幼儿园食堂整改报告_1

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1、幼儿园食堂整改报告　　　　牡丹区吴店镇中心幼儿园　　mudanquwudianzhenzhongxinyoueryuan　　牡丹区吴店镇中心幼儿园食堂整改报告　　在20xx年3月17日食品药品监督部门到我园进行食堂工作检查，让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足，对检查出来的问题我们及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：　　一、确定领导机构，加强明确责任　　针对食堂出现的问题，我园领导对此非常重示，在3月18日紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排，并成

2、立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作，真正做到了幼儿园食堂整改报告　　　　牡丹区吴店镇中心幼儿园　　mudanquwudianzhenzhongxinyoueryuan　　牡丹区吴店镇中心幼儿园食堂整改报告　　在20xx年3月17日食品药品监督部门到我园进行食堂工作检查，让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足，对检查出来的问题我们及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：　　一、确定领导机构，加强明确责任　　针对食堂出现的问题，我园领导对此非常重示，在3月18日紧急召开

3、了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排，并成立了食堂工作领导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作，真正做到了“领导包挂，要求明确，各负其责，责任到人”。同时制定了详实的整改措施，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展，进一步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。　　　　牡丹区吴店镇中心幼儿园　　mudanquwudianzhenzhongxinyoueryuan　　食堂卫生工作小组如下：　　组长：晁艳艳　　

4、副组长：吴卫强　　食堂负责人：张永君　　组员：张会娟李银霞　　二、存在问题　　1、没有办理餐饮服务许可证。　　2、食品相关的进货查验记录不健全。　　3、留样冰箱没有。　　4、留样消毒记录不符合规范。　　5、制度没有上墙。　　三、整改措施　　1、园长已经在3月17日下午到相关部门办理的餐饮服务许可证，证件的审理正在进行中。　　2、食品相关的进货查验记录已经更换为相关部门专门的记录本。并做好了记录。　　3、留样保鲜盒已经购买，留样标签已经做好，留样柜会在近期去购买。　　　　　　牡丹区吴店镇中心幼儿园　　mudanquwudianzhenzh

5、ongxinyoueryuan　　4、留样消毒记录已经重新打印，并下发到厨房。　　5、相关制度已经在有关部门领取，但因里面错别字较多，现在没有上墙。　　总之，食堂管理是幼儿园后勤工作的重要组成部分，食堂卫生安全工作是关系到幼儿及教师身体健康的头等大事，安排好幼儿及教师生活，让她们放心满意,也是幼儿教育教学工作的重要保障。因些，今后我园会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化，责任更加明确的基础上，我们将进一步对照标准，完善和健全各项制度，按照A级园的标准规范操作和督促检查，使我园食堂管理能上一个新的台阶。　　牡丹区吴店镇中心幼儿园2

6、0xx年3月18日第二篇：小桥畔幼儿园食堂整改报告800字　　幼儿园食堂整改报告　　小　　桥　　畔　　幼　　儿　　园　　　　小桥畔幼儿园食堂整改报告　　在20xx年3月16日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查，让我园及时发现食堂管理工作当中存在的不足，对检查出来的问题我们及时进行补救，进一步完善了食堂卫生安全制度，取得了较好的效果，现将食堂卫生安全整改工作汇报如下：　　一、确定领导机构，加强明确责任　　针对食堂出现的问题，集团领导对此非常重示，在3月20日紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排，并成立了食堂工作领

7、导小组。由园长主抓食堂卫生安全工作，真正做到了“领导包挂，要求明确，各负其责，责任到人”。定于3月19日—23日由园长牵头挂帅，食堂管理人员、其它人员积极参与配合，严格按照食品量化幼儿园进行全面的检查。同时制定了详实的整改措施，对存在问题能解决的及时彻底解决，暂时有困难的及时向上级部门上报，并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展，进一步明确了相关人员的责任，提高了认识，进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的法律意识和责任意识。　　食堂卫生工作小组如下：　　组长：乔玲　　副组长：袁明慧　　食堂负责人：刘海斌　　组员：乔中海、纪苗、蒋润霞

8、、刘艳、　　二、存在问题　　1、厨房卫生。　　2、食品索证索票管理。　　三、整改措施　　1、厨房的里里外外已经做了彻底清洗并安排了人员定期检查。　　2、加强食品索票索证管理，并把食品进货时间、保质时间、生产