安徽电子信息职业技术学院 第四届膳食杯厨艺大赛策划书

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1、安徽电子信息职业技术学院伙食管理委员会安徽电子信息职业技术学院伙食管理员委员会第四届膳食杯厨艺大赛策划书beconsistentwithinthesamedisk.Alternateunifiedcorerequirementsplacedontheterminalstripterminals,onlineidentityandensurethecoppercoreisnotexposed.6.4.6enclosurewithinthesametothecablecoreprovidesbindingintoacircle,harness

2、tiespacingisgenerally100mm;branchofficesshallbebindingonbothends,eachcore7安徽电子信息职业技术学院伙食管理委员会　一、活动目的　　为了丰富同学们的课余生活，活跃校园文化气氛，提高大学生的综合素质，为了让同学们更加深入的了解学院食堂的运营模式，体会食堂员工的辛苦，充分理解食堂菜价的合理性，院伙食管理委员会特举办此次厨艺大赛。　　二、活动对象：全体在校学生三、活动时间及地点时间：2011年11月5、6、12、13日地点：安徽电子信息职业技术学院食堂三楼　　四、活动细则本

3、次大赛的报名工作面向学院所有在校学生，每个班级和学生团体均需组织一个团队，每个团队由3人组成，各团队填写好由伙食委员管理会下发的大赛报名表，在规定的时间内交至大赛交表处（食堂门口或值班经理处），逾期未交者，视为主动弃权。每个团队收取材料费5元，各队可组织亲友团到现场为本队选手加油助威。五、大赛组织机构beconsistentwithinthesamedisk.Alternateunifiedcorerequirementsplacedontheterminalstripterminals,onlineidentityandensureth

4、ecoppercoreisnotexposed.6.4.6enclosurewithinthesametothecablecoreprovidesbindingintoacircle,harnesstiespacingisgenerally100mm;branchofficesshallbebindingonbothends,eachcore7安徽电子信息职业技术学院伙食管理委员会　1．组织单位:　　主办：安徽电子信息职业技术学院后勤集团承办：院伙食管理委员会协办：院学生会、院社团联合会、广播站、软件学院、计算机科学系、电子信息系、机电工

5、程系、经济管理系学生会、各系青协2．评判委员会（1）.评判组：共设9人（可包括周边高校餐饮领导、学生组织负责人、食堂管理员、食堂主厨代表、赞助商代表、各学生组织代表）（2）.大众评审组11人（由学生代表组成）（3）.嘉宾若干（各学生组织负责人、部长、青协会长）六、大赛比赛内容1．比赛要求每组参赛团队必须在规定的20分钟内，在监审组的监督下现场独立完成菜肴的制作。赛场统一为参赛团队提供预留场地，参赛团队根据比赛场次，申报提前预制所需时间，在监审人员的组织下，预制自选品种中需提前预制的部分，并由监审人员封存。严禁夹带已完成菜样。beconsi

6、stentwithinthesamedisk.Alternateunifiedcorerequirementsplacedontheterminalstripterminals,onlineidentityandensurethecoppercoreisnotexposed.6.4.6enclosurewithinthesametothecablecoreprovidesbindingintoacircle,harnesstiespacingisgenerally100mm;branchofficesshallbebindingonbot

7、hends,eachcore7安徽电子信息职业技术学院伙食管理委员会　　2.赛场提供的原料所有参赛团队在比赛前预制好各自所需的原料，食堂提供所有菜品原料及厨具，各团队可选择价格不超过20元的原料　七、大赛前期筹划　1．由主任委员会召开伙管会部长级会议，讨论具体事宜并安排相关工作2．由主任委员会带领市场部成员联系各系学生会及学生团体，利用晚自习的时间向各大一班级通知比赛消息并发放报名表　3．由宣传部通过张贴宣传海报，发放宣传单，广播通知的方式做好全方位、立体式的宣传工作4．由办公室和纪检部人员在食堂门口设置报名点和咨询点，负责报名分组事宜及

8、解决同学们针对此次大赛的各种疑问5．由网络编辑部负责学校论坛的宣传工作及比赛录像和相片的拍摄6．主任委员会邀请评委老师，市场部邀请赞助商评委代表及大众评委　7．生活服务部布置比赛场地，市场部采