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时间:2018-09-18
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1、衢州市柯城区金祥柑桔专业合作社无公害柑桔生产操作规程1 范围本标准规定了柑桔栽培所要求的术语和定义、园地选择、园地规划、栽培管理、病虫害防治、果实采收和田间记载的要求。本标准适用于本区柑桔的生产。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注明日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。NY5016 无公害食品 柑桔产地环境条件NY/T394-2000 绿色食品 肥料使用准则DB43/T287-20
2、06 柑橘建园技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准3.1 自剪指新梢停止生长,顶芽自枯脱落。3.2 叶果比指果树叶片的总数与果实总数的比值。3.3 生理落果因生理原因而引用幼果脱落。大致有两个明显的高峰期,第一次在谢花后(1-2)个星期,当柱头枯萎,子房略膨大时,有成批幼果枯萎,然后从果梗处脱落,称为“第一次生理落果”。第二次在幼果直径达(1.0-1.5)cm时,幼果枯萎后,从蜜盘处脱落,称为“第二次生理落果”。4 园地选择4.1 气候条件年平均气温≥16℃,绝对最低气温≥-5℃,1
3、月平均气温≥4℃,年日照时数1600h以上,无霜期267d,≥10℃的年积温5100℃以上。4.2 土壤及水源条件柑桔对土壤条件的适应性较强,无论是红壤、黄壤、紫色土、冲积土,或砂壤土、粘壤土、壤土等,均能栽培成功,但为了获得早结、丰产、稳产、长寿,仍以选择土层深厚、质地疏松、有机质丰富、排水透气性好、土壤PH值为5-7,且水源充裕的地方建园为好。坡度山顶应有水源,在平地、水田还要求地下水位要在50cm-100cm以下。土壤、水质要求应符合NY5016-2001规定。4.3 大气质量大气质量要求按NY5016-
4、2001的规定执行。4.4 地形地势柑桔对栽培的地理环境适应性也较强,无论在山地、平地、水田、江河沿岸,均能栽培成功,但最佳选择为25°以下的缓坡地,山坡地以东南坡为宜,具有小气候的西北坡也可。5 园地规划5.1 小区规划以便于管理为原则,一个小区的地形、地势、土壤、光照条件要大体一致。地势平坦的地区,小区面积可达到6-7hm2,地形复杂的丘陵和山地,小区面积可小到1hm2左右。小区面积不一定相等,设置方向也可按地形情况安排,按DB43/T287-2006的规定执行。5.2 道路规划按DB43/T287
5、-2006的规定执行。果园道路分主道、支道和步行道。主道宽6-8m,是全园的交通干道,要能通干道,要能通行大型机动车辆,并与附近的公路相连,支道宽3-5m,与主道连接,步行道宽1.5-2m,连接支道,构成全园交通网。5.3 建筑物按DB43/T287-2006的规定执行。5.4 水利设施规划按DB43/T287-2006的规定执行。水利设施包括灌溉和排水设施,灌溉可根据当地水源状况,将灌溉设备引提至全园地势最高处,然后由输水渠道逐级向下流灌。排水沟的设置以地形、地势而定,总排水沟以水流方向设置在全园地势最低处,
6、一般在主道两侧,每小区四周设立排水支沟,支沟连总沟,总沟通向河流或水库、池塘。5.5 防护林系统按DB43/T287-2006的规定执行。防护林分主林带和副林带,组成林网包围着每个柑橘园小区。主林带与有害风向垂直,起阻风作用,副林带与主林带垂直,起减低风速的辅助作用,主林带每隔100-200m在一条,每条栽树3-5行,副林带每隔300-400m栽一条,每条栽树1-3行。林带应尽量设置在道路、沟渠两旁,这样既节省土地又比较美观。防护林最好在建园前或在建园同时栽植好。6 建园6.1 品种选择 根据柑橘生态区划指标
7、,选择优良品种发展无公害柑橘生产,特别注意选择抗病性、抗逆性较强的品种。 6.2 苗木栽植6.2.1 苗木质量按DB43/T287-2006的规定执行。提倡栽植脱毒容器苗、大苗壮苗。6.2.2 栽植时间一般在9-10月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。冬季有冻害的地方宜在春季栽植,容器苗不受季节限制。6.2.3 栽植密度按667m2栽植的永久植株数计,平地及坡度15°以下缓坡地以(75-110)株为宜,株行距为(2-2.5)m×(3-3.5)m,坡度15°以上的按(2-2.5)m株距栽植。6.
8、2.4 栽植方法避免与有核品种混栽。其它按DB43/T287-2006的规定执行。7 栽培管理7.1 整形修剪7.1.1 整形适宜的树形为自然开心形。苗木定植后留40-50cm定干,留主枝3个,分枝角为40°-60°,每个主枝配备副主枝1-3个,错开排列,各相距(40-60)cm,与主枝成60°-70°角度,副主枝
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