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1、读《酒店业人力资源管理》后感商英134-韩纷多变的旅游市场,全球化的竞争以及急剧上升的生产成本使得酒店和旅游业越来越关注顾客的需求和欲望,《酒店业人力资源管理》一书强调了有效的人力资源管理实践是酒店和旅游业提高和改进服务的先决条件。使读者深切感受到人力资源管理在一个公司企业的重要性。作为旅游业的四大支柱之一,旅游饭店旅游者补充能量的重要基础设施,具有人力资源密集的特点,其服务产品质量直接与员工的工作状况相关,因而,旅游酒店人力资源管理和开发显得尤为重要。本文分析了酒店人力资源管理的现状,提出酒店人才引进和培养、酒店人性化管理的对策。首先我们应该更新观念,我们应该
2、走出盲区,人力资源管理是所有管理者的责任,并非仅仅属于人事部门的事,所有管理者是所有管理者的责任,并非仅仅属于人事部门的事。各部门的负责人应该携手肩负起人力资源管理的职责。因此可以说,所有的管理者,不管他们是负责人力资源部门,还是生产、市场、财务、金融、工程等任务其他不笨,都扮演了人力资源者的角色我国的很多星级酒店虽然已拥有国际标准的,拥有先进的设施和设备,但是服务质量却远远落后于发达国家的maintenancemeasures,thereisabigsecurityrisk,managementhashadagreatimpacttothecity.3.1-8
3、busterminalstationstatusinYibincitylayouts(4)hoursofoperationmostofYibincitybuslinesin5:30-6:20,andbasicallymeettheYibintravelneeds.Bus店服务水平,原因何在?其中一个重要因素就是我国酒店的人力资源贫乏。正是因为酒店的“软件水平”制约了我国酒店业与国际先进酒店的巨大差距,忽略了“人”的主观能动性对酒店企业生存和发展的影响。我国酒店业人力资源管理的现状分析员工素质低,这会引起服务质量的问题,从而降低了服务质量水平从业人员流动频繁,人才
4、流失严重薪酬分配不合理用人理念偏激,甚至扭曲,最严重的不公平现象缺乏人性化管理,员工之间缺少人文关怀没有有效晋升机制和激励管理方式一百家酒店就会有一千条对策,而千条万条、归根到底,不外乎是三条――提高管理水平、提高服务水平、提高经营水平。因此我们制定以下方案首先,在用人制度上要灵活、科学。其次,重视对员工的培训。通过培训来提高员工素质,从而提高酒店的竞争力。第三,在员工待遇上,要适当优厚,并合理奖励,调动积极性。第四,推行了人才本土化战略。maintenancemeasures,thereisabigsecurityrisk,managementhashadag
5、reatimpacttothecity.3.1-8busterminalstationstatusinYibincitylayouts(4)hoursofoperationmostofYibincitybuslinesin5:30-6:20,andbasicallymeettheYibintravelneeds.Bus人才是发展的动力,其能力的最大发挥在于良好的环境及心境。企业在发展的同时要为人才能力的充分发挥营造良好的氛围,给予充分的肯定员工招聘方面要综合以下几点要求作出评判:1.创新性人才。2.个性化人才。3.复合型人才。4.合作型人才。因为酒店是涉外的服务
6、性行业,其特点决定了一些特殊的要求和标准。一个企业需要有各种不同类型,不同才干的人才能有效地整合在一起,他们有各自不同的特点与特长,能适应不同的工作岗位。因此,企业正常运作时,应选用品质好的人;企业困难时,应选用开拓性的人;企业发生危机时,应选用忠诚而不计报酬的人。在用人的选择与安排过程中,应该坚持人力资源的最佳优化。要达到这个目的,就必须在企业内部建立公平,公正的用人环境;重要职务公开化,吸引有实力,有能力的人才竞职;公开整个人才资源评审,竞职演说,就职报告评审等程序;取消暗箱操作,使人为因素不再起决定作用。竞聘者通过资格评审,面试、笔试、答辩等严格的选拔程序
7、,使企业对其综合素质,工作能力,专业知识水平和工作经验等方面作出客观的全方位考察和判断。整个过程不仅对职务的任用是个有效的选择和对应,也对企业内其他人才的培养和发展创造了良好的氛围,起到积极的作用。maintenancemeasures,thereisabigsecurityrisk,managementhashadagreatimpacttothecity.3.1-8busterminalstationstatusinYibincitylayouts(4)hoursofoperationmostofYibincitybuslinesin5:30-6:20,an
8、dbasicallyme