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时间:2018-09-06
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1、糖尿病每天的饮食 糖尿病人每天主食必须吃够,不得少于300克(干品);主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食,或一顿大米主食、两顿面主食;每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择。以下内容是小编为您精心整理的糖尿病每天的饮食,欢迎参考! 糖尿病每天的饮食篇一 糖尿病人饮食热量组成中,粮食所占比例为总热量的50-60%比较合适。具体地说每个糖尿病人主食每天应在4-8两较合适。此处的主食是指干重。 脂肪是身体重要的热量来源,但脂肪摄入过多,会对人体产生不利影响。所以糖尿病人每天脂肪摄入量,应在总热量的30%左右比较理想。一
2、般人每天摄入油脂总量不宜超过两,其中植物油不超过1两,动物油不超过半两。最好少吃煎、炸的食品,多吃煮、蒸和凉拌的食品。 蛋白质摄入量可按总热量的15%或按每天每公斤体重摄入1克计算-100]×90%)。成人每天蛋白质摄入量约50-80克。成人每天进食豆制品2两或豆腐4两左右即可。 另外,动物性蛋白是饮食中不可缺少的优质蛋白,由于其更接近人类蛋白质,故容易被人体吸收和利用。肉类中还含有较丰富的维生素和微量元素,因此适当吃肉对糖尿病人是很有益的,成人每天进食各种肉类2-3两即可。 对糖尿病人而言,降糖固然重要,但降脂和降压同样重要。不饱和脂肪酸有利于控制血脂和血压。而鱼类富含
3、不饱和脂肪酸,所以,营养学家认为:吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的。 糖尿病每天的饮食篇二 主食:高纤维馒头或高纤维饼等主食。 副食:1.煮鸡蛋或荷包蛋一个。 2.淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。 3.凉拌蔬菜。 主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。 副食:1.瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。2.清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。 主食:1.高纤维馒头、高纤维大米饭等主食。 2.喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 副食:1.蔬菜、豆制品等。 2.鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。 每晚睡前
4、喝纯牛奶一杯,约300毫升。 说明: 糖尿病人每天主食必须吃够,不得少于300克(干品);主食做到大米、面粉混合食用才有益健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食,或一顿大米主食、两顿面主食;每天所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上;每天所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调;食盐不超过6克;食用油用植物油,不超过18克为宜。 另外,含糖量为3%以下的蔬菜,有以下几种,可供糖尿病人选食:大白菜、圆白菜、菠菜、油菜、韭菜、茴菜、苘蒿、芹菜、苤蓝、莴苣笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、黄瓜、茄子、丝瓜、芥蓝菜、瓢菜、塌棵菜、蕹菜、苋菜、龙须
5、菜、绿豆芽、鲜蘑、水浸海带等。
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