螺旋藻直线型突变株spdz藻蓝蛋白的分离纯化及生物活性的研究

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1、第28卷增刊(2)2008年10月现代化工ModemChemic出IndustryOcl．2()【)8·285·螺旋藻直线型突变株(Sp—Dz)藻蓝蛋白的分离纯化及生物活性的研究白凤霞．王飞(南京林业大学化学工程学院，江苏南京210037)摘要：螺旋藻直线型突变株(sp一陇)是一种新型的藻种，它具有蛋白含量高，生长速度快，上浮性好的优点。以其为藻种进行培养，对其蛋白提取物采用DEAE—SepIl黜Fastnw柱纯化后得到藻蓝蛋白，同时采用了SDS—PAGE、紫外可见光谱、红外光谱对藻蓝蛋白产品进行表

2、征，并测定j，其抗肿瘤、抗氧化活性。研究结果表明：藻蓝蛋白的哑基分子质量为35．9K1)r，最大吸收光谱在620nill处，二级结构中主要以a一螺旋结构为主。生物活性结果显示：藻蓝蛋白的抗氧化活性受自由基类型的影响很大，对DPPH自由基比对羟基自由基的清除作用强；对不同肿瘤细胞都有一定抑制作用，但敏感性不同，其中藻蓝蛋白对人肝细胞性肝癌细胞BEL一7402抑制效果最强。关键词：螺旋藻；藻蓝蛋白；生物活性中图分类号：Q945；TQ450．21文献标识码：A文章编号：0253—4320(2008)S2一

3、0285—04StudyOnpurificationandbioacfivityofphycoeyanininthelinearmutantstrainofSprulina(SO-Dz)鲋，Feng-xia．W撇尉(Collie0fChert-ilealEngineering，NanjingForeslayUIliversity，Na．jing210037，China)Albs嘣：SpD2，岫linearmutant$11丑in0fsp砌／,,a，isaIlewmicroalgae埘山lligh19

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5、properti器．Furthermo他，the枷cancer∞tivityandantio妇dantaeti嘶0fphycocyanintitledetem'lined．Theresdtsshowthatthesubmtmolecularweightofphycocya．i．is35．9KDr，i协n均五nmmabsorptionisat620rfltli，andthe口-helixslruetureistI地majorelememofi协secondaryStnlCtll把．Theanfio菇d

6、ant∞6vity0ftlIephyeocya．inisgreatlyaffectedbythekind0fradical。anditsDPPHradialscavengingcapaei哆islligherthanthat0fhyaroxylradicalscavenging．IIIaddifion，thephyeoeyaninhasaCel'ttiininhibifiononc棚『l‘舸cells。wit}ldifferentinhiNfioneffectOndifferentcancereel

7、ls，andithasthebestinhiNfionOnhumanhepatoeeUularearcianomaBEL7402amongthetestedc,imcere_ells．Keywolds：驯讥D；r,hycocym．；bi侧“ty在如今人类回归大自然的潮流下，天然药物倍受人们的青睐。螺旋藻作为新型药物资源，已成为当前海洋药物研究的焦点之一。螺旋藻含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、叶绿素、卢一胡萝卜素及多糖类物质，是人类理想的食物及药物资源。藻蓝蛋白作为螺旋藻体内的一种重要活性物质

8、，受到了国内外研究者的重视。研究表明，藻蓝蛋白具有提高人体免疫力，促进动物血细胞再生，抑制某些癌细胞等作用¨J。临床实验证明藻蓝蛋白一铜激光对大肠癌细胞株有很强的杀伤效应【2]2，同时藻蓝蛋白还是一种无毒、无副作用的理想光敏剂，同时由于其具有荧光特性，可作为分子荧光探针[3-4]。对螺旋藻及藻蓝蛋白的分离纯化的研究已有不少，但以螺旋藻直线型突变株(Sp—oz)为材料的研究报道很少。本文以Sp—Dz为藻种进行培养，对其胞内藻蓝蛋白进行了提取分离纯化及生物活性的研究。1实