大豆异黄酮的抗肿瘤作用

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1、维普资讯http://www.cqvip.com·143o．吉林医学2006年11月第27卷第11期大豆异黄酮的抗肿瘤作用李旭鹿，尹学哲(1．延边脑科医院。吉林延吉133000；2．延边大学附属医院，吉林延吉133000)【关键词】大豆；异黄酮；抗肿瘤中围分类号：R一33文献标识码：B文章编号：1004—0412{2006)11—1430—02大豆异黄i~(soybeanisoflavone，SIF)~大豆中的功能性成分2．8通过提高机体免疫力来提高宿主抗肿瘤能力I16]。而非营养成分，是一类具有雌激素样作用的生物活性物质，又称2．9抑制酪氨酸蛋白激酶(PTKs)

2、的活性【17]：PTK是信号转导机r．作植物雌激素(phytoestrogen)。流行病学调查、动物体内、外实验制和控制细胞生长的关键分子。通过作用于生长因子受体，而影等系统研究证实，经常食用大豆可以预防癌症、降血脂、抗动脉响促有丝分裂信号的转导。来影响细胞生长、繁殖。因此。抑制粥样硬化等的发生，增进人体的健康，普遍认为单独服用或配合PTK，可以抑制细胞生长。使之发生凋亡。化疗应用可能是一种有效的抗癌疗法。本文拟就SIF抗肿瘤方3SⅡ在抗肿瘸研究领域里尚待进一步解决的方面面的研究成果作一综述。3．1生理及保健作用：近年来．越来越多的国内、外学者关注着1SⅡ的抗肿瘸

3、作用SIF的生理及保健作用方面的研究。我国盛产大豆，制品种类繁1．1流行病学方面：流行病学调查表明，乳腺癌在经常食用大多，价格低廉，如能开发出富含SIF的食品或药品。对减少骨质豆的日本发病率是美国的1／4．妇女更年期综合征的发病率为疏松、防癌抗癌、减少心血管疾病的发生将具有重要意义。美国的1／3⋯。晚期前列腺癌的患病率在亚洲和西方国家差不3．2SIF的抗肿瘤机制：仍有待进一步深入，进而研制开发针对多，而进展期的前列腺癌的发生率却低于西方国家许多倍。性的异黄酮类抗肿瘤药物。应用于l临床．造福于人类。1．2体外实验研究(invitro)：众多国内、外学者，如WangT

4、C3．3SIF的促癌作用：虽然众多文献报道SIF具有明显的抗肿[3】等体外培养HeLa、SKHepl、SAS细胞，张文俊、林成招、余增瘤特性，然而也有部分文献报道[18,19]，SIF具有促进肿瘤增殖的丽、严森样等[】体外培养SGC一7901、SHZ一88、MCF一7、PEO4、作用。因此，明确SIF究竟对哪类、处于哪个阶段的肿瘤有抑制DU145细胞株，并用SIF的不同组分进行干预．结果表明，SIF作用。对哪类、处于哪个阶段的肿瘤有增殖作用意义重大，。直接能够抑制肿瘤细胞的生长繁殖。关系到肿瘤患者的治疗与康复。10动物实验研究(invivo)：ZhouIR等[8】

5、建立LNCaP人前列4参考文献腺癌移植瘤模型。饮食中提供去除异黄酮的大豆蛋白、浓缩的大[1]Hom—RossPL，JohnEM，LeeM，eta1．Phytoestrogencon—豆制品和染料木素。结果表明。三种物质均能显著增加肿瘤凋sumptionandbreastcancerriskinamultiethnicpopulation：the亡、减低微动脉密度。VantyghemSAt’等用人乳腺癌细胞MDA—BayAreaBreastCancerStudyU]．AmJEpidemiol，2001；154MB-435／HAL，建立雌鼠移植瘤模型，喂服染料木素。结

6、果显(5)：434．示。SIF组较对照组肺转移率低10倍。．【2】Mentor—MarcelR，LamartiniereCA，EltoumIA，eta1．Di—2SⅡ的抗肿瘤机制etarygenisteinimprovessurvivalandreducesexpressionofOS-目前。SIF的抗肿瘤研究报道较多。但尚未完全阐明其机理。teopontinintheprostateoftransgenicmicewithprostaticade-现归纳资料如下：nocarcinoma(TRAMP)U]．JNutr。2005；135(5)：989．2．1SIF的

7、雌激素双向调节作用]。【3】WangTC，ChenIL，LuPJ，eta1．Synthesis，antiproliferative，2．2SIF的抗氧化作用：已有大量的研究结果证明。活性氧在癌andantir'lateletactivitiesofoxime—andmethyloxime—contain-变过程中具有重要作用。各种诱癌因素和促癌因素通过不同途ingflavoneandisoflavonederivativesU]．BioorgMedChem，径使自由基水平增高。而自由基可诱导细胞突变。WeiH等[10】2005；13(21)：6045．研究发现，染

8、料木素具有