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时间:2018-09-05
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1、薯片市场调查报告 篇一:薯片消费调研报告 薯片消费调研报告 调研方式:赚零用APP在线调研 调查时间:XX年09月01日-XX年09月01日 通过本次调研发现: 1.在购买薯片时,口味是消费者最看重的方面,其次是品牌知名度、价格及口碑;-在口味方面,原味是最受消费者欢迎的薯片口味,此外番茄味及烧烤味也受到不少消费者支持; -在品牌方面,乐事以较大优势占据了薯片市场的半壁江山,无论在广告知名度及品牌知名度方面均拉开其它品牌较大差距;而第二梯队的好丽友、上好佳及可比克这三个品牌之间的消费者支持率不分伯仲; -元是目前薯片的主要消费价位; -通过了解周围人对薯片的评价及观察周围
2、的人的选择倾向是消费者了解薯片口碑的两种主要方式; -促销活动方面,相比直接打折,加量不加价显然更受消费者欢迎; 2.对于新上市的薯片品牌,吸引消费者购买的最大原因在于其口味是否新颖独特; 3.多数消费者更倾向于食用非油炸的薯片,并且希望厂商能够在外包装上予以注明; 4.买赠促销、减价或推出新口味是最容易令消费者产生额外购买冲动的三种举措; 5.尽管薯片美味,但其所含防腐剂/添加剂及过高的热量令消费者有所顾虑; 6.“口味再多元化一些”、“希望能更加健康,非油炸,低脂肪含量”、“希望有可以封口的包装“是消费者对薯片生产厂商的主要建议。 样本设计 样本定义:16-40岁,平时
3、经常吃薯片的消费者,全国随机抽样; 样本量:投放样本800份,实际回收有效样本681份。 针对喜好吃薯片的消费者,问及平时吃薯片的频率,有超过九成的人表示每两周至少要吃1次薯片,其中有63%的消费者每周至少会吃1次。 在购买薯片时,口味(89%)是消费者最看重的方面,其次是品牌知名度(73%)、价格(67%)及口碑(67%)。 消费者主要购买的是3-10元价格段内的薯片,其中36%的消费者主要购买元价格段内的薯片。 在消费者看来,乐事(54%)具有最高的广告知名度,可比克(16%)、好丽友(14%)及上好佳(14%)的选择率也超过一成。 与广告知名度相同,乐事仍以55%的选择率
4、占据品牌知名度的第一把交易。 加量不加价(35%)是最吸引消费者购买的促销方式,其次是打折(26%)及捆绑组合销售(22%)。 通过了解周围人对薯片的评价(40%)及观察周围的人的选择倾向(40%)是消费者了解薯片口碑的两种主要方式。 在众多薯片的口味中,原味以28%的购买率成为消费者最常购买的薯片口味,番茄味(23%)及烧烤味(22%)则紧随其后,分别占据第二、三位。 篇二:乐事薯片市场调研报告 薄薄薯片,美妙滋味,更承载着中国人情的味道,快乐的味道。 乐事薯片营销推广策划书 一、“乐事”薯片的品牌 百事公司是全球最大的食品(来自:小龙文档网:薯片市场调查报告)和饮料公司
5、之一,业务范围遍及世界上近200个国家,公司的主要业务包括菲多利休闲食品、百事可乐饮事公司旗下的 百事经过市场调查发现,在此基础之费者的这种偏好,这种土豆可以比其他的另外乐事薯片它的包装材料采用阻“乐事”的包装,颜色多样,携带方便。这也是“乐 二、“乐事”薯片的包装形式 根据对“乐事”薯片的了解情况,根据市场的基本情况,国内筒装的口味有:原味、黄瓜、青柠、泰式香叶鸡、韩式泡菜、番茄、红烧肉、菠萝咕噜肉、海鲜、培根、熏肉等,根据不同的口味其包装整体颜色是不同的,通过对消费者的调研我们发现,黄瓜、青柠、番茄 薄薄薯片,美妙滋味,更承载着中国人情的味道,快乐的味道。 口味的乐事薯片绿色
6、包装更迎合大部分人的喜好,给予口味独特,香脆美味,清新自然的评价。绿色的外表包装给人眼前一亮在油腻的食品中找到一种自然的清香,激发人们想吃的欲望。 三、“乐事”薯片的包装结构 根据调查,在被访问的消费者中有%的消费者为%四、分析与结论 其一是是每盒或每包边吃碎的就会越来越多。也有少部分消费者认为现有薯片产品的不足还有太油腻,不便携带,没有营养和包装浪费等,但量少和薯片易碎是消费者认为现有薯片产品的主要不足。 在如此竞争激烈的社会中,如何使消费者忠诚于你的品牌,在加强薯片质量的同时,更应该多揣摩揣摩吃薯片的消费者的消费需求, 薄薄薯片,美妙滋味,更承载着中国人情的味道,快乐的味道。
7、 注重包装与企业情感投入。因此本小组决定在“防碎”上下功夫,针对筒装进行一系列的设计,利用独特的外形包装吸引消费者的眼球。薯片包装还存在着很多的缺陷如:产品被挤压、破碎。为了防止产品油脂氧化、酸败,不少膨化食品包装袋内要充入气体,资料显示膨化食品包装内应当充装氮气,它清洁、无毒、干燥,能保证膨化食品长期不变色、变味,食用安全。充入氮气—— 目的:为了抑制食品中微生物的增长(),而氮气的化学性质不活泼又易廉价制取 补
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