转基因技术和转基因食品的现状与发展前景ppt课件

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1、转基因技术和转基因食品的现状与发展前景选题简介[项目背景]随着分子生物学技术的飞速发展，转基因研究突飞猛进地发展起来。在生物进化过程中,基因重组、基因突变、基因转移等现象从未停止过，但通过自然力量发生的机率很小,所需时间是漫长的。而最近发展起来的转基因技术则能迅速突破靠自然力量和常规育种技术难以逾越的界限，在较短的时间里创造出更符合人们需要的新类型、新品种。这种技术前景诱人，现已引起人们的广泛关注。[研究现状]转基因技术使作物生产进入了新时代。转基因抗虫和抗除草剂棉花作为第一批进入商品化生产的转基因作物之一，

2、在美国已处于绝对优势地位，在中国也有长足发展，并且有大发展趋势。转基因作物对于农业可持续发展、满足人类对农产品的更高需求有着重要作用。随着技术的发展，转基因生物技术必将农业生产带入一个崭新的时代。[存在问题]在充分肯定转基因技术巨大潜力的同时，决不能忽视其存在的问题。在从事转基因植物生产时，不能忽视对基因的安全性评价的工作，应制订相对完善的基因安全释放管理办法，使高新技术成果既能及时应用于生产，又具有可靠的食品和环境安全。[发展趋势]第一转基因技术作为一项全新的技术，人类的食品、环境、能源等方面的安全起到了积

3、极地推进作用，虽然有许多方面尚待进一步提高和改善，但发展的趋势是不容逆转的。第二随着生物技术的不断完善，数年后肯定会出现可以同时给农场主和消费者都带来巨大好处的新型转基因作物品种。在真实的实惠面前，全球的消费者肯定会完全接受转基因作物。题目：转基因技术和转基因食品的现状与发展前景检索词转基因(Transgenic)技术（Technology）食品(Food)现状(Presentcondition)发展前景(Developmentprospect)所用数据库及选库理由CNKI网络数据库中国知网是全球领先的数字出

4、版平台，是一家致力于为海内外各行各业提供知识与情报服务的专业网站。目前中国知网服务的读者超过4000万，中心网站及镜像站点年文献下量突破30亿次，是全球倍受推崇的知识服务品牌维普中文科技期刊《中文科技期刊数据库》源于重庆维普资讯有限公司1989年创建的《中文科技期刊篇名数据库》，现成为国内各省市高校文献保障系统的重要组成部分。包含了1989年至今的8000余种期刊刊载的830余万篇文献，并以每年150万篇的速度递增。涵盖自然科学、工程技术、农业、医药卫生、经济、教育和图书情报等学科的8000余种中文期刊数据资

5、源。文献检索过程：以中文检索期刊维普中文科技期刊为例，第一步现在搜索栏内输入关键词转基因，搜到了与转基因相关的文章12615篇文章，但与题目的相关性有的文章很差。因此采用逻辑联合的方式进行搜索，在搜索栏内输入关键词转基因and技术，然后进行检索，得到了2848篇文章，进一步利用检索词之间的关系进行逻辑结合，输入关键词转基因and食品，然后进行搜索，搜到1600篇文章，再进一步检索，输入转基因技术and发展前景，进行检索，搜到15篇文章！接着变换搜索方式在搜索栏内输入文摘转基因and技术and食品，然后进行搜索

6、得到了554篇文章。接着还可以变换搜索方式——题名的方式进行搜索转基因and技术and食品，然后进行搜索得到搜索结果55篇文章。然后变换搜索数据库，进入CNKI网络数据库，进行不同的逻辑组合进行搜索，在搜索栏内输入关键词转基因and技术and食品，然后点搜索，搜索到了1503篇相关文章，为了扩大搜索范围和结果，输入关键词转基因and技术and食品and现状and发展前景，搜索到了1篇文章，由于检索到的文章少，进一步进行检索，输入检索词转基因and技术and食品and现状and发展，搜索到了25篇文章。变换搜索

7、方式在搜索栏内输入摘要转基因and技术and食品and现状and发展，然后进行搜索，得到了40篇文章。接着还可以变换搜索方式——篇名的方式进行搜索转基因and技术and食品and现状and发展，然后进行搜索，得到搜索结果1篇文章。进入外文搜索网站EBSCOhostWeb，然后进行逻辑搜索，这些行为同样是在时间2000到2010的范围内进行搜索的，输入检索词TransgenicandTechnology，搜多到了篇文章。感觉搜索的结果还是不很理想，于是在中国科技在线、百度、Google网站上进行搜索，以得到更好

8、的结果。现将具体检索结果介绍如下：检索结果：（1）数据库：维普中文科技期刊检索年限：2000-2010检索词：关键词：转基因检索过程：进入数据库维普中文科技期刊，点搜索中的高级搜索，输入检索词，输入限制的年限，点击搜索进行搜索。检索结果：12615篇文章论文篇名：转基因动物技术及其研究进展著者：谢莲萍载文期刊名称：《畜牧与饲料科学》2009年第9期摘要：转基因动物技术是在基因工程、细胞工程和胚胎工程