酒店前厅部安全管理制度

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1、酒店前厅部安全管理制度  篇一:星级酒店前台现金安全管理制度  酒店前台现金安全管理制度  1.员工接班后根据当日的退房数量所需要零钱数额,在第一时间兑换足够的零钱,严禁在工作时间私扣应找给住客的零钱。  2.员工在工作间隙时间应及时核对自己的收入。如果发现长、短款,应马上上报给当班主管,严禁对自己长、短款的情况大肆宣扬。  3.收到/退还住客现金或为住客兑换零钱必须经过验钞机检验并手数一遍且向住客唱数,确认无假钞且金额无误,且必须由当班员工本人操作,如情况不允许,事后应检查钱币。  5.员工在营业时间收到的营业现金必须立即录入电脑。  7.收到现金确认无误

2、后立即放入钱柜,禁止放置于钱柜以外的其他区域,如发现其他同事有此行为必须提醒。  8.不能为非本酒店消费住客提供兑换零钱等现金服务。  9.本人暂时离开柜台时必须锁上钱柜。  10.非前厅部及前台当值班人员不能进入前台工作区域(除特殊情况:出纳收款、IT操作电脑等),其他任何员工都不能擅自接触当班员工的现金。  13.下班时:关闭当班人员系统账号窗口,仔细核对确保收款汇总表与现金一致。  15.填写投款单,写清现金不同面值的数量,将所有当日收入的现金、支票一并放入收银员的收银钱袋中。  17.前台收银将收银袋投入规定的保险箱中,投递时需有见证人,投递人和见证

3、人在相应的钱款投递记录表上签名确认。  20.由于有多种原因会导致短款的发生,其中包括:帐目错误、个人失误、失窃等,所以在发生短款时,当班员工在未得到经理同意的情况下,不得私自离开工作岗位,不得先行关闭前台系统的操作账号。  21.经查确属由于员工个人失误所造成的短款,原则上应当由当事员工在当日补齐,如金额较大,确实不能在当日补齐的,请示前台经理再做决定。  22.原则上员工不应该有长款的出现,如确实出现了长款,必须立即上报经理,并在当日内查明原因。由于账目错误造成的,马上更正。由于客人不要找零的,一律与当班收入一起投财务(信封须注明长款金额)。金额较大且暂

4、时查不出原因的,一律封入信封交给当班主管,由当班主管做长款记录,暂时存放于前台保险箱,并做交班。  篇二:前厅部安全生产标准化制度  前厅部安全生产管理制度  一、前厅部安全生产责任制  经理职责  1、对部门各岗位执行安全生产规章制度的情况,实行监督检查;对设施设备的操作与运行进行监督。  2、督促检查防火安全工作,确保客人、员工及管辖范围的安全。  3、制定部门防止伤亡和火灾事故,职业危害措施及危险工作、危险设备的安全操作规则,并负责督促实施。  4、对员工进行安全工作的培训与教育。  5、经常进行安全工作的检查,及时发现并(转载于:小龙文档网:酒店前厅

5、部安全管理制度)处理事故隐患。如有重大问题发生,应及时向上级汇报。假如发生事故,要及时组织拯救,同时参与对事故的处理、调查和统计及善后工作。主管职责  1、执行贯彻酒店和部门制定的安全管理规章制度。  2、对所管辖的范围进行安全检查,保持工作区域的卫生整洁。  3、做好客人资料的保密工作。  4、对员工进行安全工作培训,如正确使用工作机器、工具、个人防护等,培训时须填写培训出席报表。  5、对员工进行日常安全工作的检查,并根据员工在实际工作中出现的违反安全操作的现象要及时纠正,必要时要安排进行再培训。  6、如发生意外事件要立即报告,同时分析事故发生的原因,

6、并提出改善的建议及处理意见。  7、对大堂发生的异常情况进行汇总,并及时交由值班经理处理,同时做好记录。  员工职责  1、严格执行酒店与部门制定的安全生产规章制度。  2、认真学习安全工作知识,并积极参加各种安全工作知识培训,掌握各类工具、器械的使用方法,并能进行熟练的操作。  3、确保工作区域的设施设备和工作器械完好无损,如有破损应立即停止使用,并报修。  4、一旦发生工伤事故,要立即向上司汇报。  5、要有自我保护的安全意识,对于违反安全操作的工作有权拒绝。  6、在工作中如发现安全隐患要及时的向上司汇报。  7、做好客人资料的保密工作。  二、前厅部

7、安全生产情况报告制度  1、办理入住时,若有形态异常、醉酒意识不清等情况,应立即上报值班经理处理。  2、当班主管在下班前须将当天的房态有异常的房间汇报给值班经理。  4、对于在当天14点还不能退房的房间须报给当值主管,由其检查客人资料。对于客人拒绝进入的房间须汇报给值班经理。  5、随时注意所在工作区域的安全状况,凡有下列情形均属异常情况,须立即通知值班经理。  1)客人携带枪支弹药或凶器。  2)房间没有行李或只有少量行李,外宿或突然增加大量行李。  3)房内出现异常响动。  4)实际的住客与报表登记不符。  5)房间有危险化学用品或易燃易爆物品。  6

8、)在房内进行烹饪或使用功率较大的电器。  7)发现重

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