糖尿病饮食运动宣教1课件

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1、糖尿病人饮食与运动健康教育三、糖尿病治疗原则－五驾马车饮食管理体育运动药物治疗血糖监测健康教育糖尿病人的健康饮食健康饮食的意义通过平衡膳食，配合运动和药物治疗，将血糖控制在理想范围使血脂保持在理想范围确保儿童、青少年正常的正常发育;达到或维持成人的理想体重；满足妊娠、哺乳妇女代谢增加的需要;并保证一般糖尿病人充沛的体力有效防治各种糖尿病急、慢性并发症的发生通过合理的饮食改善整体的健康状况健康的饮食计划合理控制总热量保持平衡膳食维持理想体重合理饮食（一）理想体重计算返回女性：身高（厘米）-105男性：（身高<165厘米）-105男性：（身高>165厘米）-110体重允许范围：理想体

2、重±10%肥胖：理想体重超过20%消瘦：理想体重低于20%（二）合理热量分配1/31/31/32/52/51/5早餐中餐晚餐或者幻灯片8返回（三）合理饮食-烹饪方式最好是清炖、水煮，凉拌等，不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜(三）合理饮食——适宜食物1、主食及豆类的选择大米、小米、全麦、籼米、玉米、燕麦、粳米、黄豆、红薯及豆制品等2、肉蛋奶的选择鱼肉、虾、瘦肉、牛奶、鸡蛋、鸭蛋等3、蔬菜的选择白菜、芹菜、茄子、南瓜、胡萝卜、鲜嫩豌豆荚、西红柿、南瓜、萝卜、油菜、苦瓜、山药、芦笋、豆角等。卷心菜、苦瓜、菠菜、油菜、芹菜、韭菜、白菜、黄瓜、冬瓜、茄子、西红柿、丝瓜、茭白、笋、西葫芦、绿

3、豆芽、鲜蘑等。以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等(四）保持平衡膳食，选择多样化三大营养物质的平衡碳水化合物55-60%蛋白质15-20%脂肪＜30%中国2型糖尿病防治指南（2007年）每天保持：一杯奶一个鸡蛋一两肉一两豆制品（四）平衡膳食—多饮水、限酒量限制饮酒量，不超过1－2份标准量285ml啤酒375ml生啤100ml红酒30ml白酒6－8杯水/天饮食禁忌1、不适宜吃精粮；动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等2、忌辛辣；戒烟限酒3.易于

4、使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。4.易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。饮食禁忌运动的好处维持理想体重、促进胰岛素分泌、帮助血糖控制。降低胆固醇及三酸甘油酯。增加肌肉、血管弹性，帮助降低血压。改善心肺功能，增进血液循环。增加自信心及纾解压力运动前的准备测血糖做记录备点糖果不打胰岛素热身和放松穿着宽松些不宜在饱餐后或饥饿时运动什么运动较适宜快走、爬楼梯

5、、慢跑、爬山、骑脚踏车、游泳、体操、舞蹈、太极拳每周至少三次有规律的运动习惯。每次至少30分钟糖尿病人如何把握运动强度糖尿病人的运动强度运动强度计算：最大安全运动心率=220-年龄。一般情况下，要求运动时的心率达最大安全运动心率的60%～70%，这将由医生来决定。为安全起见，开始阶段，宜达到最大心率的50%，如情况良好，可逐渐增加。例如，一位糖尿病患者60岁，他的最大安全心率是每分钟160次，医生要求他运动时的心率为最大安全心率的50%，则开始阶段运动时的心率应维持在每分钟80次。运动过强的表现：①锻炼时说不出话②脉搏高于要维持的数值③锻炼时的费力程度强或非常强。运动注意事项糖尿

6、病患者最好记好运动日记，不断提醒自己建立自信心运动前后检测血糖，了解运动效果，以便及时调整运动量需要注意的是，糖尿病人不要参加较大运动量的活动。因为，运动量过大或短时间内剧烈运动，会引起机体应激反应，导致儿茶酚胺等对抗胰岛素作用的激素分泌增多，引起血糖升高，甚至诱发糖尿病酮症酸中毒，不仅不能降低血糖，反而对控制糖尿病有害。