萝卜排骨汤的做法家常

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1、萝卜排骨汤的做法家常　　萝卜我们生活中很多见的一种蔬菜，萝卜的类型有很多，不同类型的萝卜对于健康的好处是不一样的。下面是小编帮大家整理的萝卜排骨汤的做法家常，希望大家喜欢。　　1.萝卜，姜，洗净切好，备用　　2.将萝卜切好放在炖盅里　　3.排骨洗净备用　　4.姜切片备用　　5.放在锅里煮开，姜片可以去腥，捞出备用　　6.加入适量水，盐，再放入一点姜，放入炖盅里，盖上锅盖　　7.调好时间，时间到取出就可以啦　　萝卜是我们日常生活中常见的一种蔬菜，如今萝卜已经被人们做成各种各样的餐桌美食，萝卜的营养价值也得到了极大的发挥。但是萝卜虽好，很多人是不适宜常食

2、用萝卜的，如果吃不好还会影响我们的健康。　　白萝卜又名莱菔，为十字花科萝卜属1、2年生的草本植物，是我国的主要蔬菜品种之一，其根茎、叶子均可食用，根茎、叶子、种子(莱菔子)还可入药，是常用的药食两用品。萝卜的营养丰富，据现代研究表明，萝卜含有多种氨基酸、微量元素(钾、镁、锌、锰等)、粗纤维、矿物质、芥子油、维生素C、B等(维生素C的含量比梨要高8~10倍)，还是钙的良好来源。此外，还含有碳水化合物和少量粗蛋白。　　中医认为，萝卜生食辛甘而性凉，熟食味甘性平，有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效，主要用于治疗食积胀满、痰嗽失音

3、、吐血衄血、消渴、咽喉痒痛、痢疾和偏正头痛等。并有解酒毒、解附子毒、消除鱼腥气与除膻之作用。现代研究有抗菌(对革兰氏阳性菌敏感)和抗真菌作用，还有防止胆石形成之功效，可用于治疗胆石症。现代研究萝卜还有防癌功效。原因是萝卜中含有多种酶，能够分解致癌物亚硝胺，加之所含木质素能够提高巨噬细胞的活力，加强了吞噬癌细胞的作用。　　萝卜生食、熟食均可，可做汤、可炖、可炒、可盐腌和制作泡菜用，也可水煮后切碎做馅。萝卜还可做点心，如北方的油墩子，南方的萝卜酥。油墩子是面粉里面裹萝卜丝用油炸，广东的萝卜酥则是很多人吃早茶必点之物。总的来说，萝卜爱荤腥，越荤越腥越能显示

4、萝卜的优势。萝卜不但是平民百姓的所爱，有时还能走上高贵的宴席。极讲闲情逸致的清代才子袁枚在《随园食单》中就建议用萝卜丝煨鱼翅，以*配贵，才能吃出从容淡定。　　固然萝卜是一种常见的餐桌美食，但是另有许多人都不相识萝卜的营养代价，萝卜的营养代价是表如今多方的，但是任何一种食品都不克不及过分，萝卜是性偏寒的一种蔬菜，肠胃欠好的人不相宜多吃，在食用的历程中各人还应该细致。　　萝卜是很多人喜爱吃的，萝卜含有的营养元素丰富，而且长期吃萝卜对排气效果很好，对一些经常腹胀的人群，这样的食物是不错之选，那在对萝卜选择的时候，也是要注意它也是有着不同种类，常见就是水萝卜

5、，这样的萝卜是很多人喜爱的，水萝卜的营养价值是什么呢?　　很多人对水萝卜的营养价值并不是很清楚，因此在对它选择的时候，要先对这样问题进行了解，使得在对它选择的时候，也都知道，它对人体都有怎么样的帮助作用。　　水萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜还是一味中药，其性凉味辛甘，可消积滞、化痰清热、

6、下气宽中、解毒。　　一般人群均可食用。　　阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者等不宜多食;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜;萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食。　　服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。　　1、萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。　　2、萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。　　3、萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。　　4、可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。　

7、　以上便是对水萝卜的营养代价细致先容，在对它选择的时间，也是可以放心举行，不外要细致的是，在吃水萝卜的时间，不克不及吃的太多，适量的吃使得身材可以大概很好的吸取它的营养元素，并且如许的做法对身材也是没有任何侵害的。　　萝卜是很多人喜爱吃的，萝卜的种类有很多，常见就是白萝卜，这样的萝卜水分大，而且对促进人体消化上，也是有着很好的帮助，那除了白萝卜外，青萝卜、红萝卜也是很容易购买到的，这些萝卜在吃的时候，对人体有着很好的帮助，青萝卜的营养价值都有什么呢?　　很多人对青萝卜的营养价值并不是很清楚，因此在对这样萝卜选择的时候，也是要对青萝卜进行很好认识，使得

8、选择它的时候，都是可以放心进行，利于身体健康发展。　　根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜等十字花科蔬菜是所