我国农产品物流园区发展模式与对策研究

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1、我国农产品物流园区发展模式与对策研究广东农业科学2009><>7年第6期我国农产品物流园区发展模式与对策研究陈代芬。，郑红军(1．深圳职业技术学院经管学院，广东深圳518055；2，华南农业大学经济管理学院，广东广州510642)摘要：从供应链的角度对我国农产品物流进行分析，界定了农产品物流和农产品物流园区的内涵，提出了我国农产品物流园区的集约模式，并从物流管理目标系统化、经营机制市场化、物流服务综合化、产品流通标准化、过程控制信息化等方面提出了促进我国农产品物流园区发展的对策建议。关键词：农产品物流；物流园区；集约模式：对策中图分类号：F259，22

2、文献标识码：A文章编号：1004—8<>74X(200<>7)06—0091-04ModeandmeasurementforthedevelopmentoflogisticsparkofagricultureproductsinChinaCHENDai-fen，ZHENGHong-jun(1．ShenZhenPolytechnicZogisticsDepartmen~ShenZhen518055，China；2．CollegeEconomyManagement,SouthChinaAgricalturalUniversity,Cuangzhou5106

3、42，Chzmt)Abstract：TheagricultureproductslogisticsinChinawasanalysedfromthepointof6><#00aa00'>viewofsupplychaintheoryinthispaperAgricultureproductslogisticsandagricultureproductslogisticsparkweredefnedandintensivismmodefortheagricultureproductslogisticsparkinChinawereputforward．S

4、omesuggestionsonthedevelopmentofagTicultureproductslogisticsinChinasystematicgoaloflogisticsmanagement，marketizationofmanagementmechanism，comprehensivenessoflogisticsservice，standardiztionsofProductcirculation，informatizationofprocesscontrolwereputforward，Keywords：agriculturepro

5、ductslogistics；logisticspark；intensivismmode；countemeasure农产品物流是指从农产品产业链的特点出发，根据现代农产品流通的涵义、特征及发展规律。农产品从供应地向接收地的实体流动过程，并根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实现有机结合。农产品物流的发展目标是增加农产品附加值，节约流通费用，提高流通效率，降低损耗，从某种程度上规避市场风险。因此商品化农产品的主要消费群体在城市。农产品物流的基本方向是从农村到城市。我国农产品流通的现代化程度近年虽有了一定程度的提

6、高．但农业小生产与大市场之间仍然不能较好地衔接。鲜活农产品的物流成本高达60％，部分农产品在储、运、加工和销售等环节中的成本过高是我国农产品在国际市场竞争力不强的主要原因之一；农产品大宗物流与连锁超市生鲜区之间不能有效衔接，冷链收稿日期：200<>7～04一l1基金项目：广东省哲学社会科学规划项目(03104L04)作者简介：陈代芬(1966一)，女，硕士，副教授9l物流尚未出现。由于常温状态下的初级农产品保鲜困难，损耗量大。给季节性和区域性调配带来无效物流，导致物流成本居高不下，我国水果蔬菜等农副产品在采摘、运输、储存等物流环节上的损失率为25％一3

7、0％，而发达国家的果蔬损失率则控制在5％以下，因此农产品物流的规模化、集约化程度急需提高。1农产品物流园区集约模式探讨现代农业要改变“农业生产”、“食品工业”和“流通业”相互分离的传统产业思维模式，促进农业生产、食品加工和流通的相互协调与配合，以寻求产业链的最佳效益。逐步形成组织大农业、大食品、大流通、国内和国际大市场的新格局，农产品物流园区的建设是一种有效的模式。农产品物流园区是指由分布相对集中的多个农产品物流组织和物流设施，以及服务功能不同的专业化农产品物流及加工企业等构成的，能实现农产品物流规模化、功能化的农产品物流组织区域。其集约模式如维普资讯

8、//.cqvip4>>图1农产品物流园区集约模式图1所不。农产品物流园区是营造农产品物流优良环