微生物专题复习（二）

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1、微生物专题综合练习（二）1．将少量的某种细菌接种到恒定容积的液体培养基中，并置于适宜的条件下培养，定期取样统计细菌的数目。如果以时间为横坐标，以细菌数目的对数为纵坐标作图，可以得到细菌的生长曲线。曲线中，细菌数量变化较大的时期为（）A.衰亡期和调整期B．调整期和稳定期C.对数期和衰亡期D．稳定期和对数期2．发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种。消灭杂菌，获得纯种的方法不包括（）A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基B．根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子C．根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核

2、酸D．根据微生物对抗菌素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗菌素3．酵母菌培养过程中的生长曲线如图所示：a、b、c、d分别表示不同的生长时期，其中适于作为生产用菌种的时期是（）A．aB．bC．cD．d4.微生物（除病毒外）需要从外界吸收营养物质并通过代谢来维持正常的生长和繁殖。下列有关微生物营养的说法正确的是（）A.乳酸菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B.微生物生长中不可缺少的一些微量的无机物称为生长因子C.培养基中的营养物质浓度越高对微生物的增殖越有利D.生长因子一般是酶或核酸的组成成分，微生物本身合成这些生长因子的能力往往不足5．体积分数为70%

3、的酒精溶液具有杀菌作用，其原理是（）A．这种酒精无细菌所需的营养B．这种酒精可导致细菌因缺氧而死亡C．这种酒精可导致细菌因失水而死亡D．细菌因酒精中毒而死亡6．掌握微生物群体的生长规律，目的是更好地研究和利用它们。下列有关描述中错误的是（）A．生产上常常用对数期的细菌作为菌种B．在稳定期中适当补充营养物质有利于提高产量C．连续培养延长了培养周期，从而提高产量D．调整期细菌的代谢活跃，体积增长快7．通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10

4、％酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出A．大肠杆菌B．霉菌C．放线菌D．固氮细菌8.（19分）1978年，美国科学家利用基因工程技术，将人胰岛素基因拼接到大肠杆菌的DNA分子中，然后通过大肠杆菌的繁殖，生产出了人胰岛素，操作过程如下图所示：（1）在上述基因操作中，由①→②过程所用的基因“剪刀”是____________，由③→④过程的实现是通过与①→②过程相同的__________切割的结果；由④→⑤过程需要__________通过__________形成重组DNA分子；由⑥→⑦过程是通过细胞的______________

5、实现的。（2）不同生物间基因可以“移植”成功的结构基础是DNA________结构，大肠杆菌可以生产出人的胰岛素，说明它们和人类共用一套________，大肠杆菌合成人胰岛素的过程可以表水为________。（3）形成的重组DNA分子是否真正转移到了受体细胞，必须对受体细胞进行检测。请根据下面实验原理和材料用具，设计实验选择运载体-质粒，探究质粒的抗菌素基因所合成的抗菌素类别。实验原理：作为运载体的质粒，须有标记基因，这一标记基因是抗菌素抗性基因。故凡有抗菌素抗性的细菌，其质粒才可能用作运载体。材料用具：青霉素、四环素的10万单位溶液、菌种试管、灭菌的含

6、细菌培养基的培养皿、酒精灯、接种环、一次性注射器、蒸馏水、恒温箱。方法步骤：第一步：取三个含细菌培养基的培养皿并标1、2、3号，在酒精灯旁，用三支注射器，分别注入1mL蒸馏水、青霉素、四环素液，并使之分布在整个培养基表面。第二步：将接种环在酒精灯上燃烧用来__________，并在酒精灯火焰旁取种，然后对三个培养皿接种。第三步：培养：将接种后的三个培养皿放入37℃的恒温箱中培养24h。预期结果分析：①设置1号的目的是_____________，出现的现象是__________________________。②若仅2号生存则_______________

7、________________________________________。③若2号不存活，3号存活则______________________________________________。答案：综合（二）1C2C3B4D5C6C7A8.（1）限制性内切酶限制性内切酶DNA连接酶碱基互补配对有丝分裂（10分）（2）双螺旋遗传密码DNA（基因）蛋白质（4分）（3）灭菌对照作用细菌正常生长细菌质粒上有抗青霉素的基因细菌质粒上无抗青霉素的基因有抗四环素的基因（5分）