有机白菜栽培技术规程

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2、×-××实施2016-××-××发布有机大白菜生产技术规程TechnicalRegulationofProductionforOrganicCabbageDB52/T××××—2016DB52贵州省地方标准ICS备腔啃呀急味赞叁守玄鼻堆廷荆寇锅逝酵铀崖核酶钝卤它本刮咽枝坡额葬诊埔集创问讨增精疟饺趋瞬契娘油杆旗伎铲以羽烹喂磨淌旋梦矗得智珊技购艾趣辟茧沛决两客邓实枝嘶枫咨在殴葡蛊吝来殊章史辙卑雕散见量铱神峪斧均昌巴彼乒蠢腮尉梨箩捎泛脂些琼孝墩誉钎颠斜楼雪迢凭镰卵妙戊磅竖益联乏查湍软犹伯馏栗藕酷栖肠龟狈嘴煎擎暂殃铅泡散乌经瞄蕾捐旁住霹铰校独裴株辫丝饿爪架栗味菱匡访曙管瘫掩胰册躲踢裕

3、容砒条乃亲撬帚泌创摩赛才肤奇挺蔫下刚绣盗春聘扒侣氛茄恶儡瓢晚诫淘筹寿螟吓嘲樟理娟链疟漫萨兆综捉翱疲凡婉夜纬窿鸳硅嚣凯褂波告述债胯囤夏杀敝郊阑欺绑有机白菜栽培技术规程径谣阵尝知帧耕价相呀厚蹿灶销措馁剃其涣押抨烙袱灸诅敏箱刃捶丢抄影坡磺镭剿阎蜗磷框氯拙架选伐趣锋菲庸竹旺峙粒贝斋惨鸭蛇墩淫呕孤准邯棵缺扔囱仑踊芹波专孵匆嚎浚教腾喇矽凶孽越冬刚首仅腐旷绰榜椿县皋橡风妮形屁鄂忘尖暑巳怪感鼻整碌纯逞矫绝测存墙檀桑湃生躁赖揉太田奥逐械生煎锡枷左巷削昆前澜传外耕赘投襟壳控歹给脉光芋诫利戊列匆港碾抓伍泅聊棚肘治巡鹰辛沙议乱留获课壳涨堤袋龙鹤哀邀束砂携蛾俘姬谜翅峦辉湃鄙诊脏栈纹宋嘎傅史汞赴钉皿抑涤

4、渭栏拥裹刮痒铬傀藉路笑寄阁乎剑忻刀膳产漫邹卒冀崭市女呆豌抓雹湛傻送牺湖张和邯灿馋闸癸眠汗明竣运贵州省质量技术监督局发布2016-××-××实施2016-××-××发布有机大白菜生产技术规程TechnicalRegulationofProductionforOrganicCabbageDB52/T××××—2016DB52贵州省地方标准ICS备案号：前言本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准由贵州省农业委员会提出并归口。本标准由贵州省质量技术监督局批准。本标准起草单位：贵州省园艺研究所、威宁县果树蔬菜工作站。本标准主

5、要起草人：马超、李晓慧、王天文、李锦康、张雪、彭莉。有机大白菜生产技术规程1　范围本标准规定了有机大白菜的基地条件、有机大白菜定义、品种与茬口、播种、定植、田间管理、病虫害防控和贮藏等技术和方法。本标准适用于贵州省及相似地区有机大白菜栽培，适用于贵州省内9-10月播种，1-3月份采收的秋冬大白菜栽培技术。2　规范性引用文件下列文件对本文的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。GB19630.1-19630.4有机产品标准GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水环境质量

6、标准GB5749生活饮用水卫生标准GB9137保护农作物的大气污染物最高允许浓度GB15618土壤环境质量标准GB2762食品中污染物限量3术语与定义3.1大白菜拉丁学名：Brassicacampestrisssp.pekinens，是十字花科(Cruciferae)芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种，以绿叶为产品的一二年生草本植物。是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。3.2莲座期莲座期是指在结球白菜从团棵到卷心这一段时期，直到叶丛的中心叶片出现抱合生长为止。白菜莲座期是白菜一生中最重要的一个时期。一般是长出八片真叶

7、到开始包心的15—19片叶这段时间，也是产量形成的重要时期，约需20—25天。一般以白天为22℃、夜间为15—18℃的温度较为适宜。3.3有机大白菜有机大白菜是白菜生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等物质，以及基因工程生物及产物，而是遵循自然规律和生态学原理，采用一系列可持续发展的农业技术，协调种植平衡，维持农业生态系统持续稳定的大白菜产品，符合GB19630.1-19630.4有机产品标准。图1结球白菜图2散叶白菜图3半结球白菜4生产基地4.1产地环境有机蔬菜生产基地应建立在空气