超市前台培训计划

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1、超市前台培训计划超市骨干员工培训方案超市骨干员工培训方案一、店长岗位培训计划（2天）1、培训目的：通过对超市店长的培训，提高超市或连锁超市各门店店长的实际操作能力、领导能力及提高整体企业形象。2、培训难点及重点：领导艺术、超市日常运作管理及如何提升营业额。3、培训内容安排：二、采购招商培训计划（3天）1、培训目的：鸿阳公司通过对本公司培训体系的输出，旨在使超市采购人员能在具体的实际操作过程中，充分争取并运用最为优惠的交易条件，在最短的时间内，为贵公司找到最合适的供应商，采购到最质优价廉的商品。2、培训重点：采购的

2、流程及具体的采购操作3、培训难点：怎样在与供应商的谈判中取胜、如何知道每种商品的最底价、如何“抓取”供应商各项隐性收入、谈判中的几个机会点。4、课程内容及时间安排：三、营运卖场岗位培训内容（2.5天）四、仓储与防损岗位培训（2天）1、培训目的：通过培训使仓储部门员工能在具体操作中掌握商品的数、质、进、出，起到真正“活蓄水池”的作用；使防损员能够独立操作防损工作流程，胜任意外事件状态下的岗位职责，最大限度地做好超市安全防损工作及与其它相关部门的协调配合。2、培训内容五、收银与总台客诉岗位培训（2.5天）1、培训目标

3、：通过收银与总台客诉岗位培训，以期提高前厅服务岗位员工实际操作能力及企业形象。2、培训重点及难点：收银与总台客诉岗位操作规范、收银与总台客诉礼仪、咨询服务，碰到问题的处理3、培训内容：篇二：超市培训万福园购物广场基础岗位达标培训教材前言大家都知道，一个好的企业离不开好的员工，员工是直接反映公司形象的窗口，理货员看似工作较简单、普通，但我们是与顾客接触最直接人。我们的一举一动、一言一行无不体现着公司的整体服务质量和服务水平，我们的素质好与差，将直接影响到公司的生意和声誉，所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力，才

4、能使我们的公司在激烈的市场竞争中立于不败之地，因此员工的基础知识、岗位技能培训非常重要。本手册是结合公司的管理模式及理货员岗位知识与技能而汇编的实用教材，只有掌握了这些知识与技能，再结合礼仪服务培训，你基本上能够做一个合格的理货员了。希望你在认真学习和理解本手册之后，尽可能发挥自己的能力，心情愉快地与我们一起工作，和万福园一道成长，成为一名合格的、优秀的理货员；希望在万福园的工作能有助于你不断地开拓和完善自我。本手册请务必随身携带，若有不懂之处，随时取出并灵活运用它。因编者水平有限，书中有任何不妥之处，请多提宝贵

5、意见。培训部1万福园购物广场基础岗位达标培训教材目录第一章理货员总则5第一节任职资格要求...............................................................5第二节岗位职责.......................................................................5第三节基本素质.................................................................

6、......6第四节理货员日工作流程.......................................................8第五节理货员与主管及其他部门的关系.............................14第二章理货员工作态度16第一节劳动纪律.....................................................................16第二节顾客服务知识......................................

7、.......................16第三章理货员岗位知识20第一节行业术语.....................................................................20第二节商品知识.....................................................................23第三节理货员日常工作中应掌握的营运流程与制度.........33第四节商品品质管理........................

8、.....................................47第五节消防与防损.................................................................51第四章理货员岗位技能541万福园购物广场基础岗位达标培训教材第一节标价管理....................................