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时间:2018-09-29
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1、客房服务员的管理制度 篇一:客房服务员管理制度 客房服务员管理制度 客房服务员 1.严格遵守会馆各项规章制度,服从领导指挥安排。2.加 强业务学习,提高业务素质,树立服务至上观念,文明服务,礼貌待客,热情周到,仪表端正,着装整洁。3.做好来访客人的接待服务工作,来访客人要及时领送到客人房间,非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开,确保安全。4.熟悉宾馆情况,了解住宿知识,热情解答客人提出的问题。5.不擅自离开工作岗位,不到客房内乱拿乱用客人物品食物等,不与客人时间交谈,不谈与工作无关的事情,不收客人任何礼物。6.搞好环境卫生,管好宾馆的设
2、备和物品,发现不安全因素及隐患要及时处理并向领导汇报,避免发生各种安全责任事故。7.严格执行‘三轻’确保楼层安静,并对宾馆做到心中有数,执行验证开门服务,对患病或行迹异常的客人要及时报告,上班时间不要串岗。8.客人离店时,要清点检查房间设备.物品,如有丢失损坏按价赔偿,否则不予办理结算和离店手续,并对客人遗物品做好登记,保管上缴的工作。9.对所洗的被单褥单等要清点数目,做好出入库手续,说明破损程度,洗净后晒干叠整齐,及时送交仓库保管,严格领取使用手续。10.无可人的房间,不准进入客房看电视;睡觉等,禁止在工作时间打扑克;做私活;聚坐闲谈;大声喧
3、哗嬉戏等。11.认真检查客 房的用电设施的安全情况,对没有客人的房间或已经退的房间,要切断所有电器开关,经常性的检查插座、开关、热、冷水管线,发现问题立即报告,做好登记,切防各类事故的发生。12.对所辖区的安全情况做到心中有数,因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者,将追究有关人的责任。13.遵守宾馆的其它规定。 XX年7月16号 篇二:酒店客房部管理制度 目录 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19内容酒店客房部管理制度
4、客房部经理岗位职责客房部副经理岗位职责客房部主管岗位职责客房部领班岗位职责客房部服务员岗位职责客房部内勤岗位职责客房部洗衣房岗位职责客房部安全管理制度客房部安全检查制度客房部消毒制度客房卫生质量标准客房领班的工作程序客房服务员的工作程序开夜床操作管理制度客房钥匙管理制度客人失窃处理制度客房部培训制度布草间管理制度 20 21 22 23洗衣房消毒制度洗衣房卫生管理制度洗衣房工作标准洗衣房管理制度 酒店客房部管理制度 一、积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。 二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端庄,举止大方,规范用语,文明服务,礼
5、貌待客,主动热情。 三、客房服务员每天按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致,要管理好房间的物品,发现问题及时报告。 四、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经经理同意不准私开房间为他人(含本店职工)提供住宿,休息及娱乐等。 五、检查清理客房时,不得乱动和拿客人的东西,向学员和客人索要物品和接收礼品,拾到遗失物品要交公。 六、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自失班和替班,不准打扑克、织毛衣,看电视做与工作无关的事情。 七、认真做好安全防范工作,特别是做好防火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。 卓尼县会议中心
6、 XX年9月16日 客房部经理岗位职责 1.根据酒店的经营方针和政策以及总经理下达的任务和目标,制定客房部的工作计划并负责实施。 2.负责制定本部门的岗位职责、规章制度和工作程序并适时评估与修改完善。 3.负责本部门员工的招聘、培训、评估与激励,制定客房部年度培训计划,努力造就和保持一支高素质的员工队伍。 4.负责本部门经营物资的管理与控制,在保证质量标准的前提下减少消耗、降低费用。 5.参与客房装饰布置方案的设计和客房更新改造计划的制定。 6.负责客房部的安全工作,保证客人与员工的人身和财产安全。 7.合理调配和使用人力,在保
7、证正常运行和服务质量的前提下,努力降低人力消耗。 8.巡视检查并督导下属的工作。 9.做好重要客人及特殊客人的接待与服务工作,主要包括看望慰问生病客人、拜访长住客人、处理客人的投诉等。 10.与酒店其他部门密切协作。 11.加强与店外有关单位的沟通协作,保持和发展业务关系。 12.努力学习勇于创新,不断提高经营管理水平和服务质量。 卓尼县会议中心 XX年9月16日 篇三:宾馆服务员规章制度 宾馆服务员规章制度 一、仪容仪表 上班一律按宾馆的规定着装,保持良好的个人仪表。制服无污迹,干净整齐,工作时不得佩戴珠宝手饰,除结婚戒
8、指外,不得留长指甲,除有色指甲油,上班按规定化淡妆,保持头发整洁。佩带宾馆规定的发网。 二、工作制度 1、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退
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