宜昌市农产品物流发展模式与对策研究

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1、本文参考资料：www.tongda56.cn宜昌市农产品物流发展模式与对策研究1国内外农产品物流发展模式目前国内外农产品物流发展模式主要有以下七种：1.1东亚模式东亚模式又可以称为行业协会主导模式，日本、韩国是该类模式的主要代表。其以组织化、规模化程度较高的农协作为市场主体，以农产品批发市场作为物流渠道，以拍卖交易作为农产品交易的主体方式，以完善的基础设施、先进的物流技术、政府的政策支持为保障。1.2西欧模式该模式主要以法国、德国、荷兰等国家为主。在该模式中，批发市场流通所占比例较小，物流渠道更倾向于农产品直销。西

2、欧模式适用于鼓励发展生产、加工、销售一体化，并将供应链上的相关节点企业就近建立在农村，农产品生产实行标准化作业的国家。1.3北美模式北美模式从实质上而言是直销物流模式，美国、加拿大以及澳大利亚是此种模式的典型代表。该模式依靠发达的零售连锁经营网络、通达的高速公路网络和现代化的运输保鲜设施，实现了农产品直销。农产品流通交易由专业化生产区域直接销售给零售商，降低了高昂的流通成本，减少了流通过程中的损耗，实现了农产品保值、增值。1.4批发市场主导模式该模式的表现形式为批发商+批发市场+零售物流，其核心是农产品批发市场，农

3、产品生产商、批发商和零售商是参与者。农产品批发市场由传统的农(集)贸市场发展而来,服务内容小至摆摊大至批发零售，为农产品生产者、批发商、零售商搭建了一个交易平台，在此批发商完成农产品的收购和销售，实现农产品流通，这一模式广泛存在于各类农产品物流运作过程。1.5企业主导模式企业主导模式根据企业性质的不同，可以划分为两类:一类为加工企业主导模式。这一模式的表现形式为加工型企业+农产品生产者，主体是农产品加工企业,其负责将农产品供应链上的农产品生产者与农产品批发和零售企业联系起来。在这一模式中，农产品是不经过批发市场而直

4、接销售给零售商的，其适用于特色农产品流通。另一类为流通企业主导模式。这一模式的表现形式为流通型企业+农产品生产者，主体是流通型企业，其连接了农产品生产者、流通企业和农产品消费者。该模式下,流通企业向农产品生产基地或产地批发市场采购农产品，经由配送中心流通加工后，配送到各零售、批发市±为，最终到达消费者手中，主要适用于鲜活农产品。1.6零售商主导模式这一模式以农超对接为主要表现形式。以连锁超市为代表的零售龙头企业通过建立农产品收购基地的方法，直接从农产品产地或者通过专业合作组织、行业协会或批发市场等向农民收购农产品，

5、再销售给消费者。1.7第三方物流模式物流信息网本文参考资料：www.tongda56.cn该模式主要依靠第三方物流企业为整个农产品物流运作提供支持，第三方物流企业仅提供农产品储运和流通加工等服务功能，不直接参与农产品生产和销售活动，主要目的就是以自身物流运作资源保证农产品整个流通环节的顺畅ra。由于缺乏物流运作平台，目前提供农产品第三方物流的企业相对较少。2宜昌市农产品物流模式现状及特点2.1现有农产品物流模式近年来，随着宜昌市建设农产品生产基地及农产品批发市场、完善农产品物流设施设备步伐的加快，宜昌市农产品物流获

6、得快速发展,农产品物流模式也逐渐多样化。“农产品生产者+农业专业合作组织”、“加工型企业+农产品生产者”、“批发商+批发市场+零售物流”等物流模式发展较为迅速，农产品生产者/农产品生产基地+物流园、农产品生产者/农产品生产基地+连锁超市、农产品生产基地+加工企业等物流发展模式逐渐萌芽。然而，目前宜昌农产品生产者销售农产品的主要方式有两种:一是通过批发市场进行批发销售或零售，二是直接销售给上门收购的企业或者个人’销售渠道较为单一，物流组织化程度较低。农产品物流活动的参与者主要是部分农产品生产者、农业专业合作组织、农产

7、品加工企业、农产品收购商、批发商、零售商以及消费者，物流活动的参与者不全面，存在缺位现象。由此可见，目前宜昌市农产品物流模式有以下几种：（1)农产品生产者直接将农产品销售给消费者，面对面交易，不经过任何流通环节；（2)农产品生产者将农产品销售给加工企业,加工企业对农产品进行必要的加工后，在城市批发市场将其销售给超市，经过超市流转给消费者;（3)农产品生产者+产地批发市场+加工企业+城市批发市场+超市+消费者;(4)农产品生产者将农产品销售给产地批发市场，产地批发市场将农产品批发给上一级的城市批发市场，再经由超市和集

8、贸市场销售给消费者;（5)农产品生产者通过收购商将农产品销售到城市批发市场，城市批发市场再批发零售至集贸市场，最终到达消费者手中；（6)农产品经由生产者个体贩运到城市批发市场,再通过超市、农贸市场等消费场所销售给消费者，完成农产品的流通过程。通过以上流通过程，农产品的所有权及物质实体从生产者、加工者、批发商、零售商逐渐转移到消费者手中，货币则由消费者转移给生