对学校周边流动小吃滩的调查与思考

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1、对学校周边流动小吃摊的调查与思考北京市西城区铁路第二中学王志斌.HightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprogressiveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazineforthepromotionofinternationalt

2、rade,deshengmenWai,theReed对学校周边流动小吃摊的调查与思考北京市西城区铁路第二学王志斌.一、问题的提出：学校周边流动小吃摊带来的食品安全、交通安全及环境污染问题已成为学校特别是中小学一个久治不愈的顽症。近几年来，各级政府和相关部门对此高度重视，很多地方都开展过轰轰烈烈的专项整治，尽管取得了一定成效，但由于长效管理机制缺失，治理成果没有得到有效巩固，目前很多学校的大门口依然存在大量的流动小吃摊，每到放学时，这些小吃摊周围都聚满了等着买小吃的学生。这些流动小吃摊没有办理有关营业手续，出售的食品也没有经过有关部门检疫，这样的食物给学生身心健康和生命安全构成了严重威

3、胁。为此我们对学校周边流动小吃摊进行了调查与思考，主要目的是让我们认识到问题的严重性，引起有关部门的重视，让大家共同努力，采取有效措施进行彻底的治理，营造一个安全和谐的校园周边环境。二、研究方法和过程：最近，我们分三次对门头沟区大峪中学分校、育园中学、育新中学三个学校门口的小吃摊的个数进行了实地观察统计。观察统计结果如下：2008年10月30日时间大峪中学分校育新中学育园中学早晨1298HightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprogressivey

4、outh.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazineforthepromotionofinternationaltrade,deshengmenWai,theReed中午1366傍晚6442008年11月4日时间大峪中学分校育新中学育园中学早晨1397中午1175傍晚5532008年11月6日时间大峪中学分校育新中学育园中学早晨1287中午1066傍晚844从以上数据可以看出

5、，学校门口的流动小吃摊数量不少，且早中晚各时段基本上保持相对稳定的数量，相比而言，早晨与中午数量较多，晚上稍微少一点。经我们观察，放学时几乎每个摊都围满学生，争相选购麻辣烫、烧饼加里肌、烤香肠等食品。仔细观察这些小吃摊，卫生实在令人惊呀。他们穿着沾满油渍的衣服，小车的一角是燃煤与垃圾，一角是待买的存货。烧饼、蔬菜、熟肉、鱼丸等混杂在一起，未做任何隔离和包装，直接堆在其中。商贩用那双满是黑灰的手直接操作。HightideagainstCCPbloodyanTomb,CommunistPartymembersandpartoftheexposedTombareavacatedbyprog

6、ressiveyouth.IvisitedinBeijingin1985whenitwasoldundergroundcomrade,sisterofYaoZhiyingYaoMuzheng(thenDeputyDirectoroftheexternaltrademagazineforthepromotionofinternationaltrade,deshengmenWai,theReed有学生买时，直接用手拿钱，收钱后，就用手直接取出原料，进行烧烤，烤完后，用一块污秽不堪的抹布在上面清扫一下，那块抹布反复使用根本不用水清洗。几乎所有的小摊都是这样的程序。究竟有多少学生在这样的小摊

7、买食品呢？我们通过到班里询问的方式对某校两个班的学生进行了调查。调查结果统计如下：班级全班人数偶尔吃经常吃从来不吃有腹泻等反应人数比例人数比例人数比例人数比例某一班411229%2765%25%1639%某二班431023%3069%37%1740%从以上表数据可以看出，每个班的学生除去极个别不吃小摊食品外，大部分学生都吃过，且经常当正餐吃的学生很多。发现有腹泻等反应的人数也不少，有不良反应的学生，好了后还会继续吃。不能引起足够的重视与警惕。三、分析及建议