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时间：2018-10-04
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1、慢性肾脏病病人的热量单文红CKD病人的营养治疗原则1食用优质低蛋白食物2保证充分的热量供给3限制磷、钾、钠的摄入为什么要给足量热量1为机体提供热能。2是机体重要的组成物质。3对蛋白质的节约作用。成人慢性肾脏病患者每日热能供给量（千卡/公斤标准体重）劳动（活动）强度消瘦理想肥胖轻体力活动（如坐式工作、日常生活)353025休息状态302520标准体重标准体重（kg)=身高值(cm)—105消瘦理想体重肥胖＜20%±10%＞20%例一女性，165cm，实际体重50公斤，休息状态标准体重165—105=60公斤，属于
2、消瘦每日所需热量=60×30=1800千卡尽量多食用热量高而蛋白质低的食物土豆白薯山药尽量多食用热量高而蛋白质低的食物藕芋头南瓜食品交换份将食物按照来源、性质分成谷薯蔬果肉蛋油脂每份食物所含热量均为90千卡。同类食物在一定重量内，所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和热量相似。谷薯类35g70g70g35g35g35g35g肉蛋类60g100g160g100g200mL80g400mL50g蔬果类200g500g400g400g150g500g150500g油脂类15g15g一勺油女性，165cm，实际体重50公斤，
3、休息状态标准体重165—105=60公斤，属于消瘦每日所需热量=60×30=1800千卡食品交换份=每日所需总热量÷90上述患者1800÷90=20份早餐240ml一个35g35g早餐午餐午餐晚餐小结建议一般肾病患者全天摄入蔬菜一斤左右，水果四两，全天碳水化合物摄入量200—250g
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