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时间:2018-10-06
《8个月婴儿一日食谱安排举例》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、8个月婴儿的一日食谱安排举例早上6:00 母乳喂哺 15~20分钟或给予牛奶220毫升,白糖适量上午9:30 母乳喂哺 10~15分钟或给予豆奶110毫升,白糖适量馒头 面粉15克炒鸡蛋:鸡蛋20克,植物油1克小儿鱼肝油滴剂(参照产品说明书服用方法或尊医嘱)上午10:30 苹果50克中午12:00 小混饨:面粉25克,新鲜青菜15克,肥瘦猪肉15克,芝麻油1克下午3:30 小蛋糕一个(面粉20克)母乳喂哺 10~15分钟或给予豆奶110毫升,白糖适量下午6:30 豆腐肉末粥:大米
2、25克,豆腐25克,瘦猪肉15克,植物油2克晚上9:30 母乳喂哺 15~20分钟或给予牛奶220毫升,白糖适量胡萝卜饼干泥[原料] 2小勺研碎的胡萝卜,1勺研碎苹果,1勺牛奶,饼干末、蜂蜜各少许。[制做方法] 取适量肉汤放入研碎的胡萝卜,煮开锅,然后把研碎的苹果放入锅内再煮片刻,煮至有点粘稠状再加入牛奶和饼干末用小勺调匀,停火出锅后放人少许的蜂蜜。菠菜猪肝泥[原料] 研碎的猪肝1小勺,土豆泥1勺,菠菜末1小勺,胡萝卜末1勺,肉汤少许。[制做方法] (1)先把猪肝洗干净,放人开水
3、中悼一下捞出,再用水冲洗干净,放入锅内加适量水上火煮熟捞出控去水分,切成碎末; (2)将菠菜择洗干净用开水烫一下捞出切成碎末; (3)把菠菜末、土豆泥、猪肝泥放在锅内加入少许的肉汤煮至成粘稠状即可食用。牛奶蛋黄粥[原料] 大米l小勺,牛奶1大勺,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。[制做方法] (1)将大米淘洗干净,加入适量水上火煮开,开锅后改文火煮30分钟; (2)在出锅前把牛奶和蛋黄(蛋黄用小勺背面研碎)加入粥再稍煮片刻出锅,再加入少许的蜂蜜即可。7 提示:以上食谱适用于4个月婴
4、儿食用,刚刚开始添加辅合要从少喂起逐渐加量,这样有利于婴儿消化吸收。肉汤豆腐[原料] 鲜豆腐2小勺,牛奶1大勺,肉汤1大勺,小白菜末1勺。[制做方法] (1)先把小白菜择洗干净,放人开水锅内煮5分钟后,捞出切成末; (2)将豆腐放入热水中煮开,捞出; (3)把豆腐放到锅里加入牛奶和肉汤混合拌匀后上火煮,煮开锅后加上小白菜末拌匀。 提示:以上食谱适合5个月内婴儿交替食用。应根据自己婴儿的消化和吸收情况而定。蕃茄鱼泥[原科] 新鲜鱼(通常选用含鱼刺少的鱼),切成1-2厘米的块
5、,鱼汤适量、淀粉少许。[制做方法] (1)将新鲜鱼洗干净,放入热水中煮熟; (2)捞出鱼去骨刺和鱼皮,然后放入小碗内用勺研碎; (3)把研碎的鱼肉和鱼汤再一起放人锅内煮; (4)用水把淀粉调匀后加少许蕃茄酱倒人锅内,煮至粘稠状即可食用。牛肉南瓜[原料] 牛肉l小勺,南瓜1小勺,碎葱头1小勺,黄油少许,善茄酱少许。[制做方法] (1)鲜牛肉洗净,用开水焯一下捞出,切成小方块放入锅内,加入葱、姜用文火煮烂,然后再捞出用刀切碎; (2)把南瓜洗干净去皮和籽并研碎,放火上蒸
6、软; (3)再把牛肉末加上南瓜和善茄酱一起放锅内,再加上研碎的葱头末和少许黄油搅拌均匀,上火煮一会即可食用。 提示:以上食谱是适合6个月婴儿食用,开始食用时量不宜过大,待婴儿适应后可逐渐增加量。鸡肉土豆胡萝卜泥[原料] 鸡肉末1勺,鸡汤2小勺,牛奶1勺,土豆泥1勺,胡萝末1勺。[制做方法] (1)把鸡肉切成碎末; (2)上火把土豆煮熟后捞出放入小碗里用小勺背面研碎; (3) 洗净胡萝,切成碎末备好;7 (4)把鸡肉末和鸡汤混合拌匀放入锅内再加入少量的牛奶和胡萝卜末、
7、土豆泥一起上火煮开,煮至糊状出锅即可食用青菜胡萝卜烩猪肝[原料] 研碎猪肝1勺,胡萝卜末1勺,青菜1勺,肉汤1勺。[制做方法] (1)将猪肝放进开水中煮后研碎; (2)把切碎的青菜和肉汤一起放入锅内煮一会后,再放胡萝卜末搅拌即可食用。蕃茄牛肉[原料] 煮熟牛肉末2小勺,蕃茄酱1勺,胡萝卜末l勺,葱头末1勺,黄瓜1勺,牛肉汤适量。[制做方法](1)把牛肉洗净,放入热水中汆一下捞出换水再加上葱、姜上火煮开锅,改用文火烧熟取出切成末;(2)把切碎胡萝卜和葱头放入牛肉末里,再加适量牛肉汤和少
8、许蕃茄酱混合拌匀,上火煮一会儿,待胡萝卜煮软后再放少许黄瓜末,继续煮片刻即可出锅。提示:以上食谱适合8个月婴儿食用,在制做过程中加工的食物块要略大一点,这样可促进咀嚼能力的发育。软煎蛋饼(适合1-8月)[原料] 面粉3勺,鸡蛋半个,牛奶、蜂蜜和植物油少许。[制做方法](1)先把鸡蛋调合好,加少许牛奶和蜂蜜混合拌匀,然后再放面粉用适量水调合稀一点;(2)在平锅里放适量植物油,把调好面粉在平锅上摊平,用文火5分
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