厨艺大赛策划书_社区大赛策划书

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1、W艺人赛策划IL社区人赛策划15下而是xx网小编为人家带来两篇社区厨艺人赛策划书,希望能帮到人家!更多社区厨艺人赛策划书请关注xx网策划书栏目!【社区厨艺大赛策划书一】面对和谐安稳的牛活,社区居民都希望在各个领域中展现岀白己的才华。为了能让出国留学在生活中更好的展现自己的风采,*社区决定承办此次活动,让出国留学的多才多艺在社区居民内形成一道美丽的风景线。一活动名称Show&middoi;Time厨神人赛二、活动宗旨弘扬饮食文化,展现社区居民风采三、活动背景为了进一步创造文明和谐的岀国留学生活环境,丰富广大社区居民的业余文化生活,提高居民的动手能力

2、和培养社区居民Z间的团结协作精神,由***社区第二届厨神大赛将正式拉开序幕。四、活动口的(1)通过此次活动,宣传饮食健康及饮食文化,在组织厨艺活动的同时讣社区居民学会健康饮食;(2)通过此次活动,锻炼公司居民的动手能力,丰富社区居民的生活,营造良好的生活和学习氛围。五、活动时间、地点活动报名吋间:2011年10月240-11M1日活动准备时间:2011年11月3日活动比赛时间:2011年11刀3018:00正式开始活动比赛地点:*种社区广场六、ifii向对象***社区全体居民七、活动流程:(1)报名工作本次比赛以*为单位,参赛居民在社区范围内自行

3、组队,男女不限,每队2人,人数在10以下的队伍之间可以自山组合结队10月24H-11月1日期间请各队以邮件形式发送社区出国留学报名,包括:队员、菜名、原料、配料等,报名表见附件。(2)裁判将邀请社区各部门领导及人众评审担评委(3)材料准备请各代表队&己准备所需材料,**科将给每队报销费用70元(70元费用包括2道菜,其中要保证至少一荤)。我们将为大家准备通用材料:油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘了、刀、漏勺等,如果还有其他需要请及时跟我们联系。(4)活动决赛1、相关工作人员提前一个小吋到达比赛现场,并对比赛用

4、的设备设施、原材料备料等进行检查,确保比赛正常进行;2、评审团提前十分钟到达比赛现场,核对比赛选手资料及菜品介绍;3、比赛选手提前20分钟到达比赛现场,清洁双手,整理着装,做好比赛前的准备工作;4、比赛正式开始麻开始计时,每道菜以二十分钟为上限;5、菜品制作后,参赛选手应现场对菜品进行简单介绍;6、评审团综合评分,并当场公示,并书面记录其味型、特色、营养价值、加扣分依据等;八、评分细则:比赛实行百分制作品整体美观:30分作品的味道:60分时间控制:10九、颁奖典礼根据决赛成绩,评出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名及其他奖项若干,具体视报名情况另

5、行邮件通知:一等奖150元二等奖100元三等奖50元纪念奖若干。由颁奖嘉宾对获奖队进行颁奖。策划单位:出国留学社区**年*月*h【社区厨艺大赛策划书二】一、活动主题:寻找舌尖上的美味-校园厨艺大赛二、活动目的:通过策划举办这次厨艺大赛活动,希望可以锻炼社区屈民的实践能力和动手能力,培养居民对厨艺、对生活的兴趣,丰富社区居民生活;同时加强社区居民对厨艺的了解,为爱好厨艺以及有厨艺方血特长的社区居民提供展现自己的舞台;通过家乡菜加强不同的社区居民Z间的了解,知道各地的饮食习惯,以便更好的沟通;展示湘南社区居民的风范,弘扬社区居民的激情张力,以食会友;

6、并希望借这次活动,可以锻炼居民的团队能力,此外,在厨艺人赛中穿插一些厨艺知识,让社区居民的食得美味,食得营养的同时,可以学习i下厨艺。三、活动时间、地点预计3月23或24I1(视报名情况而定,报名人数多就分两天举行),地点待定四、参赛内容及要求3或3人以下为一•组,每组社区居民各自分工,每组必须有一名解说员负责比赛坏节的设计主题解答与解说。选手自备材料及相应炊具。五、任务安排1•肓传科负责海报的绘制和张贴;2.**部绘制报名表,评委名单,评委评分标准表;3.组织科和**负责组织前期报名;4.社区屈委会及文明督察部协助街道办搞好赛后卫生。六、活动过

7、程1•安排选手就位,维持现场比赛秩序。选手在各自的场地进行比赛,完成自己的参赛作品。2.参赛作品完成后向评委汇报,山参赛选手将菜端给评委詁评。2.每组选出一名代表做讲解员,主要负责介绍木纟R菜的特色,向评委拉票,然后评委再给出评分。七、互动环节1•居民可有秩序地参观做菜的过程2.现场对观众进行提问,随机抽取幸运观众,答对者,予以奖励,允许其品评一道菜肴。八、注意事项1.毎组选手必须在20-25分钟Z内完成任务;2.选手必须白己准备好材料以及盛菜的碗;3.参赛活动过程中注意用电安全以及食品安全,以免引起不必要的意外事故;3.参赛活动结束后要及时打扫

8、卫牛.,保持场地干净。九、评分标准1.专业评定:仪表举止专业,着装整洁、器具操作规范、设计新颖,富有创意。(10分)2.时间:做菜用时,

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