兴杨国际酒店《员工手册》

兴杨国际酒店《员工手册》

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1、《初稿》员工手册EMPLOYEE’SHANDBOOK29总经理致辞员工朋友们:您好!当您拿到这本《员工手册》时,您已经成为“兴杨国际酒店”的一员,我们深表欢迎!兴杨国际酒店是按照四星级酒店建设。从现在起我们将携手共创未来,诚望发挥您的聪明才智,珍惜此次合作的机会,努力在兴杨国际酒店的企业平台上锻炼自我,完善和提高自我,使自己成为兴杨国际酒店的栋梁和国家的有用之才。任重在即,希望就寄托在您的身上。《员工手册》是每位员工的行为准则,是实现经营与效益,管理高水平和服务高标准的基本保证。要求全体员工严格遵守,认真履

2、行。诚望每一位员工,以高度的责任感和使命感,弘扬“诚信、勤俭、竞争、求效”的企业精神,实现“以人为本、创新观念、服务到位、宾客满意”的企业宗旨,树立“宁可自己千辛万苦,也要让宾客满意”的服务理念,开拓创新,与时俱进,把兴杨国际酒店建设成管理一流、服务一流和效益一流的麟州明珠,为实现兴杨国际酒店“立足神木、面向陕北、走向全国”的总目标而努力奋斗。谢谢!总经理:祁军瑞29第一章酒店简介第一节建设规模和服务项目神木县兴杨国际酒店是兴杨集团公司兴建的实体性企业,是一家星级酒店。酒店楼总高15层,酒店的建筑总面积2.

3、8万平方米,集客房、餐饮、康乐、会议、商务办公为一体,功能齐全、装饰高雅、设备先进、环境舒适。客房在酒店的五至十层,共有客房182间,277张床位,设总统套房,行政套房,豪华套房,豪华标间,豪华商务间。餐饮在酒店的一、二层,设有宴会区、包厢区、厨房,共有800多个餐位,其中一层宴会厅有260多个餐位、VIP包厢1间,有20多个餐位,豪华包厢7间,有92多个餐位,普通包厢12间,有126多个餐位,十三层多功能会议厅有300多个餐位。菜系以适应地方特色的粤菜为主,兼有精品川菜及地方菜系。康乐设施:在酒店十四、十

4、五层设有夜总会,有11个包厢,可容纳90位客人同时娱乐。在酒店三、四层的水云轩为洗浴区,分男女浴区,三层为男浴区,设有干蒸房、湿蒸房、淋浴坐浴、冲浪池、搓背房、并设有15间按摩休息间。四层为女浴区,设有干蒸房、湿蒸房、花瓣浴、搓背房,理容美甲室、健身活动室、就餐区、休息大厅,并设有21间休息室。可同时容纳150位的客人。会议区在酒店十三层,拥有一个可以容纳350人开会的多功能会议厅,有一个可容纳30人的第二会议厅,还有一个可容纳20人的小会议厅。商务办公:在酒店11、12层设有商务办公区,11层设有16间套

5、办公室,12层设有32间办公室。一楼楼设有大堂,商务中心、票务中心(商品部)、大堂吧、休息区,消控监控机房、水云轩接待厅。酒店配有先进的中央空调系统、数字化的信息化管理系统、自动化消防控制系统、有线电视系统、洗涤中心等,24小时供应冷、热水,并提供衣物水洗干洗服务等。设有员工食堂、员工宿舍和员工浴室。第二节企业精神和宗旨一、企业精神“诚信、勤俭、务实、创新”是酒店的企业精神,是全体员工的座右铭,必须在思想意识、道德观念、经营作风、工作态度等各方面遵循,并体现在管理与服务实践的每一个环节。每位员工都要以信而立

6、,以诚而就,维护、提高酒店29和个人的形象和信誉;都要勤恳从事,勤俭办事,恪遵职守,坚持快节奏、高效率、低投入、高产出,坚决抵制一切懒、混、占、贪和一切铺张浪费行为;都要时刻保持高度的竞争意识,大胆开拓,积极创新,竭尽全力提高出品质量和服务质量,以质量求生存,以创新求发展;要与时俱进,与时偕行,科学发展,赢得时值,赢得效益。二、企业宗旨“以人为本,创新观念,服务到位,宾客满意”是酒店经营管理的目标和准则。服务于人是我们的天职,管理于人是酒店的本能。无论何时宾客永远至上,永远是对的,员工永远是中流砥柱,是财富

7、。管理人员要把员工看在眼里,放到心上,关心、爱护、培养和提高,使其淋漓尽致、标准规范地服务于客人,使宾客真正感到亲切、温暖、舒适、方便、安全,把“宾至如归”变成现实。第三节店徽和广告语一、店徽含义(一)店徽取“兴杨”的英文字母“X”“Y”组合的抽象图案,通过简洁明快的造型来表现兴杨企业内在的价值理念。(二)整体形如一条挽成结的飘带,挽结象征着连结,飘带象征着连续、持久,寓意兴杨集团企业以可持续发展为导向,积极延伸产业链的企业发展战略。(三)本标识由两条并行的线条组成,分别象征荣誉和品质;标识的色彩使用了金色

8、,象征财富和事业;整个标识简洁明快,充分体现出兴杨企业以荣誉和品质为根本的核心价值理念,同时也寓示兴杨集团企业开创非凡伟业的美好愿景。(四)整个图案都是围绕一个中心,整体寓意“兴杨国际酒店”以及兴杨集团的事业,一定会从成功走向更大的成功。二、广告语第二章管理模式第一节机构设置酒店机构设置,本着“科学、精简、务实、高效”和“事事有人管、人人有事做”的原则,共设大部门7个(综合办公室、财务部、工程部、营销部、餐饮部、

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