3年高考2年模拟1年原创备战2017高考精品系列之生物讲练专题10细胞呼吸word版含解析

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1、考纲内容考纲解读1.细胞呼吸(Ⅱ)；2.实验：探究酵母菌的呼吸方式。1．能描述细胞呼吸的概念；2．能阐明细胞呼吸的过程和意义；3．会举例说明厌氧呼吸的类型；4．进行可行性实验，探究酵母菌的呼吸方式；5．收集资料，进行分析，探讨细胞呼吸原理的具体应用。命题预测本考点是高考的核心考点，纵观近三年高考题，选择题主要考查有氧呼吸和无氧呼吸的过程和场所，非选择题主要考查外界因素对细胞呼吸影响分析，以及细胞呼吸过程探究实验分析和设计。预测2017年高考将加重与光合作用联系，分析植物浄光合速率，进行实验设计和分析。知识网络知识讲解一、细胞呼吸原理1.有氧呼吸(1)总反应式(2过

2、程和场所2.无氧呼吸(1)过程阶段具体过程发生场所第一阶段C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)＋4[H]＋少量能量(少量ATP)细胞质基质第二阶段2C3H4O3＋4[H]2C2H5OH(酒精)＋2CO2或者2C3H4O3＋4[H]2C3H6O3(乳酸)(2)反应式①分解成酒精的反应式：C6H12O62C2H5OH(酒精)＋2CO2＋少量能量。②转化成乳酸的反应式：C6H12O62C3H6O3(乳酸)＋少量能量。二、影响细胞呼吸的外界因素及其应用1.温度对细胞呼吸的影响(1)原理：通过影响与细胞呼吸有关的酶的活性来影响呼吸速率。(2)曲线分析①在最适温度时，呼吸强

3、度最大。②超过最适温度，呼吸酶活性降低甚至变性失活，呼吸速率下降。③低于最适温度，酶活性下降，呼吸速率下降。(3)应用①低温下储存蔬菜和水果。②蔬菜大棚夜间适当降温以降低呼吸消耗，提高产量。2.氧气浓度对细胞呼吸的影响(1)原理：O2是有氧呼吸所必需的，且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。(2)曲线分析①O2浓度＝0时，只进行无氧呼吸。②0

4、.CO2浓度对细胞呼吸的影响(1)原理：CO2是细胞呼吸的最终产物，积累过多会抑制细胞呼吸的进行。(2)曲线(3)应用：在蔬菜和水果保鲜中，增加CO2浓度可抑制细胞呼吸，减少有机物的消耗。4.含水量对细胞呼吸的影响(1)原理：水作为有氧呼吸的原料和环境因素影响细胞呼吸的速率。(2)特点：在一定范围内，细胞呼吸速率随含水量的增加而加快，随含水量的减少而减慢。(3)应用①粮食在收仓前要进行晾晒处理。②干种子萌发前进行浸泡处理。三、实验：探究酵母菌的呼吸方式1.实验原理2.实验步骤(1)配制酵母菌培养液(酵母菌＋葡萄糖溶液)。(2)检测CO2的产生，装置如图所示。(3)

5、检测酒精的产生：自B、D中各取2mL酵母菌培养液的滤液分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液的颜色变化。3.实验现象条件澄清石灰水的变化1、2两试管的变化甲组变混浊快无变化乙组变混浊慢出现灰绿色4.实验结论(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。(2)在有氧条件下产生CO2多而快，在无氧条件下产生酒精，还产生少量CO2。考点透析考点1有氧呼吸与无氧呼吸的过程理解【典型例题】下列关于“葡萄糖丙酮酸CO2”的过程的叙述，错误的是(　　)A.①过程可在植物细胞中进行，也可在动物细胞中进行B.②过程可产

6、生ATP，也可不产生ATPC.②过程可产生[H]，也可消耗[H]D.①过程可在线粒体中进行，也可在细胞质基质中进行【答案】D【名师点睛】有氧呼吸与无氧呼吸的比较项目有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质和线粒体[细胞质基质[条件需O2、酶不需O2、需酶产物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量大量少量特点有机物彻底分解，能量完全释放有机物没有彻底分解，能量没有完全释放相同点联系葡萄糖分解为丙酮酸阶段完全相同实质分解有机物，释放能量，合成ATP意义为生物体的各项生命活动提供能量【变式训练】下列关于在人体细胞呼吸过程中，[H]的来源和用途的叙述，最准确的是(　　)选项呼吸

7、类型[H]的来源[H]的用途A有氧呼吸只来源于葡萄糖用于生成水B有氧呼吸来源于葡萄糖和水用于生成水C无氧呼吸来源于葡萄糖和水用于生成乳酸D无氧呼吸只来源于葡萄糖用于生成酒精【答案】B考点2细胞呼吸类型的判断与相关计算【典型例题】下图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时，CO2释放量和O2吸收量的变化。下列相关叙述正确的是(　　)A.氧浓度为a时，最适于储藏该植物器官，此时呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸B.氧浓度为b时，无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的5倍C.氧浓度为c时，只进行有氧呼吸D.氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等【答案】B【名师点

8、睛】“三看