阶段性检测二

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1、《货物学》阶段性检测二（第6~10章）一、名词解释1.货物质量2.标准化3.货物运输包装4.物流条码5.RFID技术6.绿色包装二、填空题1.质量是指反映满足明确和隐含需要的的总和。2.货物标准是指为保证货物的，对货物的某些或全部要求所制定的标准。3.质量管理是指在指挥和控制组织的协调活动。4.抽样检验是按照已确定的抽样方案，从中随机抽取用作逐一检验的，并依据测试结果去推断质量合格与否的检验。5.货物检验的主要方法包括：、和。6.货物包装是指在货物中为保护货物、方便储运和促进销售，按一定技术方法而采用的、和等的总称。7.按包装在货物流通

2、中作用的不同，货物包装可分为和。8.货物储存是指货物在生产、流通领域中的和过程。9.绝对湿度是指的空气里实际所含的，一般用“克/立方米”来表示。10.货物信息指那些能够反映货物，对市场营销有用，可以被，被理解的新的消息、、情报和的统称。11.货物信息管理系统包括订单处理信息系统、、拣货与包装加工信息系统、、、和应收账款信息系统。12.商品条码由一组的条、空及其对应字符组成，用来表示。13.自然资源的日益减少和环境的污染程度的增加，已经威胁到人类生存发展，所以，必须综合考虑货物发展，做到、、的最优结合。14.绿色食品标志由三部分构成，即上

3、方的、下方的和中心的。15.有机食品标志采用和为创意元素。我们可以感觉到两种景象：其一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；其二是两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人类的生存离不开大自然的呵护，人与自然需要和谐美好的生存关系。三、单项选择题1.下列选项中（）不是货物质量的特征。A.客观性B.相对性C.地区差异性D.永久性2.产品生产的（），是形成货物质量的前提，是影响货物质量的重要因素。A.原材料B.生产工艺C.生产设计D.货物标准及检验3.下列选项中（）是质量管理的新工具。A.因果分析图B.关联图法C

4、.控制图法D.直方图法4.（）是质量检验最基本的功能，也可称为质量保证功能。A.把关功能B.预防功能C.报告功能D.改进功能5.（）是为了防止潮湿空气或雨水等浸入装件，使金属腐蚀的包装方法。A.收缩包装B.防潮包装C.防锈包装D.缓冲包装6.下列选项中（）不是货物运输包装的形式。A.瓦楞纸箱B.集装箱C.蜂窝纸板箱D.衬板7.霉腐微生物大多是中温性微生物，其最适宜的生长温度为20～30℃，在l0℃以下不易生长，在（）以上停止生长。A.40℃B.35℃C.45℃D.50℃8.（）主要用于出库货物分析，是为了帮助仓库主管对现有出库信息有全面

5、的了解，掌握仓库的全面情况。A.出库分析信息系统B.出库预测信息系统C.货物信息管理系统D.拣货信息系统9.下列选项中错误的是（）。A.绿色无公害食品是出自洁净生态环境、生产方式与环境保护有关、有害物含量控制在一定范围之内、经过专门机构认证的一类无污染的、安全食品的泛称。B.无公害食品指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。C.有机食品是指根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、经过有机食品颁证组织认证并颁发证书的一切食品和农产品。D.绿色无公

6、害食品包括无公害食品和绿色食品，不包括有机食品。10.绿色包装的含义中，（）是依据生命周期评价，用系统工程的观点，对绿色包装提出的理想的、最高的要求。A.包装应易于重复利用B.包装材料对人体和生物应无毒无害C.在包装产品的整个生命周期中，均不应对环境产生污染或造成公害D.包装废弃物可以降解腐化四、多项选择题1.货物检验的内容包括（）。A.品质检验B.规格检验C.数量和重量检验D.包装检验E.安全、卫生检验2.按照货物的运输集装化程度，运输包装可分为（）。A.全部包装B.单件运输包装C.局部包装D.集合运输包装3.货物霉腐的防治技术有（）

7、。A.化学药剂防霉腐B.气调防腐C.低温冷藏防霉腐D.干燥防霉腐4.RFID由（）组成。A.天线B.阅读器C.电子标签D.POS机5.绿色包装材料的种类包括（）。A.纸材料B.可降解材料C.重复再用和再生的包装材料D.可食性包装材料五、简答题1.简述标准化的形式。2.简述货物运输包装的基本要求。3.简述仓库害虫的防治方法。4.简述货物信息管理系统的定义及构成。5.简述货物生产流通过程对环境的影响。六、论述题试论述出库分析与预测信息系统的构成及其设计要点。参考答案一、名词解释1.货物质量是由各种要素所组成的，这些要素亦被称为货物所具有的特

8、征和特性。不同的货物具有不同的特征和特性，其总和便构成了货物质量的内涵。货物质量要求反映了货物的特性和特性满足顾客和其他相关方要求的能力。这些质量要求可以转化成具有具体指标的特征和特性，通常包括使用性能、安