3.科学补硒 长寿村奥秘

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1、硒的發現與研究硒是一種非金屬化學元素，帶負電荷，在化學元素週期表中原子序數為34，化學符號Se，原子量78.96，硒在地殼中豐度為0.00009%，是稀散元素。1817年瑞典化學家Berzlids，首先發現硒元素(Se)，並命名為Selene，希臘語“月亮”的意思。•1957年德國科學家施瓦茨首次發現硒具有保護肝臟，防止肝壞死作用。•硒是一種非金屬化學元素，是人體必需的七大營養素之一，在人體內儘管含量很少，但是對於人體的營養和功能卻具有很大的影響，被國內外硒學會專家學者稱為：｛生命的火種｝｛長壽元素｝

2、｛抗癌之王｝｛心臟守護神｝｛天然解毒劑｝•1973年世界衛生組織確認，硒是人類和動物生命活動必須的微量元素，同年美國學者J·T·Rotruck等發現硒是谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）的一個必需組分，揭示了硒的第一個生物活性形式。•建議：人體每天補充200微克硒，可有效預防多種疾病的發生。•2003年美國食品藥品管理局（FDA）明示："硒能降低患癌風險"和"硒可在人體內產生抗癌變作用。•1980年中國科學家對1094個縣市(約占全國一半)土壤樣品的硒含量進行了測定，結果顯示：中國是缺硒國家，72%的

3、地區屬於缺硒地區、包含台灣地區普遍缺硒。•1982—1991年中美兩國科學家在中國癌症高發地區----河南省林縣，進行的實驗顯示：每天補充200微克硒，可顯著降低癌症發病率和死亡率。•1983-1996年美國亞利桑那大學癌症研究中心Clark教授對1312例癌症患者進行了長達13年的補硒雙盲試驗，實驗結果：每日補充200微克硒，癌擴散率降低了37％，死亡率降低了50％。此項研究被稱為硒防癌哩程碑。•1984年中國科學院對湖北百歲老人聚居區的土壤、水、穀物及百歲老人血液、頭髮硒含量進行測定，硒高於平均水

4、平23倍。•1985年中國科學家對中國第一長壽區，世界第四大長壽區——廣西巴馬縣進行調查，發現巴馬縣癌症發病率、心腦血管發病率只有全國平均水平的1／20，土壤的硒含量達到O．5微克/公斤，超過國際衛生組織公佈的正常值O．1微克／公斤的5倍。•1985-1997年中國科學家對江蘇啟東縣肝癌高發區13萬居民進行補硒試驗，結果顯示：肝癌發病率下降了35％，有肝癌家族史者發病率下降了50％。•1990年5月28日日本經濟新聞報導：日本國立健康研究院發現：硒具有胰島素相似的作用。臨床研究，補硒與降糖藥物合用，可

5、提高糖尿病的治癒率與好轉率。•1997年，中國醫學專家于樹玉教授歷經16年對肝癌高發地區研究證實：人體含硒水平越高，肝病、肝癌發病率越低，缺硒是導致肝癌的重要原因。體內長期缺硒的肝炎患者轉化為肝癌的危險性是其他人群的202倍。•2000年9月26日《美國國家科學院雜誌》報導：研究人員最新研究發現，硒蛋氨酸能啟動抑癌基因P53腫瘤抑制蛋白，P53基因腫瘤抑制蛋白可通過促使異常細胞凋亡或阻斷癌細胞的複製而起到預防腫瘤作用，首次揭示了硒抗癌機理。•2003年6月4日《人民政協報》報導：中國硒研究專家陳君石說

6、：“硒是唯一與病毒感染有直接關係的營養素”。“缺硒可以導致病毒突變”。•目前美國、英國、丹麥、瑞典、芬蘭五國科學家正在進行一項被稱為“硒改變世界”的臨床研究。參加人員達5萬多人。•國人的心腦血管疾病、癌症、糖尿病、肝病、風濕骨痛、呼吸及胃腸疾病等發病率高居不下，嚴重威脅著國人的生命健康。•歷經眾多硒專家研究得出一個結論：造成這一切的根本原因，並不是目前的醫療技術不行，也不是藥品不行，是因為我們的生活方式及生存的環境造成我們機體的調控能力不行。究其重要原因是我們體內缺硒造成的！•眾多硒研究專家呼籲：科學

7、補硒、刻不容緩！神奇的Se硒的十大功效`一、保護細胞六、保護心臟二、修復細胞七、微量元素中的胰島素三、激活細胞八、改善視力四、解毒排毒九、風濕骨痛呼吸胃腸五、保肝護肝十、生殖保養