酒店前厅部各类管理制度

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1、酒店前厅部各类管理制度前厅部考勤纪律及卫生管理制度1.员工必须在上班前十五分钟到达,以便更换工服,做好班前准备。2.在工作时间内,未经部门主管批准,不得早退,不得空岗。3.员工必须按照规定的排班表当班工作,如需调换班次,应先征得部门主管的同意,否则将视为旷工。4.当班期间不允许打私人电话、吃东西、聊天及大声喧哗,应保持安静。5.员工生急病或临时请事假,必须在第一时间内通知主管,得到主管允许后方可休假,上班后及时将合同医院的假条交到部门,并办理补假手续。6.员工不准使用各类客用设施和客用品。7.前厅部内禁止吸烟和使用明火。8.要爱护各种

2、办公设备,并经常用酒精擦拭。9.每日打扫并保持所辖区域的卫生。10.保证各种文件及报表资料码放整齐。11.保持地面墙面的整洁干净。12.保证各类物品的码放整齐。前厅部安全及消防管理制度1.认真贯彻“预防为主,防消结合”的消防工作方针,全面落实“谁主管,谁负责”的防火工作原则,认真执行各岗位消防安全责任制,不断提高消防安全意识。2.熟悉酒店消防安全疏散通道、消防设施和消防设备、酒店火灾报警、扑救及疏散程序。3.积极参加各种消防安全工作。4.熟练掌握各种配备消防器材的使用方法,并能够扑救初起的小火和控制火势蔓延。5.掌握发生火灾时自救措施

3、和疏散客人的方法。6.坚持24小时值班制度,发现有异常声音或可疑物,立即报告保安部。7.严禁擅自挪消防器材,每班必须检查交接。前厅部仪容仪表管理制度.男员工应每天修面,头发经常修剪,长发应不盖过耳朵及衣领,不准留怪发型,小胡子。2.女员工应保持淡妆,不宜浓妆艳抹,不准涂指甲油。3.上班前应检查工作服是否清洁烫平,皮鞋是否擦亮。4.头发干净并梳理整洁,洗手、清理指甲、确保无异味。5.员工当班期间不许佩戴饰物。6.员工工作期间佩戴自己的名牌,不得私下交换。如名牌损坏应及时到人力资源部办理补办手续。

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