公司厨艺大赛策划书

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1、★精品文档★公司厨艺大赛策划书“我爱艳阳”一道精美的菜肴,往往能够给人带来美好的享受不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸,也许只是一道匠心独具的家常菜,已让人醉心和满足艳阳为弘扬中华的饮食文化传统,营造良好的公司氛围引导“绿色、健康、营养”的消费理念,展示艳阳员工烹饪风采,增强员工团队凝聚力和创作精神特举办第一届艳阳杯“我爱艳阳之厨王争霸赛”活动具体内容如下:灾害信息工程系关于“厨艺大赛”策划书一、活动目的:为培养同学的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,灾害信息工程系学生

2、会实践部特此举办了这次以“弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛”为目的的校园厨艺大赛二、活动时间:201*年*月*日三、活动地点:学生食堂四、活动组织者:灾害信息工程系学生会实践部五、活动参赛者:灾害信息工程系学生会各部六、活动前期准备:1、活动宣传:、制作“厨艺大赛”板报对外宣传、向各部发出参赛邀请函2、报名:、各部内部竞选,自行组队,各部限报一个参赛队,各队人数不超过三人、填写参赛申请书并缴纳报名费*∕2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创5/5★精品文档★人七、活动流程:1、嘉宾、评委

3、及观众进场,各参赛队签到2、主办方对各参赛队原材料进行检查,防止携带违规材料3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个部代表队,宣读比赛规则4、比赛开始,规定时间为1小时,在规定时间内各参赛队必须完成注:请将报名表于201*年*月*日﹡时至﹡时交主楼1108附件1:XXX公司员工厨艺大比拼比赛方案一、参赛人员范围及报名方法参赛人员范围为本公司员工、职工餐厅、寿康超市、保洁公司工作人员及家属报名方法采用各部室、各单位、各楼层推荐的方式,各部室以家庭为推荐单位推荐3个家庭或男女自由组队参加比赛,导购以每个楼层推荐2组,职

4、工餐厅、寿康超市、保洁公司各推荐一组凡推荐参加比赛的,要填写家庭厨艺大赛报名表报名表于6月15日前报办公室,联系电话二、比赛时间、地点2012年6月23日晚6:30,员工餐厅三、评分标准:本次比赛按照每道菜百分制的评分标准进行评分以“色、香、形、味、口感、名、卫用时”为评分标准,每道菜得分相加,再加饮食常识得分为最后总分饮食常识四、比赛规则比赛菜品形式1、规定菜,由公司统一提供主料,辅料自备,选手根据比赛要求,在规定时间内,做出菜品,由评委评判打分2、私房菜,选手可以自由发挥,材料选手自带,进行烹饪,自己为菜

5、品创意取名,根据选手的时间掌握,菜品搭配,创意设计,加之菜品的色、香、味、意、形、养,评委进行评价打分附件2:XXXX员工厨艺大比拼报名表关于举办XX公司“厨神争霸赛”2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创5/5★精品文档★厨艺大赛活动方案民以食为天,一道制作精美的菜肴,往往能够给人带来美好的享受不一定是鲍参翅肚或是燕窝鹿茸,也许只是一道匠心独具的家常小菜,已让人醉心和满足为弘扬中华的饮食文化传统,引导“绿色、健康、营养”的科学消费理念,只要你是烹饪爱好者,无论是英雄好汉还是巾帼夫人,都可

6、加入到这次的英雄大会上一展风采!让您和您的独门秘方成为饮食江湖关注的焦点,让您的祖传秘籍发扬光大!一、活动主题我的厨房我作“煮”,健康调味我争“鲜二、活动宗旨为公司广大厨艺爱好者提供一个展现才艺的舞台,促进烹饪高手之间的互动与交流引导大家培养一个良好的饮食兴趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,推动我公司为民服务创先争优活动开展三、活动时间10月上旬活动地点:公司篮球场四、组织机构为了加强本次活动的领导,使大赛收到预期的效果,设立大赛组委会组长:XXXX组委会下设办公室,负责日常具体事宜,XXXX办公室主任办公室

7、设在公司XXXX五、活动内容1、参赛队员所用食材自行购买,具体购买时间安排在开赛当天2、公司提供每支参赛队伍200元菜金3、不允许请外援,队员确定后,不允许更改和增删否则按零“××杯我爱厨房”厨艺大赛主冠名:××2016全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作–独家原创5/5★精品文档★公司六、比赛内容:最具生命力和最具普及性的家常菜七、报名条件、方式和程序:1、热爱烹饪市民自行报名参加报名名额不限,报名截止时间:每场赛事结束前均可报名19、比赛结束后搞好现场清理工作九、活动前期布置:1、策划书报西南家居通过

8、审定2、启动大赛组织工作3、宣传工作系统推进4、准备报名动员,参赛队登记5、向本次活动的评委、嘉宾及有关人员发出邀请函6、对大赛规则作进一步完善、细化7、场地布置、材料购买及一些器具租借等工作准备十、以下活动用品由西南家居提供:1、裁判席、观众席座椅2、场地3、户外广告宣传平台4、交通车辆5、活动主要费用6、其他待定十一、场地布置:1、活动前一周由组委会出好海报,在市区人口密集地散发,在大型社区张贴

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