华帝大酒店前厅服务质量奖惩条例

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1、华帝大酒店前厅服务质量奖惩条例奖惩制度管理是华帝大酒店正常运行的最基本要求，凡是在华帝大酒店工作，不论何身份，都要服从工作安排，坚持个人服从组织、下级服从上级的原则。一、进一步做好奖惩制度的管理及督察工作，确保各项工作正常运行；1、禁止员工非当班期间进入客用区域（除紧急情况外），禁止员工当班期间使用华帝大酒店客用设施，员工上下班、就餐需走员工通道；2、员工上下班必须做好进、离华帝大酒店签到，不得以任何理由不签或代签（签到必须在保安值班签到处）；3、对员工离店时，须经保安部值班员做正常检查，保安值班员正常检查时，不得随意翻检包内物品，尊重员工的个人隐私权；4、工作期间要绝对服

2、从部门经理主管及领班的正常工作安排，不得以任何理由抗拒部门经理、主管及领班的工作安排；5、严格请销假制度，员工请假时，按华帝大酒店请假规定执行，经领班、主管及部门经理签字后，送交华帝大酒店行政工作管理办公室；6、不准迟到、早退、窜岗、各部门须严格考勤制度；7、对于检举、揭发不良现象员工，任何人不能打击、报复，阻碍员工向领导汇报工作。二、严格管理，加强奖惩制度，对不遵守华帝大酒店管理规定者，将视情节给予适当的处罚。对私拿华帝大酒店物品和财产离开酒店者，华帝大酒店将给予即刻除名处罚。严重者将移交公安机关处理，对于维护华帝大酒店者，华帝大酒店将给予奖励和表彰。三、各部门应对员工进

3、一步做好政治思想工作，树立员工的工作责任心，为华帝大酒店的经营及管理出谋划策。为华帝大酒店增加效益努力工作，做好对客服务，稳定和增加华帝大酒店的客源。四、各部门应相互协作，杜绝各行其是的现象，严格按华帝大酒店领导的统一工作安排执行。以上各项要求，各部门主管及领班应做好贯彻工作，进一步加强奖惩制度，严格遵守华帝大酒店的各项管理制度，共同做好华帝大酒店的经营和管理工作。奖惩细则为更好的做好华帝大酒店的质量检查工作，让质量检查工作有章可循，奖罚分明；根据华帝大酒店的《员工守则》及部门的服务规范要求，特制定本细则。第一节前厅部奖励条例1、优质服务受客人口头表扬的一次奖励10元，受客

4、人书面表扬一次奖励20元，受到酒店部门经理、人事办公室、总经理表扬的一次奖励5元。1、热爱学习、积极专研业务技术，在各种培训考核中成绩在整个部门名列前茅者奖20元，评上相关岗位标兵者，一次奖励50元，连续三次评为岗位标兵者晋升一级工资。连续三次考核并评为岗位标兵者且有过客人表扬史，晋升前厅领班。2、热爱集体，提出合理化建议被酒店采纳的一条奖50元。3、发现事故苗头，及时采取措施，防止安全事故发生者一次奖50元。4、拾金不昧者一次予以奖励10-100元。5、发现未按规范操作并及时制止者，一次奖5元。6、积极主动、发现和处理问题，避免客人投诉的一次奖励10元。7、工作主动、勤奋

5、肯干，在员工中起到模范带头作用的予以5-20元。8、团结同事，乐于助人，受到员工好评予以奖励20元。9、注重营销，开发客户有成绩予以奖励10-50元。10、旺季当值出现翻台情况，且顺利完成服务工作，无私毫怨言者，奖休息半天。11、当值值班因客人未离店而造成加班的，超过夜间12点，奖休息半天。12、推销菜品有功（急推的菜品龙虾等贵重菜品）为酒店节约成本的，奖休息半天。13、节能降耗有功，并起到带头作用者，奖50元。第二节考勤考核细则华帝大酒店实行早晨上班签到、晚上下班签退制度；每日到岗、离岗前须到酒店保安部和前厅值班经理处进行签到及签退。一、迟到、早退1、凡迟到（早退）10分

6、钟以内者一次扣5元；10至20分钟以内者，扣10元；20分钟至30分钟以内者扣15元；当月迟到（早退）二次扣20元，并口头警告；当月迟到（早退）三次者扣25元，并书面警告；当月迟到（早退）超过三次者扣30元或取消当月提成奖，并最后警告；2、迟到（早退）超过半小时按旷工一天论处，扣罚一天工资，并罚款10元；3、一次不打卡（签到）扣5元，两次不打卡（签到）扣10元，以此类推，若遇特殊情况须由部门经理证明。二、旷工：1、无故旷工一天者，扣发三天工资，并罚款20元，当月无提成奖，给予书面警告；一次旷工一天以上三天以内，扣发相应工资（一天扣三天），并罚款50元，当月无提成奖，给予最后

7、警告，一次连续旷工三天以上或是全年累计旷工10天以上者，给予开除；2、第二次旷工者给予最后警告，扣罚相应工资，并罚款100元；3、第三次旷工给予开除。三、病假：1、员工请病假须持有相关医院证明或（酒店）指定医院的医生证明诊断书，并经酒店有关部门同意；病假三天以内由部门经理批准后实行；病假三天以上，须经办公室（人事部）批准；七天以上呈办公室（人事部）报总经理批准，急诊应在三天内补办手续。2、病假三天以下者（三天）享受有薪假一天，病假三天以上者（不含三天）扣除本月全勤及相应工资，病假全年累计45天，扣除年底奖金。四、事