营养食品与健康专业《健康教育与健康促进》第六章 健康促进测量及其评价指标 课件

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1、第六章健康促进测量及其评价指标第一节健康促进测量的指标体系对健康促进结果的测量范围：健康政策和组织措施、健康知识、健康生活方式和条件、社会行动、社会经济、健康社会、社会心理、健康服务、能力建设、社会结果，等。过程：通过科学、有效的方法，采用特异、敏感的指标，以理解人群健康状况的分布和趋势，讨论和分析影响人们健康的因素，促进社会制定有益的经济和卫生政策，等。健康促进测量指标的分类1.按照健康测量的对象：个体和群体指标；2.按照健康测量的内容：生理学、心理学、社会学指标；3.按指标和健康状态的关系：直接指标和间接指标4.

2、按健康测量方式：客观指标、主观指标；5.按健康测量指标本身的性质：指标、指数健康状况测量指标的体系1．健康状态的个体和群体指标体系；2．健康状态的生物(理)、心理和社会学指标体系；3．健康状况的直接、间接指标体系4．健康状况的综合性指标体系健康状态的个体和群体指标体系个体指标：①定性指标：老人活动项目测量，儿童发育测量等；②定量指标：身高、体重、活动幅度等。群体指标：①定性指标：群体生命活动类型及实际情况，如交往、婚姻、生育等；②定质指标：群体素质；③定量指标：健康状态的生物(理)、心理和社会学指标体系生物(理)学指标：

3、生物学方面特性的指标，是医学研究最早的一面。心理学指标：心理学特点的指标。社会学指标：社会经历、人际关系、社会经济地位、生活方式、环境、物质精神生活满意程度等以及社会发展群体构成等指标。健康状况的直接、间接指标体系直接指标：直接度量个人或群体的健康状况。间接指标：①度量社会发展的指标：国民生产总值(GNP)，人均GNP，人均住房面积，每千人口医生数，安全饮水普及率，文盲率等。②度量自然生态环境：如人均绿化面积，食谱，土壤中元素缺乏或过多等，天然资源占有量健康状况的综合性指标体系生活方式和行为：消费类、业余活动和职业方面指

4、标；环境：自然环境、社会环境指标；生物学：生长发育、生理和心理指标；保健服务：医疗服务、预防服务等；生活质量：生活质量指数、社会健康指标、生活质量量表，等。越来越多的地区和国家开始研究并使用一些综合性的评价指标体系。《国家健康促进行动规划框架》指出的健康促进结果评价(2000年)(1)知、信、行的测量：健康相关知识、态度、动机、行为、个人技能的改变和自我效验。(2)社会行动与影响的测量：社区参与、社区赋权、社会规范和公众舆论。(3)健康政策和组织实践的测量：政策制定、立法、规章、资源分配、组织实践、文化和行为。(4)健康

5、生活方式和条件的测量：烟草使用、食物选择和获得、体力活动、饮酒、违法性药物滥用以及社会和物理环境下的安全性因素与危险性因素比值的测量。(5)有效健康服务的测量：提供疾病预防服务、卫生服务的获得以及健康服务在社会文化上的适应性。(6)健康环境的测量：使用烟草、酒类、违法药物、为青少年和老年人提供的健康环境、远离暴力和药物滥用。(7)社会结果的测量：生活质量、职能独立、社会支持性网络、社会公平和平等。(8)健康结果的测量：发病率、致残率、可避免性死亡率的改变、社会心理适应能力以及生活技能的改变。(9)能力建设结果测量：可持续

6、发展、社区参与和社区赋权。第二节健康促进测量常用指标及意义健康促进测量常用指标一、生理健康测量指标二、心理健康测量指标三、健康结果指标四、社会健康测量指标五、生活质量评价指标六、卫生政策指标七、社会经济测量指标八、卫服务测量指标九、健康行为测量指标一、生理健康测量指标生理健康测量指标生长发育指标：身高、体重、新生儿低体重发生率；行为发展指标营养摄入指标：EAR、RNI、AI、UL生长发育指标生长发育指标主要评价少年儿童群体健康状况形态：身高、体重、坐高、胸围体格发育生长发育指标功能：肺活量、肌力心理发育：因操作烦琐，结

7、果不够准确，仅用于个体评价，而不作为群体健康状况的评价指标。由于功能发育与形态发育密切相关，常用身高、体重两项代表生长发育水平。身高：指人体直立时(小儿仰卧时)的净高度。体重：指人体的净重量。标准体重(kg)：男性=身高(cm)-105女性=身高(cm)-100理想体重(kg)：男性=身高(cm)-105-(身高-152)X2/5女性=身高(cm)-100-(身高-152)X2/5评价标准：正常范围：标准体重±10％标准超重：体重增加>10%10％～20％超重>20％肥胖消瘦：体重减轻>10%10％～20％轻度营养不良2

8、0％～40％中度营养不良40％以上重度营养不良1)年龄别身高与身高别体重身高别体重：反映当前营养状况年龄别身高：既往或慢性的营养不良Waterlow年龄别身高不足为矮小，身高别体重不足为消瘦。2)体质指数(BMI)体重(kg)/身高(m)2青少年和成人营养不良BMI<18.5中度营养不良BMI<17.5重度营养不良B