补益药炮制研究的近况

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1、补益药炮制研究的近况黄涛(广丙北海市妇幼保健院广丙北海536000)【中图分类号】R283【文献标识码】B【文章编号】1672-5085(2013)18-0419-03【摘要】目的探讨补益药目前炮制研宄的现状。方法以近5年来文献及资料为依据，对补益药炮制工艺、炮制后有效成分的影响及药理作用的研宄进展进行分析总结。结果补益药炮制工艺目前主要以正交试验法为主，炮制后对各有效成分均有不同的影响，药理作用各异。结论为发展和规范补益药的炮制工艺，保证其炮制的科学性和临床用药的安全有效性提供理论依据。【关键词】补益药炮制工艺有效成分药理作用综述补益药也称补虚药，具有补益机休阴、阳、气、血诸不足的作用，

2、用以治疗各种虚损证。近年来，随着科学技术的进步和社会的发展，补益药的应用范围逐渐扩大。为了适应医疗等社会各方面的需要，为了探讨补益药目前炮制研宄的现状，木文以近5年来文献及资料为依据，对补益药炮制工艺、炮制后有效成分的影响及药理作用的研究近况作一综述如下。1.近年来补益药炮制工艺的研究宋崎等［1］采用正交试验来优选黄芪、炙黄芪的最佳炮制工艺，结果显示黄芪的最佳炮制条件为：浸泡Oh,润软4h,干燥温度80°C;炙黄芪最佳炮制条件为:加蜜量30%,炒制温度300°C,炒制时间2min。宋嫵等［2】研究按正交表设计方案L9(3)3进行试验，优选杜仲块、盐杜仲的最佳炮制工艺，实验显示杜仲块的最佳工

3、艺为浸5min，软润16h，(75±2)°C干燥。盐杜仲的最佳工艺为加2%的盐化水拌匀，(400±5}°C快速炒制lOmin。翟德银报道［3］以蔥醌类衍生物及总磷的含量为指标，选择蒸制时间、蒸制温度、蒸制压力3个因素，按L9(34)进行正交设计，炮制成不同的样品进行试验，结果证明秋季产制何首乌(10月份)其中蒽醌类衍生物含量比春季产制何首乌(4月份)含量高；结合蔥醌的含量各炮制品均较低，游离蔥醌相对较高，卵磷脂含量豆制何首乌明显高于传统清蒸法制何首乌。孙秀梅等［4】优选黄精不同炮制品的药效物质较佳提取方法，先用均匀设计，以5-羟甲基糠醛、黄精多糖

4、、干浸膏为指标综合评判，优选黄精的半仿生提取（SBE>法工艺参数，对黄精和酒黄精分别作SBE液与WE（水提）液的指标成分比较，结果显示黄精的SBE法工艺参数为：三次煎煮用水的pH依次为2.10、6.50、9.00，煎煮吋间依次为2、1、0.5h；4种提取液的综合评判值为：酒黄精SBE液>酒黄精WE液>黄精SBE液>黄精WE液，并认为黄精药用以洒蒸制品用SBE法提取为佳。1.近年来炮制对补益药有效成分影响的研究2.1苷类王瑞芳等［5】以红景天苷和酪醇含量为指标，对女贞子不同工艺炮制品进行比较，用HPLC法测定红景天苻和酪醇的含量，结果证明女贞子经不同方法炮制后红景天卄和酪醇

5、含量均有不同程度的升高，尤以红天苷含量增加显著，红景天苷和酪醇的含量顺序为：洒炖品>酒蒸品3>洒蒸品2>洒蒸品l>清蒸品>生品，洒炖品中红景天苷和酪醇的含量分别是生品的3.75倍和2.17倍。李更生等［6】采用高效液相色谱法测定不同炮制阶段样品中梓醇、地黄苷A和地黄苻D3种主要环烯醚萜苷类成分的含量。结果证明地黄从鲜品加工成生地黄及熟地黄过程中，颜色从淡黄色变成黑色，梓醇的含量约降低至原来的1/7,而地黄苷A和地黄苷D比较稳定，其中生地黄中的含量比熟地黄中含量高。黄健等［7】通过实验观察，在党参加工过程中，经过硫磺熏蒸的党参中党参炔苷的含量为7.67%、0.8

6、92%、1.814%,未经过硫磺熏蒸的党参中党参炔苻含量为10.62%、2.249%>2.489%。提示未经过硫磺熏蒸的党参中党参炔苷含量高。在熏蒸过程中药材容易被污染，药材或饮片中的重金属残留物对人体是有害的，尤其是肝肾功能不全的患者更为严重。因此在加工生产中，禁止使用硫磺熏蒸药材。2.2多糖类陈玲玲等［8】研究表明，淫羊藿炮制后低糖苷的量明显增加，渗透性增加，有利于提高生物利用度，推测是淫羊藿炮制后增效的重要原因之一。洪迪清等［9】利用紫外分光光度法对不同品种、不同产地、不同生长环境的药材及不同炮制方法的黄精饮片进行多糖含量测定。结果证明栽培黄精药材中多糖含量较野生黄精要高；不同产地的

7、野生黄精样品中贵州水城产黄精多糖含量最高；不冋产地的栽培黄精样品中贵州绥阳产黄精多糖含量最高。黄精饮片炮制后多糖的含量下降，其中洒炙黄精的多糖含量下降幅度最大。侯杰等［10］研究炮制对女贞子中多糖和5-羟甲基糠醛（5-HMF）含量的影响，探讨女贞子洒制过程中多糖和5-HMF含量的变化规律，对女贞子生品和加黄酒炖制不同吋间（4、8、12、16、20、24h）洒炖品中多糖和5-HMF含量进行测定比较。结果：6种洒炖品中多糖含