膳食委员会工作制度

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1、东申小学学生营养改善计划膳食委员会工作制度东申小学营养餐膳食委员会工作制度为了进一步改善学生营养状况,加强学校食堂管理,督促学生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务上一个台阶,使学生在食堂就餐有如在家的感觉,确保营养餐工作的有序开展,学校特成立膳食委员会,并制定以下管理办法。一、膳食委员会第一责任人:陈艳香第二责任人:陈明权陈明灯余国雄教师代表:王芳张艳陈援朝学生代表:张琪张楷棣家长代表:陈海林陈宵宵二、管理办法1、膳食管理委员会是在学校总务处指导下,具有相对独立性,以学校、食堂管理人员和学生及学生家长为主要成员的管理机构。2、膳食委员会工

2、作宗旨:代表师生、服务师生,做广大师生膳食方面的代言人。3、膳食委员会基本职能:(1)参与食堂管理与监督,如卫生、饭菜质量、价格、份量、进货渠道及服务态度等。(2)加强对食堂大宗物资采购价格的监控。(3)征求师生对食堂的意见,定期发放食堂工作调查表,对食堂进行综合评分。(4)整理学生对食堂的意见和建议,并以书面形式向总务处汇报。(5)监督学校定期公开食堂财务收支状况等相关信息。4、工作原则(1)在总务处指导下开展工作。(2)以广大同学和家长为动力源泉,依靠广大同学,发动广大同学参与膳食管理工作,自觉维护同学们的切身利益。(3)公正、公

3、平地评价学生食堂工作,在肯定成绩的同时对存在的问题要有理、有利、有节地交涉,与食堂建立良好合作关系。5、本委员会是由总务处、食堂管理人员、学生及家长代表组成。6、本委员会的成员必须具有以下条件:(1)敬业精神,对工作一丝不苟,乐于为学生服务。(2)积极参与学生食堂的监督工作。(3)勇于开拓。(4)言行一致,以身作则,公正、公平。(5)得到广大同学的普遍信任,善于团结各位委员,善于与食堂交涉,沟通。7、本委员会每学期定期对食堂饭菜质量、价格、卫生及服务态度进行综合测评,定期召开委员会成员会议,进行工作小结和反馈意见及建议。.

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