牛磺酸对黄河鲤鱼饲料消化率的影响

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1、维普资讯http://www.cqvip.com安徽农业科学，Journa1．ofAnhuiAgri．Sci．2008，36(11)：4552—4553责任编辑姜丽责任校对马君叶牛磺酸对黄河鲤鱼饲料消化率的影响陈功义1,2，齐子鑫3，高春生1*(1．河南农业大学牧医工程学院，河南郑州450002；2．河南农业职业学院，河南郑州451450；3．郑州牧业高等专科学校，河南郑州450008)摘要【目的】研究牛磺酸对黄河鲤鱼(c印rnca'pip)饲料消化率的影响。『方法1选用体重121g左右的黄河鲤鱼

2、450尾，随机分为5个处理组，每组90尾，设3个重复，每个重复30尾，在日粮中添加0、400、800、1200、1600mg／kg的牛磺酸，以0mg／kg添加组为对照组，试验期56do『结果1牛磺酸提高了黄河鲤鱼饲料中干物质、粗蛋白和粗脂肪的消化率，但对粗纤维消化率的影响不显著；添加适宜牛磺酸(800—1200mg／kg)能显著提高干物质、粗蛋白和粗脂肪的消化率(P

3、献标识码A文章编号0517—6611(2008)11-04552—02EfectsofTaurineonFeedDigestiveRateinCarp(Cyprinuscarpio)CHENGong-yietal(CollgegofAnimalScienceandVeterinaryMedicine，HenanAgriculturalUniversity，Zhangzhou，Henan450002)Abstract【Objective】Theresearchaimedtostudythenutri

4、tionaleffectsoftaurineonfeeddigestiverateinCyprinuscarpio．【Method】450carpswithabout121gbodyweightwerefeedwithdietsaddingtaurine(0，400，800，1200，1600mg／kg，respectively)．Carpswererandomlydividedintotreatmentswhichcontained3replicatesand30carpsforeachrepl

5、icate．Thebasaldietwhichwasadded0mg／kgwasusedascontrolgroup，andtheexperimentperiodwas56一daylong．【Result】Theresultsshowedthatthefoodaddedtaurinecouldimprovethedigestrateofdriedmaterial，crudeproteinandcrudefat，buttheeffecthadnosignificantdifferenceonthed

6、igestrateofcrudefiber．Thefoodaddedtaurine(from800mg／kgto1200mg／kg)couldimprovethedigestrateofdriedmaterial，crudeproteinandcrudefat(尸<0．05)．【Conclusion】Theoptimumdietarytaurineleveltocarpswas800me／kg．KeywordsTaurine；Carp；Digestrate消化率的研究是鱼类营养生理学研究的重要环节

7、。在O．98％，磷1．12％。养殖实践中，消化率是用来评定饲料营养成分营养价值的1．2试验设计该试验共设5组。对照组投喂基础饲料+O一个重要指标，也是人工饲料配方研制的重要参考数据I一。mg／kg牛磺酸，试验I组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别投喂基础饲蛋白质作为鱼类饲料的主要营养物质，其消化率的高低直料+400mg／kg牛磺酸、基础饲料+800mg／kg牛磺酸、基础饲接影响鱼体的生长和发育。料+1200mg／kg牛磺酸、基础饲料+1600mg，l(g牛磺酸。牛牛磺酸是一种结构简单的含硫氨基酸，又称牛胆酸，

8、磺酸先溶解于水，然后用喷雾器均匀喷洒在颗粒日粮上，晾其化学名称为2氧基乙磺酸，化学式为HNCH2CHSOH。牛干备用。黄河鲤鱼驯养10d后，选用450尾体重121g左右磺酸是调节动物机体正常生理机能的重要物质，参与很多的鱼，随机分成5组，每组3个重复，共15个水池(2．0mx3．0生命活动过程，在肝胆系统、中枢神经系统、循环系统、视网mx1．5m)，每池3O尾鱼。整个饲养期间，每天分别在8：30、膜、呼吸系统、生殖系统等上都有重要的生理功能I3l。牛磺酸12：o0、15：3O和19