酒店餐厅经理事迹材料

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1、今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观酒店餐厅经理事迹材料篇一：酒店餐厅经理竞聘演讲稿　　篇一：宾馆餐饮部经理竞聘演讲稿　　宾馆餐饮部经理竞聘演讲稿　　各位领导、各位同事，大家好！　　非常感谢公司和宾馆领导给我这个机会参加今天的餐饮部经理职　　位竞聘，这对我来说，是机遇，更是挑战。我将非常珍惜这次展示自　　已、锻炼自已的难得机会。参加酒店餐饮部经理职职位的竞聘，勇敢　　地接受大家的评判。　　我叫张永升今年40岁，于1990年开始参加工作至今

2、己在外宾馆　　一线岗位上工作了20年，它教会了我如何为人，如何处事，如何工　　作，在20年的工作当中获得过“青年岗位能手，优秀共产党员，连　　续六年荣获公司级先进个人，市局级劳动模范”等荣誉，我不计个　　人得失、任劳任怨、顾大局、识大体，时刻把企业利益和集体利益放紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观　　在重要位置，关心爱护身边的青

3、年徒弟，团结同志，齐心协力将工作　　做得更出色，在员工中享有较高的威信，满意率达98％，出勤率　　100％；带领餐饮部员工较好地完成了年度各项接待任务，从未出过　　差错，为接待服务总公司外宾馆赢得了荣誉和良好的口碑。　　一、爱岗敬业至上，把先进性体现在尽职尽责及工作成效中。　　我能够积极参加公司和宾馆组织的各项活动，坚持对党的基本知　　识、理论的学习。尽职尽责的做好本职工作，把一个党员的带头模范　　作用体现在爱岗敬业上，把先进性体现在工作成效上，结合公司和宾馆发展的实际，认真学习领会上级文件精神，并根据要求指导自己的　

4、　实际工作，增强了思想政治意识和主人翁责任感。通过学习提高了自　　身政治素质，在思想上、行动上充分发挥了先锋模范作用。紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观　　做为厨师长，我严格要求自己，在工作上兢兢业业，努力钻研，　　克尽职守，时刻参照岗位工作标准来检查自己的工作，恪守自己的专　　业职责。“敬业是目的，爱岗是手段，是平凡中的点滴行

5、为。”从进入　　餐饮服务行业的第一天起，我就从最基本的技艺开始练起，并对每个　　环节的业务技能都反复琢磨，夜以继日不断积累，使自己对各项业务　　技能成竹在胸，全面掌握了各大菜系的烹饪技法。我致力于菜肴创新，　　不断改进烹饪技术；对各大菜肴的烹饪、加工、制作工艺潜心研究，　　使菜肴的色、香、味、型、皿符合规定的质量标准；在干好本职工作　　的同时，并且虚心向其他酒店老师傅请教学习，工作中能以点带面，　　举一反三，不断总结经验，取得了很大的进步，业务技术能力日益精　　湛。　　对自己的工作有着执着的追求和无怨无悔的付出。我不厌

6、其烦地紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观　　接受每一份接待单，每一次接待都能作细致的了解接待信息：团队人　　员的族别、性别、年龄、地域、职业等有关数据，以便综合分析掌握　　其特点，有针对地、有特点地、有区别地制作饭菜，保证受接待人员　　能在异地他乡吃上可口的饭菜，就象到了自己家一样，即温暖又可心。　　做为厨师长，我有着强烈的责任

7、心和使命感，上班总比别人提前　　半小时到，检查备料情况，检查液化气开关，消防器材，做到安全生　　产无事故。在工作中认真检查督促饭菜的质量、训练员工的服务意识，还经常检查督促节水节电的工作，尽量降低成本，提高效益。在工作　　中，一直把节约一粒米、节约一滴水、节约一度电放在第一位，菜刀　　坏了，拿到打磨机上打磨，然后再使用，菜墩坏了用铁丝绑上，用水　　泡上接着用等等。为单位节约每一分钱，把单位的事看做自己家的事。　　二、善于学习，刻苦钻研，落实在技术精湛上。紧紧围绕中心工作以创建区级文明单位活动为载体切实加强思想道德建设和

8、企业文化建设深入开展群众性的精神文明创建活动今年以来我们在上级党组织的领导和区精神文明办的关心支持指导下坚持以邓小平理论和三个代表重要思想为指导认真落实科学发展观　　1990年，自技校厨师班毕业的张永升来到了油田公司接待服务　　总公司工作，我将所学的理论知识应用于实践当中，厨艺自有一套，　　也算得上科班专业人才，在同事里独领风骚。