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1、万方数据第26卷第2期2004年6月延边大学农学学报JournalofAgriculturalScienceYanbianUniversityV01.26NO.2Jun.2004蜂胶及Penac—T作为饲料添加剂对商品猪生产性能的影响李香子1,张敏1,安明范2,姜永哲2,严昌国1(1.延边大学农学院,吉林龙井133400;2.珲春市牧业管理局,吉林珲春133300)摘要:为阐明猪用绿色饲料添加剂对猪生产性能的影响,从仔猪生长至育肥结束出栏进行为期122d的饲养试验.结果表明:各组添加的绿色饲料添加剂均可提高猪的生长性能(P<0.05)和饲料利用率(P<0.05);在育肥
2、期,各试验组饲料中的粗蛋白、粗脂肪、粗纤维的消化率得到提高;从经济效益看,可促进养猪经济效益的提高.关键词:饲料添加剂;蜂胶;Penac—T;生产性能中图分类号:S828,S816.7文献标识码:A文章编号:1004—7999(2004)02—0098.07O前言“绿色”是生命的源泉,也是生命的象征.所谓“绿色”饲料添加剂,是指凡能提高畜禽对饲料的适口性、利用率,提高畜禽产品的产量和品质;抑制胃肠道有害菌感染,增强机体的抗病力和免疫力;无论使用时间长短,都不会产生毒副作用和有害物质在畜禽产品内残留;对人的健康有益无害;对环境无污染的饲料添加剂.目前的绿色饲料添加剂主要有
3、:微生态制剂、寡聚糖类、酶制剂、中草药提取物、酸化剂、有机微量元素等.21世纪的农业正在由数量农业向质量农业转变.我国猪肉生产从人均35kg增加到39kg时,人们对猪肉品质会有更高的要求,不仅要求瘦肉多、脂肪适度、无PSE肉,而且要求猪肉中无抗生素、激素、农药、化肥、重金属、有机磷等的残留.因此,国外提出了有机农业系统,作为农业可持续发展的一项重要内容,而养猪业是这个农业生产系统的重要组成部分,农牧结合,是有机农业的一种重要形式.同时养猪业本身也要求饲料不含化肥与农药,而且在饲料添加剂中不含有抗生素、重金属、激素或兴奋剂之类的有害物质.目前,猪饲料添加剂种类很多,有用于
4、补充营养素的添加剂,如氨基酸、无机微量元素、维生素等;有为增进动物健康,促进动物生长或满足饲料加工等特殊要求的非营养性添加剂,如生长剂、抗氧化剂、防霉剂等;另外,还有在饲料中加防治疾病的药物性饲料添加剂.但目前为止国内开发的作为猪用绿色饲料添加剂的种类并不多,而且饲料资源紧缺是世界性的问题.因此,研究新型的猪用绿色饲料添加剂,提高饲料利用率,改变饲料配比,生产优质营养、卫生、无污染的猪肉,开辟新的绿色饲料资源也成为当前紧迫的问题.为解决这一问题,本试验对猪用新型绿色饲料添收稿日期:2004—04—25作者简介:李香子(1975一),女(朝鲜族),黑龙江汤原人,延边大学农
5、学院教务处助理研究员,硕士.严昌国为通讯作者Tel:0433—3261721;E—mail:ycg(西ybu.edu.cn万方数据第2期李香子,等:蜂胶及Penac.T作为饲料添加剂对商品猪生产性能的影响99加剂的应用进行了研究.1材料与方法1.1试验设计与方案1.1.1试验设计试验采用完全随机分组方法.1.1.2试验动物及分组根据体重相近、窝别、身体健康、遗传基础相似、性别一致的原则,选择健康约×长二元杂交、平均日龄为40d的断乳仔猪40头,其平均体重约为15kg,按完全随机分组法分成4组(经检验组间差异不显著),在试验组1,2,3分别添加不同猪用绿色饲料添加剂,对照
6、组不加,在不同生长期添加量不同.分别于同舍4个栏内饲养,每组的基础日粮在同一生长期一致.先进行14d预试期,在此期间内进行编号、称重、驱虫,经检验4组间体重差异不显著,然后进入正试期.1.1.3试验时间及地点试验时间:2001年9月2日~2001年9月15日为预试期,2001年9月16日进入正式试验期,试验至2002年1月15日结束,共计122d.地点:珲春市珲春天一畜牧有限公司种猪场.1.1.4饲养管理基础13粮由种猪场提供,试验动物在同一猪舍中饲喂,自由采食,自动饮水装置供水,环境条件一致,舍内通风良好,按猪场的常规办法进行管理.1.1.5添加剂的来源所用绿色饲料添
7、加剂的主要原料由延边大学农学院动物资源研究所提供.根据试验猪的生长阶段,添加量也随之不同.1.1.6试验日粮的营养组成及营养水平表1基础日粮配方及营养水平(单位:%)————————————————————●—■————————————————————————————————————————————一一.基础13粮配方营养水平发育阶段玉米豆粕麦麸预混料(消MJ化/k能g)粗蛋白质钙磷蛋氨酸赖氨酸(1仔5--猪3阶0段kg)65247413.5619.661.210.51O.2951.88亨猪!祭墼譬651813430(~60kg)”。q樯
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