有关印发2011年食品安全工作

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1、关于印发2011年食品安全工作考核评价方案的通知根据国务院食安办《关于印发2011年食品安全工作考核评价方案的通知》（食安办〔2012〕2号）精神，为落实国务院办公厅《关于印发2011年食品安全重点工作的通知》（国办发〔2012〕12号）和青海省人民政府办公厅《关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知》（青政办发〔2011〕107号）等文件的要求，省食安办组织制定了《2011年食品安全工作考核评价方案》，现印发给你们，请按照要求认真组织做好本地区考核评价工作。二○一二年三月十二日主题词：食品安全考核评

2、价△方案通知公开形式：申请公开—3—2011年食品安全工作考核评价方案一、工作目标通过考核评价（以下简称“考评”）了解各地2011年食品安全工作实效，掌握全省食品安全工作基本状况，客观分析研判我省食品安全形势，总结经验，查找不足，不断完善食品安全监管长效机制，落实食品安全监管责任，切实保障人民群众饮食安全。二、考评内容为贯彻落实国办发〔2011〕12号和青政办发〔2011〕107号等文件要求，根据国务院食安办《关于印发2011年食品安全工作考核评价方案的通知》（食安办〔2012〕2号）精神，对各地2011

3、年食品安全工作的组织、实施、成效进行考评。主要考评内容包括：（一）完善食品安全监管体制机制情况；（二）食品安全重点工作开展情况。包括开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作情况；清查清缴问题乳粉、加强乳品质量安全工作情况；“瘦肉精”专项整治工作情况；加强“地沟油”整治、餐厨废弃物管理工作情况；食用油、鲜肉和肉制品、保健食品和酒类等重点品种综合治理工作情况。（三）有奖举报制度建立和落实情况；（四）食品安全事故处理情况；—3—（五）打击食品安全违法犯罪情况；（六）食品安全信息公布管理情况；（七）食品安全宣

4、传教育工作情况；（八）督促企业落实食品安全主体责任情况。三、考评方法2011年食品安全工作的考评按照考评细则（见附件）进行打分，总分100分，另设加分项10分和减分项5分。考评采取听取汇报、查阅资料、现场抽查等形式。四、考评安排各州（地、市）政府应在2012年3月20日前完成本地区的自查自评，并于2012年3月25日前将食品安全工作自评报告报送省食品安全办。省食安办将根据需要组织对各地食品安全工作进行实地考评。各地要充分认识食品安全考评工作意义，切实加强领导，参照本考评方案，制定本地区食品安全工作考评实施

5、方案，按时完成自查自评工作。在自查自评中，有什么意见和建议，请及时与省食安办联系。联系人：赵庆阳，电话（传真）：0971-8244731，邮箱：spc@sdaqh.gov.cn。附件：2011年食品安全工作考核评价细则（参考）—3—附件2011年食品安全工作考核评价细则州（地、市）：考评内容和指标考评方法和结果考评得分项目考评内容考评指标考评方法结果设定分值得分小计完善食品安全监管体制机制(20分)县级以上地方政府建立健全食品安全综合协调机制，明确办事机构情况（4分）地方政府明确食品安全综合协调办事机构州

6、、地、市级明确食品安全综合协调办事机构查阅文件1.53县级明确食品安全综合协调办事机构查阅文件1.5有综合协调工作制度州、地、市级建立综合协调工作制度查阅文件（联席会议制度、各部门职责分工规定、联络员会议制度、工作规则）11州、地、市政府或州、地、市食品安全办对监管职责职能交叉或空白问题的解决情况（3分）省级明确食品生产加工小作坊和食品摊贩监管职责州、地、市级人大常委会颁布食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法查阅文件1.52州、地、市政府或食品安全办下发文件明确食品生产加工小作坊和食品摊贩监管部门查阅政府

7、部门公告或通报（公告专栏）0.5制定完善牛、羊、禽类屠宰监管的地方性法规州、地、市级相关部门制定或完善牛、羊、禽类屠宰监管的地方性法规查阅文件11—21—完善食品安全监管体制机制(20分)县级政府和乡镇加强监管力量建设情况（2分）常住人口数量县常住人口数量县级政府提供万人县级食品安全监管经费数量（）统计被列入县级财政部门经常性支出项目的监管经费数量，计算常住万人口拥有监管经费数量，与全国统计后的平均数相比较，低于平均数60%该项不得分查阅文件（包括工作和专项经费）90～100％1175～89％0.660～

8、74％0.4加强农村食品安全监管州、地、市级政府制定出台加强农村食品安全监管体系建设规范性文件查阅文件11州、地、市级政府开展食品安全督查和考核评价情况（5分）纳入地方政府工作政绩考核州、地、市级政府将食品安全工作纳入地方政府政绩考核内容查阅文件12州、地、市级政府对各监管部门食品安全工作政绩进行考核查阅考核结果情况资料1食品安全工作督查和考核评价州、地、市级食品安全办制定食品安全工作督查方案查阅文件0.53州、地、市级食品安