丝兰提取物的研究进展

《丝兰提取物的研究进展》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、丝兰提取物的研宄进展马恒甲刘新软冯晓宇谢楠杭州市农业科学研宄院国家大宗淡水鱼产业技术体系杭州综合试验站摘要：丝兰提取物的主要成分为皂甙、多糖、丝兰酚和G藜芦醇等，能够促进动物生长和饲料利用效率、调控肠道内环境、增强机体免疫力、改善动物肉质品质和提高养殖环境空气质量等，已在动物养殖生产中得到广泛应用。研究针对丝兰提取物的主要成分、生理功能、研究进展及应用前景等进行概述，为其在水产养殖动物中的应用提供理论依据。关键词：丝兰提取物;生长;W料利用效率;生理功能;免疫力;作者简介：马恒甲，硕士，工程师，研究方向为水产动物营

2、养与饲料科学。通信地址:浙江省杭州市丙湖区双浦镇小江村6号浦东288号310024作者简介：刘新轶，通信地址:浙江省杭州市西湖区双浦镇小江村6号浦东288号310024作者简介：冯晓宇，通信地址:浙江省杭州市西湖区双浦镇小江村6号浦东288号310024作者简介：谢楠，通信地址:浙江省杭州市丙湖IX:双浦镇小江村6号浦东288号310024收稿日期：2017-08-30基金：杭州市科技发展计划项目(20160432B17)Received：2017-08-30丝兰(Yuccaschidigera)为百合科丝兰属楨物

3、，多年生常绿灌木，原产北美洲，主要分布于美国西南和墨西哥沙漠地区，其提取物的主要成分冇皂甙、多糖、丝兰酚和G藜芦醇等。丝兰提取物作为一种天然植物添加剂，广泛应用于动物养殖生产中，对有害气体具有很强的吸附能力，同时还具有调节肠道微环境、促进细胞营养、减少养殖动物的氨气排放、改善畜禽的饲养环境、增强机体免疫力及提高生产性能等功能。1丝兰提取物的主要活性成分1.1丝兰皂苷丝兰皂苷是从丝兰中提取的皂苷，主要由留族化合物或三萜系化合物与糖构成，是丝兰的主要活性成分之一，可作为天然的乳化剂促进机体油脂类物质的乳化并提高其利用效

4、率。同时，皂甙疏水基团与肭固醇疏水基团易形成复合物，增强肠黏膜细胞的通透性，可破坏细胞膜和加强溶血等。例如，皂卄与原虫细胞膜的胆固醇结合，可破坏原虫细胞膜的完整性，进而导致细胞溶解Ill。1.2多糖多糖是丝兰提取物的主要活性成分之一，由多个单糖以糖苷键形式和连而成。研宄发现，多糖可以促进机体消化道后肠部分有益菌的增殖，形成优势菌群，抑制致病菌繁殖，从而维持机体肠道微生态的平衡。同吋，肠道内的乳杆菌和双歧杆菌等有益菌能够分解和利用多糖物质，并以肠道内的氨作为微生物发酵的氮源，可有效降低肠道内的氨气浓度。研究表明，多糖

5、还具有调节机体肠道酸碱平衡的作用，从而增强动物肠道消化酶的活性，提高机体对营养物质的利用效率1.3丝兰酚和白藜芦■■麵丝兰酚和白藜芦醇也是丝兰的重要活性成分，可与氨基有效结合，是抑制氨气产生的重要物质。龚红和邹胜龙U1报道，白藜芦醇可抑制转录因子NF-KB的活性和氮氧合酶的基因表达，进而减少一氧化氮（NO）的产生，具有抗炎和抗感染的功效，同时白藜芦醇具有抗真菌的功能，可作为植物抗毒素［3］。2丝兰提取物的生理功能2.1促进动物生长和饲料利用效率丝兰提取物能够促进养殖动物生长和对饲料的利用效率，同时可提高蛋鸡的产蛋率

6、、日增质量及饲料利用率等。一方面，由于丝兰提取物中含留类皂苷，而皂苻具有特殊的化学结构，使丝兰提取物难以通过养殖动物消化道上皮细胞，同时，留类皂苻的表面活性使消化道的上皮细胞膜形态发生改变，从而减少细胞膜表而的张力，促进机体对营养物质的吸收。男一方而，丝兰提取物能够有效降低氨气浓度以及尿素和乙酸等的含量，减慢肠道组织的更新，减少机体肠道组织增牛.，降低养殖动物对蛋白质、能量、脂肪和氧气等的消耗，有利于营养物质沉积和消化吸收。2.2调控肠道内环境肠道内的有益菌是肠道健康的重要因素之一，丝兰提取物能够促进肠道有益微生物

7、的增殖，增强细菌细胞壁的通透性，促进肠道内肠绒毛的生长和发育，改善养殖动物肠道A的消化吸收环境，进而对减少畜禽体

8、Aj氨气的生成产生积极作用。丝兰植物提取物还可促进机体肠道pH的稳定，从而为动物生长提供健康和正常的肠道微生态环境，促进肠道对营养物质的消化和吸收。此外，丝兰提取物在抑制养殖动物球虫数量、改善养殖动物健康和降低动物死亡率等方面具有良好的效果。丝兰提取物可刺激牛和羊等反刍动物体内瘤胃的厌氧发酵，使养殖动物瘤HA的丙酸浓度升高，从而增加维生素及微生物蛋內的合成量，促进肠道微生物的生长。2.3增强机体免疫力鱼

9、类肠道黏膜除消化吸收营养物质外，还具有一定的免疫屏障作用，丝兰提取物有利于养殖动物的肠道黏膜增厚，从而对外源病毒侵入、冇害微生物吸收消化道营养及细菌具有抑制作用。同时，丝兰提取物可通过降低养殖环境和养殖动物血液中的氨浓度，来减少养殖动物呼吸系统及神经系统的障碍疾病。2.4改善动物肉质品质肌酸水平与肉质品质呈正相关关系，机体的胰岛素可促进体内蛋白质的合成，并降