中药连翘精油包合物制备工艺优化研究

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1、重庆工学院毕业论文中药连翘精油包合物制备工艺优化研究1.绪论1.1课题背景1.1.1连翘连翘Forsythiasuspensa，系木犀科植物的干燥未成熟果实。别名:落翘(山东)、空壳(河南)，黄链条花(河北)．黄花条(陕西)，黄花瓣(山西)。灌木，高2—3m。茎丛生，枝条细长、开展或下垂．着地生根。小枝稍呈四棱形，节间中空，仅在节部具有实髓，表面浅棕色，皮孔明显。单叶对生，或偶有三出小叶．叶片卵形、宽卵形或椭圆状卵形．长2cm，宽1.3cm，无毛，先端锐尖或钝，基部圆形或宽楔形，边缘有不整齐的锯齿。花先叶开放

2、，1至数朵，腋生。花萼基部台生成管状，上部4深裂，花冠黄色，直径约3cm，裂片4，卵圆形。花冠管内有橘红色的条纹12，雄蕊2．着生于花冠基部；花部细长，柱头2裂。种子多数，棕色，扁平，—侧有薄翅，歪斜。花期3—5月，果期7—8月。（图1）图1连翘多生于山野阳坡，现多有栽培。分布于辽宁、河北、河南、山西、山东、江苏、湖北、陕两、曾肃、云南等省。8月下旬-9月上旬，采收末成熟的青绿果实，用沸水煮片刻或蒸熟，晒干为21重庆工学院毕业论文中药连翘精油包合物制备工艺优化研究“青翘”。若9月下旬-10月上旬，果实成熟发黄

3、而裂开后，采收晒干为“黄翘”或“老翘”。连翘FructusForsythiae生产于山西晋城、陵川、阳城、恒曲、安泽、武乡、沁县；河南灵宝、伊阳、沁阳、辉县、篙县；陕西宜川、宜君、黄龙、黄陵、商县、洛南、山阳、丹风；山东淄博、莱芜等地。以山西、河南产量最大。老翘为一般商品，行销全国或出口。连翘主销四川、浙江、上海、北京、天津等地。具有清热解毒，消肿散结之攻效；主治痈疽，瘰疠，乳痈，丹毒，风热感冒，温病初起，温热入营，高热烦渴，神昏发热，热淋尿闭。连翘果实中含木脂素类、黄酮类、挥发性成分、苯乙烷类、乙基环己烷类

4、、三萜类及香豆素类等化合物，前三类是连翘中具有较强抗菌和抗病毒作用的活性成分。挥发性成分主要存在于连翘心(种子)中。果皮和种子中挥发油含量分别为0.32％-0.37％(ml/g)和3.3％-4.0％(ml/g)，主要成分α-蒎烯(α-Pinene)、莰烯(Camphene)、β-蒎烯(β-Pinene)、对聚伞花烯(p—Cymene)、柠檬烯(Limonene)、γ-松油烯(γ-Terpinene)、β-水芹烯(β-Phellandrene)、香叶烯（Myrcene）、β-罗勒烯（β-Ocimene）、樟脑(

5、Camphor)、香叶醛(Gerania)、龙脑(Borneol)、α-萜品醇(α-Terpineol)、黄樟醚（Snfrole)、芳樟醇(Linalool)、松油烯醇-4(Terpinen-4-ol)、去甲拉帕醇(Norlapachol)、和1，3-环庚二烯(1，3—Cycloheptadiene)。21重庆工学院毕业论文中药连翘精油包合物制备工艺优化研究21重庆工学院毕业论文中药连翘精油包合物制备工艺优化研究应用GC-MS-DS及GC分离鉴定了连翘果皮和种子挥发油的化学成分，并用归一法计算其相对含量，结果

6、见表1。表1连翘果皮和种子挥发油的化学成分和相对含量(％)用GC-MS联用法测定连翘果实挥发油中56种成分的相对百分含量，结果见表2。21重庆工学院毕业论文中药连翘精油包合物制备工艺优化研究表2连翘挥发油成分相对含量(％)21重庆工学院毕业论文中药连翘精油包合物制备工艺优化研究1.1.2β-环糊精1903年，Schardinger成功分离出了2个晶体产品，糊精A和糊精B，这种描述是被看作他们缺乏减少能量的能力。由淀粉细菌株产生的这些东西很可惜没有保留下来。1904年，Schardinger提炼出了一种新的能从

7、糖类和其他含淀粉植物原料中产生丙酮和酒精的有机体。1911年，他形容，这株称为芽孢杆菌，同样能从淀粉中产生大量的结晶糊精(25％-30％)。Schardinger将他的结晶产品分别取名为“结晶糊精α”和“结晶糊精β”。这种说法一直持续到1935年“结晶糊精γ”被发现。几种生产环糊精的分馏法同样也产生了。那时这些化合物的结构还未确定，但在1942年α，β环糊精的结构由x光结晶学确定了。1948年，γ-环糊精的x光结构也被确定，而且被认为能形成环糊精的包含物。1961年，δ-，ε-，ζ-甚至η-环糊精的自然存在被

8、证明。对环糊精的最大兴趣在于它们所具有的和其他复合物形成包含物的能力。有x光结构可以看出在环糊精中次羟基族(C2和C3)在环的较宽的边缘，主要羟基族(C6)在另外一边，非极的C3,C5氢和醚状氧在花托状分子里面。这导致有一个能溶解于水的亲水外部和能提供一个不易被水沾湿的非级壳的分子，被描述成“微异质环境”。由于有这种洞状结构，环糊精可以和各种各样的疏水分子形成包含物。一或两个客分子能被1，2或3个环