辅酶q10对腹水症肉鸡脂质代谢以及抗氧化能力的影响

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1、2006年第42卷第21期NonruminantNutrition.〔丁襄不正砰3辅酶Q10对腹水症肉鸡脂质代谢以及抗氧化能力的影响耿爱莲’，2，李保明z禺于明”I,1。中国农业大学动物科技学院，北京100094;2.农业部设施农业生物环境工程重点开放实验室，中国农业大学水利与土木工程学院，北京100083)摘要:研究日粮中添加辅酶q。对腹水症肉鸡脂质代谢以及抗氧化能力的影响。将180只从雄性肉仔鸡随机分为3组，每组6个重复，8日龄起在日粮中添加不同水平的辅酶Qto，分别为0,20,40mg/kg.15^

2、21日龄关闭水暖进行较低温处理(15-18`C)以诱发腹水症。结果表明:日粮中添加40mg/kg辅酶q。显著降低腹水症肉鸡机体内TG,TC和LDL-C含量(P<0.05)，而HDL-C没有变化;显著提高TAOC和降低MDA含量(P<0.05)。这表明辅酶Ql。相对长期添加时能够改善肉鸡脂质代谢以及总抗氧化能力。关键词:畜牧学;辅酶Q10;腹水症;脂质代谢;杭氧化能力;肉鸡中图分类号:5831.5文献标识码:A文章编号:0258-7033(2006)21-0015-04辅酶QIo(简称辅酶Q，本文中若非特别

3、指出均指为13.38MJ/kg，前期(1-21日龄)和后期(2142日龄)辅酶Q.)，在细胞内可被NADH和NADPH还原形成粗蛋白水平分别为23%和20%(日粮养分组成略)。泛醇，不仅能够清除氧自由基，而且能分别减少维生素试验采用常规饲养管理，常规免疫。1-7日龄饲喂E自由基和半氢抗坏血酸转变为维生素E和抗坏血基础日粮，8日龄起各组日粮中分别添加辅酶Q0,20,酸，Crane等〔'I,Constantinesc。等I“因此认为其可作为一40mg/kg饲料，试验期47d。辅酶Q由日本出光石油化种抗氧化剂起

4、作用。在临床上辅酶Q多用于心脏疾病学株式会社(SummitAGROInternationalLtd.)提供。自的辅助治疗，如Langsjoen等[131研究表明使用辅酶Q治由采食和饮水，全日光照。1日龄控制温度为33-C,3疗可显著提高心肌功能而没有副作用。近来医学界对日龄为32.5}C,5日龄为32qC，以后每隔Id降低19c,辅酶Q同动脉硬化的关系研究比较多，但辅酶Q的试至14日龄时为28OC。相对湿度保持为60%-65%.15-验对象大多集中在人类和小鼠上，在其他动物中研究21日龄时关闭水暖，进行较

5、低温(白天最高温18cC，夜很少，并且有关辅酶Q对于脂类代谢以及抗氧化损伤间最低温15℃)处理以诱发腹水症，相对湿度为55%-的具体效果和作用程度先前也没有大量的报道。60%.21日龄后继续关闭水暖，自然光照和气温(17-Nakamura等[[41报道日粮中添加40mg/kg辅酶Q，可以20℃)，保持相对湿度50%-60%.降低腹水症的发生率，耿爱莲等Mt}得出了40m妙g辅1.2指标测定和方法于试验15,29日龄08:0010:00酶Q。虽然对肉鸡生产性能没有显著影响，但能显著从每重复组中选取1只腹水症

6、病鸡，表现为头部发组，降低肉鸡腹水症发病率的结论。因此，本试验目的在于呼吸困难，斜卧，不愿走动，步态不稳，呈鸭步样;体态通过饲粮中添加不同水平的辅酶Q来研究其对腹水瘦弱，下腹部明显膨大如水袋，触诊松软有波动感，腹症肉鸡脂质代谢和抗氧化能力的影响作用。部皮肤变薄发亮等。翅静脉采血2mL，用肝素钠抗凝管和不抗凝管分装，3000r/min离心后一30℃冰箱冷冻1材料与方法待测。36日龄从每个重复组中选取1只腹水症病鸡，1.1试验动物与日粮将1日龄爱拔益加(AA)雄性屠宰分离肝脏，同一处理组肝脏混合装袋，液氮速冻

7、后肉仔鸡180只，按体重随机分为3组，每组60只鸡，每贮存于一30℃冰箱待测。组设6个重复，每重复组10只。基础日粮代谢能水平测定血浆和肝脏中甘油三醋(TG)、总胆固醇(TO、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白收稿日期:2005-11-06;修回日期:2006-01-16基金项目:北京市教委共建项目(XK100190441)胆固醇(LDL-C)含量，试剂盒购自北京北化康泰临床作者简介:耿爱莲(1972-)，女，山西天镇人，动物营养博士，现为中国化学试剂有限公司。血清和肝脏中丙二醛含量、总抗氧农

8、业大学水利与土木工程学院农业工程博士后*通讯作者中国4教东志词巨万方数据【〕警目正一1到庵翻.NonruminantNutrition2006年第42卷第21期化力(TAOC)、总超氧化物岐化酶(T-SOD)活性、谷胧日龄时TG的含量，并且显著降低了43日龄时的甘肤过氧化物酶(GSH-Px)活性、肝脏组织中总蛋白含HDL-C的含量。量等试剂盒购自南京建成生物工程研究所。表2表明，日粮中添加40mg/kg辅酶Q显著降低1.3统计