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时间:2018-09-29
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1、小学膳食委员会制度 篇一:膳食委员会工作制度 苏白学校膳食委员会成员 组长:黎曦(校长) 成员:童爱仁(教师)刘桂香(教师) 童心愿(村书记)钟可怡(学生) 凌振兴(学生)童亮兮(家长) 膳食委员会下设办公室,童爱仁任办公室主任,处理苏白学校食堂日常事务。 苏白学校 XX年3月5日 膳食委员会工作制度 1、工作制度:膳食委员会实行民主制的工作制度, 日常事务由后勤主任主持,重大决议须由委员会共同讨论决定。 2、会议制度:膳食委员会每学期召开两次全体委员例会,研究食堂存在的问题,共同探讨问题的解决方案。 3、视察
2、制度:学校为膳食委员会家长委员发放证件。膳食委员会家长委员持学校发放的证件,可到学校食堂视察、询问,调查了解有关问题。 4、报告制度:委员通过视察或其它途径发现食堂工作的问题,应及时向膳食委员会报告。膳食委员会应尽快就问题的处理情况进行反馈。一般情况下,书面报告应进行书面反馈,口头报告可进行口头或电话反馈,但都应记录在案。 5、换届制度:膳食委员会换届每年一次。每届在换届时应做出工作总结报告,并做好交接工作。 苏白学校膳食委员会职责 为加强学校食堂民主化管理,提高后勤服务质量,加强食堂卫生安全工作和师生用膳安全的监督管理,学校由后
3、勤处牵头,决定成立膳食管理委员会,履行如下职责: 1.要求食堂工作人员确立全心全意为师生员工服务的思想,工作积极认真,态度和蔼,提高服务质量。 2.协助食堂努力提高伙食质量,增加花色品种。购买价廉物美的物资,每天公布购物情况,每月公布收支帐目,每周公布菜谱。 3.搞好食堂环境卫生和食堂工作人员的个人卫生,做好消毒工作,严防食物中毒和传染病。 4.凡就餐者应在规定时间内就餐,并主动提供餐券,食堂工作人员认真执行。 5.师生员工对食堂工作有意见和建议时,应有组织地向膳食委员会提出。 6.膳食委员会每学期期初、期末各开一次例会。
4、7.膳食委员会协助总务处管理好食堂。 苏白学校 篇二:膳食委员会及工作制度 成县河东小学膳食委员会 为加强学校食品安全卫生管理,确保师生饮食安全,按照县教育局有关文件精神,我校成立河东小学膳食委员会,并制定相应的管理制度。 1、河东小学膳食委员会机构: 主任:王平儒(副校长) 副主任:李江犁(营养餐管理员) 成员:翟翠娟白志强杜瑞董喜莲张伟张春会张娟 2、河东小学膳食委员会工作职责。 (1)对营养餐及食堂工作人员的监督。 膳委会人员负责监督营养餐库房及食堂工作人员规范操作情况,要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗
5、。 (2)对食品采购的监督。 膳委会人员监督营养餐质量,成品食物的生产日期,保质期及辅料的采购,确保食品及辅料进货渠道规范,新鲜,无过期、变质食品进入校园。 (3)对营养餐库房卫生的监督。 膳委会人员须督促营养餐工作人员每天认真做好库房内外卫生打扫,做到食品堆放整洁,无杂物、无污迹、无异味。每天下班之前值日人员必须负责对营养餐库房的水、电、气进行检查,及时拉闸、关闭阀门,确保食品库房安全。 (4)食品留样监督 营养餐管理人员须每日做好食品留样工作,膳委会人员不定期进行抽检监督。 。 成县河东小学 XX年3月22日 篇三
6、:实验小学膳食管理委员会人员组成名单和主要职责 实验小学膳食管理委员会人员组成名单和主要职责 为对进一步规范食堂经营服务行为,提升食堂服务质量,保障广大师生权益,建立和健全高效管理机制起有效作用,并定期对食堂膳食、服务质量、伙食费结算和食堂财务等进行综合考评。特成立由学校领导、学生代表、学生家长代表、教师代表、餐饮公司组成的膳食管理委员会。 一、膳食管理委员会人员组成名单 组长:曹现华(校长) 副组长:崔广付(副校长) 组员:曹者德(教师)、韦子东(教师)、韦峰飞(教师)、王全林(餐饮公司)、吴诗宇(五年级学生)、郝金杰(家长
7、代表)、韦国忠(家长代表) 二、主要职责 1、根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求,制定学校食堂的管理办法;协调解决师生、学校和食堂之间的矛盾和纠纷,维护各方面的合法权益。 2、科学管理食堂,建立健全各项岗位责任制,确保伙食质量、食品卫生,满足师生需要。 3、定期检查主副食品的花色品种,注意营养,合理配料,减少浪费,提高伙食质量。 4、经常检查食堂物资保管情况;经常检查采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。 5、每月召开一次膳食管理委员会例会,主要收集和反映教师和学生对食堂和小卖部的意见和建议,双方及时进行沟
8、通,协商解决有关问题;对于无法解决的问题,教师代表和学生代表应该把食品提供方的困难和实际问题向提出意见或建议的有关人员传达,希望能够互相取得谅解。 6、膳食管理委员会每学期至少召开一次专题会
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