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1、营养与慢性病防治iyL洱吧下载-视频教程点播下载网 主讲人介绍 iyL洱吧下载-视频教程点播下载网 孙建琴,营养学教授、博士生导师、复旦大学附属华东医院临床营养中心主任。曾在美国、澳大利亚、菲律宾等著名大学学习深造。担任中国营养学会理事及老年营养分会主任委员;上海市营养学会副理事长及临床营养与老年营养专业主任委员。长期从事医学营养医教研,承担国家自然科学基金、上海市科委、卫生局及国际国内合作科研项目多项,研究方向为营养与糖尿病、营养与高尿酸血症、老年疾病营养支持。获2008年中国教育部高等院校优秀科技成果二等奖。在国内
2、外杂志发表学术论文数十篇,参加10多部营养专著的编写。担任《营养学报》、《中华临床营养杂志》、《国外医学卫生学分册》编委。iyL洱吧下载-视频教程点播下载网营养保健与慢性病防治iyL洱吧下载-视频教程点播下载网 据世界卫生组织(WHO)2000年的报告揭示,全球每年有1700万人死于心脑血管疾病,即全球三个死者之中,就有一个死于心脑血管疾病的,且80%发生在中低收入的国家。我国目前每年大约有300万人死于心脑血管疾病,约为死亡人数的50%,而患病幸存下来的人75%不同程度的丧失劳动能力,40%重残。高血压是心脑血管病的重
3、要因素。1991年全国进行血压普查的结果是,患病率为11.26%,依此计算我国大约有1.2亿人患有高血压症。在流行病调查中发现高血压theprovisionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspe
4、ction100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3boilerhydraulic知晓率为44.7%,治愈率为28.2%,控制率目前已达到8.1%,这就是说,在现有的高血压患者中,约有半数的人自己不知道有高血压症,知道的也不到半数在治疗中。iyL洱吧下载-视频教程点播下载网 近期的一次全国普查表明,我国现有的糖尿病患者约有3000万人,另外还有血糖异常的2000万人,这部分人以每年4%的速度转为糖尿病患者,即每年新增糖尿病患者
5、近百万人,我国已经迅速进入糖尿病中等发病率(3%~10%)国家行列。iyL洱吧下载-视频教程点播下载网 有资料显示,我国现有癌症患者310万人,每年新发病例为220万人,每年因癌症死亡的人数160万人,近20年来,我国癌症患者死亡率上升术大会报出,我国肿瘤患者生存率(五年)不足25%,京、津、沪大城市也仅为40%,而美国等西方发达国家高达68%。iyL洱吧下载-视频教程点播下载网 近年来,我国慢性病的种类、范围呈不断上升的趋势,如肥胖症、痛风性关节炎,慢性肝炎,肾小球病,以及多种自身免疫病;恶心贫血,再障贫血、白癜风、
6、硬皮症、类风湿等,有资料显示, iyL洱吧下载-视频教程点播下载网我国约有1亿以上的人患右40余种自身免疫病的一种,这个数字是非常惊人的。iyL洱吧下载-视频教程点播下载网 慢性病呈逐年上升的趋势,而许多慢性病又属于食源性疾病或药源性疾病。从而引起人们的思考,究竟产生慢性病的根源是什么?我们的医院和现代医学怎么啦?减少和防止慢性病的出路何在?iyL洱吧下载-视频教程点播下载网一、产生慢性疾病的原因iyL洱吧下载-视频教程点播下载网 从健康的最高标准而不是从疾病的角度看待健康,那么我们每个人都随时会不健康theprovi
7、sionsofelectricpowerconstructionengineeringqualitysupervisionandquality...2.4.1.1theunitworksacceptancerateof100%,thequalityevaluationofatotalscoreof95orabove;2.4.1.2regulatedWeldingNDTinspection100%,regulatedweldingapassingrateof>99%,andweldbeadappearance;2.4.1.3
8、boilerhydraulic而生病的。只要营养失衡导致细胞饥饿受损而不能及时修复;毒素在体内积存而不能及时排出,精神压力过大而免疫功能下降,身体就已经从良好状态向亚健康和慢“微生物治病论”已经受到质疑。事实是绝大多数慢性病和老年退行性疾病和细菌、病毒根本不搭界,如果确实与微生物有关的话,也是由于人的饮
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