L2肉碱与辅酶Q10添加对腹水症肉鸡心肌

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1、中国农业大学学报 2007,12(2):2126JournalofChinaAgriculturalUniversityL2肉碱与辅酶Q10添加对腹水症肉鸡心肌细胞凋亡及抗氧化能力的影响1,2,32,31耿爱莲 李保明 呙于明(11中国农业大学动物科学技术学院,北京100094;21农业部设施农业生物环境工程重点开放实验室,北京100083;31中国农业大学水利与土木工程学院,北京100083)摘 要 为探讨L2肉碱与辅酶Q10单独或共同添加时对腹水症肉鸡心肌细胞凋亡的影响,在饲料中添加100m

2、g/kgL2肉碱和40mg/kg辅酶Q10,采用常规温度缓慢降温和低温处理。结果表明:日粮中单独添加辅酶Q10可以显著降低低温组肉鸡36日龄时的红细胞压积(PCV)(0141vs.0131)(P<0105),单独添加L2肉碱可以显著降低低温组肉鸡42日龄时的腹水心脏指数(AHI)(0131vs.0121)(P<0105);单独添加L2肉碱或辅酶Q10以及二者同时添加都可以显著降低腹水症的死亡率(P<0105)。正常肉鸡心肌细胞采用H2O2诱导凋亡时,发现有细胞色素C大量释放到胞浆中,而不采用H2

3、O2诱导凋亡组则没有观察到该现象;腹水症肉鸡心肌细胞不论采用H2O2诱导凋亡与否都发现有细胞色素C释放到胞浆中的现象。但各组Caspase23活性并没有显著变化,L2肉碱与辅酶Q10同时添加时可显著提高腹水症肉鸡心肌线粒体谷胱甘肽(GSH)含量和血清中抗活性氧能力(A2RC)(P<0105)。因此肉鸡发生腹水症与心肌细胞凋亡之间存在必然联系,但日粮单独或共同添加L2肉碱与辅酶Q10均能够显著降低肉鸡腹水症的死亡率。关键词L2肉碱;辅酶Q10;肉鸡;腹水症;细胞凋亡中图分类号S852143文章编号

4、10074333(2007)02002106文献标识码AEffectsofL2carnitineandCoQ10supplementationoncardiomyocyteapoptosisandantioxidativecapabilityinascitesbroilers1,2,32,31GengAilian,LiBaoming,GuoYuming(11CollegeofAnimalScienceandTechnology,ChinaAgriculturalUniversity,Beijin

5、g100094,China;21KeyLaboratoryofAgriculturalBioenvironmentalEngineering,MinistryofAgriculture,Beijing100083,China;31CollegeofWaterConservancyandCivilEngineering,ChinaAgriculturalUniversity,Beijing100083,China)AbstractTheeffectsofdietaryL2carnitineandC

6、oQ10supplementationoncardiomyocyteapoptosiswereinvestigatedinbroil2erswithascites.ThefactorsincludedL2carnitinesupplementation(100mg/kgfeed),CoQ10supplementation(40mg/kgfeed)and2temperaturetreatments.TheresultsshowedthatCoQ10supplementationalonecansi

7、gnificantlydecreasepackedcellvolume(PCV)of36daysoldbroilers(0141vs.0131)(P<0105);L2carnitinesupplementationalonecansignificantlyde2creaseascitesheartindex(AHI)of42daysoldbroilers(0131vs.0121)(P<0105).DietaryL2carnitineandCoQ10supple2mentationaloneand

8、incombinationsignificantlyreducedtheascitesmortality(P<0105).AlargeamountofcytochromeCwasreleasedfromcytosolonlywhenH2O2wasaddedtothecardiomyoctyesofnormalbroilerstoinduceapoptosis.ThecytochromeCreleasewasobservedincardiomyocytesofascitesbroilerswith

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