酒店建设和经营的“华侨城模式”

《酒店建设和经营的“华侨城模式”》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方酒店建设和经营的“华侨城模式”2007-4-28来源：搜狐网 分享到     更多分享　　做中国主题酒店的领跑者靠出色业绩打造百年老店酒店建设和经营的“华侨城模式”本报记者蔡良焕实习生赵进“我们要做中国主题酒店的领跑者。”——引自任克雷总裁在华侨城大酒店庆祝酒会上的讲话2007年4月26日，华侨城大酒店试营业满4个月。4个月前的那个晚上，华侨城集团首席执行官、总裁任克雷的即席讲话文采飞扬，豪情万丈。他说：“一百年后的今天，在座的人可能都不在了

2、，但是华侨城大酒店还在！”时间仅仅往后行进了2个多月，华侨城大酒店业主代表、副总经理王凛就收到管理方快报：华侨城大酒店在试营业的第二个月开始实现盈利，比一般新酒店快出4到10个月。试营业之初，华侨城大酒店300间客房以及宴会厅、会议厅、大堂吧、广场咖啡厅等经营单位首批亮相，从那时到现在，又有中餐厅、沙滩游泳池、法国餐厅、东南亚餐厅、巴西烤肉餐厅以及豪华套房等陆续投入服务。来自该酒店的消息称，其最具特色的地下酒窖、婚礼中心、船吧等将在半年内陆续建成依次开放，而全国独此一家的酒店美术馆的建设则将在半年之后进行。4个月间，华侨城大酒店接待了一批又一批来自国

3、家部委和各省市的领导视察、考察团，一批又一批来自外地和本地的同业参观团、取经团，人们不吝用最优美的词汇来赞美它。尽管是一边施工一边营业，但前来住宿、开会、就餐的客人却浑然不觉：四周绿树成荫，生机昂然；大堂窗明几净、一尘不染；客房宽敞舒适，安逸安静；服务细致入微，有条不紊。下榻过酒店的美国前财长约翰·斯诺离开的时候由衷地赞赏，“华侨城大酒店非常漂亮，各种设施很先进，就算与美国的高级酒店相比，也不逊色”，并称赞酒店“贴身管家（ButlerService）服务非常完美”。普遍认为，华侨城大酒店的出现，提高了深圳酒店建设水平的新台阶，提升了深圳城市形象的美

4、誉度。华侨城大酒店和威尼斯酒店一同创造了酒店建设和经营的“华侨城模式”。市场竞争的最高境界是没有竞争华侨城酒店建设和经营的成功模式是什么？为首的一条是，在一个高度竞争的行业找到一个暂时的市场空白，并在这个领域做到全行业最好，从而获取竞争的优势。在经济领域，多少人羡慕垄断，因为它意味着巨额的利润和回报。中国改革开放近30年，市场化程度越来越高，绝大多数部门、行业和领域早已是高度竞争，酒店行业甚至是一个无职业资质要求，毋须政府部门审批，行业准入门槛也相对较低的行业，仅在深圳，全市宾馆酒店招待所就达500多家，其中五星级及五星级标准酒店二、三十家。然而，偏

5、偏是这么一个高度竞争的行业，让华侨城发现了一个市场空白，这就是成为美国拉斯维加斯等著名旅游城市一道亮丽风景的主题酒店。世界上，主题酒店的发展有近50年的历史。人们在拉斯维加斯看到的“金字塔”、“威尼斯人”等主题酒店，无不因为其规模、气势及着力营造的异域文化情调而令人倾倒，这样的酒店在建设甚至管理上赋予其特定的文化内涵；硬件上，以某一特定的主题来体现酒店的建筑风格和装饰艺术，以及特定的文化氛围，使顾客获得富有个性的文化感受；软件上，将服务项目融入主题，以个性化的服务取代一般化的服务，让顾客获得更好的舒适感、知识和愉悦。上个世纪九十年代中期，华侨城集团领

6、导在从美国奥兰多、拉斯维加斯等城市考察归来的飞机上，就下定决心，要在华侨城建中国人自己的主题酒店。于是，有了2001年10月开业的威尼斯酒店；于是，又有了2006年12月试营业的华侨城大酒店；于是，还有将在今年暑假开业的茵特拉根酒店。一直在旅游市场抢占先机的华侨城集团，正是看到国内酒店业竞争不断加剧，必然导致差异化经营的趋势，以睿智的眼光创新性地引入了主题酒店概念，才使其在中国酒店行业大产业、大市场、大投入、大竞争的基本格局形成之前，迅速实现了市场的差异化经营，从----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-----------

7、--文档下载最佳的地方----------专业最好文档，专业为你服务，急你所急，供你所需-------------文档下载最佳的地方而在一个高度竞争的行业找到了一块“净土”、“乐土”，创造了酒店行业难以与之匹敌的经营业绩。正如华侨城酒店集团副总裁谢滔所言，抛开很多附加在酒店上面的东西，其实酒店提供给人的是一个大堂，一个餐厅，一个房间这样一个感觉，威尼斯酒店的基本功能也是这些，然而，华侨城却用了另外一种手法来做这个酒店，使它具有异域的文化、情调，给人耳目一新的感觉，而这之前的深圳乃至国内市场，恰恰缺少这样一个产品，这样一来，威尼斯酒店的出现就占住了这个

8、市场。它是独一无二的，也是没有竞争的。事实上，也并非因为一个主题酒店做出来了，市场就退避三舍，主动让出这块蛋