析] 与正常人相比，过度肥胖者的脂肪组织发达，脂肪细胞数量多，但是细胞内含量最多的有机化合物仍然是蛋白质，含量最
4、多的化合物仍然是水。5．(2018·山东省德州市高一上学期期末)下列关于组成细胞的元素叙述正确的是( A )A．碳是最基本元素B．各种元素的作用可以相互替代C．各种元素含量维持稳定不变D．大量元素比微量元素重要[解析] 碳链是构成生物大分子的基本骨架，故组成细胞最基本的元素是碳，A正确；细胞中的不同元素的功能不同，一种元素的作用不能被其他元素替代，B错误；在一个细胞中各种元素含量都保持相对稳定，即可在一定范围内变动，而不是稳定不变，C错误；细胞中的微量元素含量虽然很少，但是作用很大，同大量元素一样重要，是细胞和生物体正常生命活动所必需的，D错误。6．(2018
5、·北京市西城区高一上学期期末)下列元素中，构成有机物基本骨架的是( D )A．氮 B．氢C．氧 D．碳[解析] 有机物都是以碳链为骨架，故D正确。7．下图表示人体细胞中四种主要元素占细胞干重的百分比，其中表示氮元素的是( C )A．甲 B．乙C．丙 D．丁[解析] 化学元素在人体细胞的干重含量从大到小是：C>0>N>H。根据图片信息，可以知道甲—丁依次为C、O、N、H。故丙是N。综上所述，C正确。8．在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素有( C )A．FeMnZnMg B．ZnCuMgCaC．ZnCuBMn D．MgMnCuMo[解析] Mg是大量
6、元素，不是微量元素，A错误；Mg、Ca是大量元素，不是微量元素，B错误；Zn、Cu、B、Mn都是微量元素，C正确；Mg是大量元素，不是微量元素，D错误。9．有着“植物大熊猫”和世界上最长寿树种美称、在地球上已有250万年历史的红豆杉，入选2010年世博会中国馆珍稀植物展出品种。其体内含量最多的化学元素和最基本的化学元素分别是( C )A．C和O B．C和HC．O和C D．H和O[解析] (1)在生物体内，占细胞鲜重最多的元素是O；(2)在生物体内，碳链构成了生物大分子的基本骨架，因此C是最基本的化学元素。故C正确。10．下列有机物的鉴定实验中，导致实验失败的操
7、作是( A )A．鉴定蛋白质时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中B．鉴定脂肪时，在花生种子匀浆中滴加染液后，直接进行观察C．鉴定还原糖时，60℃水浴加热D．鉴定淀粉时，直接把碘液加入到淀粉样液中[解析] 鉴定蛋白质时，A液和B液应分开使用；鉴定脂肪时，在花生种子匀浆中滴加染液后，直接观察被染色情况；鉴定还原糖时，可用60℃水浴加热；鉴定淀粉时，直接把碘液加入到淀粉样液中。A正确。11．农科院研究员在指导农民生产的过程中发现一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间试
