芦荟、蜂胶和金霉素对肉鸡血液指标的影响

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1、万方数据·12·营养与饲养中国畜牧兽医2005年第32卷第9期芦荟、蜂胶和金霉素对肉鸡血液指标的影响张敏，杨雪娇，李雁冰(延边大学农学院动物科学系，龙井133400)摘要：选用21日龄AA肉仔鸡279只随机分为3组，分别添加120mg／kg的金霉素、600mg／kg的芦荟粉和300mg／kg的已提纯蜂胶进行试验，测定各组肉鸡血液生化指标。试验结果表明：蜂胶组可降低血清中葡萄糖含量，分别比对照组和芦荟组降低15．68Voo(P

2、血清总蛋白、清蛋白的含量无明显差异；血钙、血磷和转氨酶的含量均无显著差异。关键词：芦荟；蜂胶；血液指标；肉鸡中图分类号：$816．7文献标识码：A文章编号：1671—7236(2005)09—0012-02在现代化的肉鸡养殖业中，抗生素的细菌耐药性及药物残留问题日益突出，饲料报酬低、经济效益差、禽肉不合格检出率高，严重制约了我国肉鸡养殖业的发展。目前，开发研制绿色饲料添加剂已成为国内外研究的热点之一，利用天然物质或天然物质提取物来替代抗生素的试验已有很多，但大多数停留在观察效果上，很少有更深入的研究。芦荟和蜂胶具有营养和药物的双重功效，作者在基础日粮中分别添加芦荟和蜂胶同添加金霉素的饲

3、料进行了对比试验，并对其血液生化指标进行了分析，试从其血液生化指标方面来证实芦荟、蜂胶作为饲料添加剂的可行性(张书贤等，2001；张荣春等，2002)。1材料与方法1．1试验动物的选择与分组选择21日龄AA肉公鸡279只，按体重随机分成3组，每组设3个重复，分别饲喂120mg／kg的金霉素、600mg／kg的芦荟粉和300mg／kg的已提纯蜂胶，经方差分析各组肉鸡平均体重差异不显著(P>o．05)。1．2饲养管理厚垫料地面平养(锯末：稻皮一2：1混合垫料)，定时饲喂干粉料，每天4次(早6：00，中午14：oo，下午16：00，晚间21：oo)，自由采食、饮水。1．3血样的采集试验后期，

4、每重复组选取5只接近平均体重的鸡，早晨空腹时，翅静脉采血5ml，倾斜置于干净试管内，常温下制备血清。待血清渗出后，3000r／rain迅速离心10min，取出上清液，置于收稿日期：2004—06—30作者简介：张敏(1963一)，女，吉林人，硕士，研究方向：营养与非营养性调控剂的研究。基金项目：吉林省科技厅自然基金“九五”重点项目(20010208—1)。一20℃冰箱中待测。1．4测定项目血清总蛋白、清蛋白、球蛋白、血清葡萄糖、尿素氮、血钙、血磷、谷草转氨酶、谷丙转氨酶。1．5数据统计及处理数据用MicrosoftExcel软件处理，数据进行单因素方差分析，用LSD法进行多重比较。数据

5、均以平均值±标准差表示。2结果与分析2．1血清总蛋白、清蛋白、球蛋白含量芦荟、蜂胶对各组肉鸡血清总蛋白、清蛋白、球蛋白含量的影响见表1。表1各组肉鸡血清总蛋白、清蛋白、球蛋白含量组别总蛋白(g／L)清蛋白(g／L)球蛋白(g／L)清／球对照组58．50土0．0729．00±0．2029．50±0．2881．00土0．01芦荟组60．30±0．1028．60±0．1031．80土0．1660．90土0．07蜂胶组58．70±0．0027．50土0．2032．80土0．2260．90±0．14注：①同列数据肩标字母不同表示差异显著(P

6、总蛋白、清蛋白的含量无明显影响。但对血清球蛋白含量有一定的影响，抗生素组(对照组)血清球蛋白的含量为29．50g／L，芦荟组和蜂胶组血清球蛋白的含量分别为31．80g／L和32．80g／L，芦荟组和蜂胶组分别比对照组提高了7．80％(P

7、2005年第32卷第9期营养与饲养·13·48．84％，差异显著(P