学校周边小吃店的调查报告

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1、学校周边小吃店的调查报告　　篇一：关于学校附近奶茶店的调查报告　　大学生奶茶市场调研报告　　小组成员：安　　委托单位：　　调研单位：肖杨卢王　　学院在校大学生学院调研小组　　一、调查背景　　近年来，大大小小的奶茶店在全中国遍地开花，也不例外。奶茶作为一种速食饮料，深受大众喜欢，尤其颇受大学生的青睐。为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因，以及对奶茶的期望，进而扩大奶茶市场，我小组成员利用课余时间对学院的在校大学生作了一次调查。　　本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式，为期两周。利用了多种渠道收集多方面的资料。

2、但由于时间紧迫，加上小组成员均为初次操刀市场调查，对于问卷问题的设计、分析，难免有不足之处，请多包涵。在此申明本报告仅供决策参考。　　二、调查目的　　（1）了解学院大学生对奶茶的需求情况（2）了解学院大学生对奶茶的消费要求与特点；（3）拓展学院大学生奶茶市场；　　（4）把自己学习的有关调研的专业知识加以实战验证，理论联系实际，　　巩固自己的专业知识。　　三、调查范围与对象　　(1)调研范围：学院校内(2)调研对象：学院在校大学生　　四、调研的阶段　　1、讨论确定研究的主题　　大学生奶茶市场研究2、设计问卷　　围绕

3、研究主题，设计问卷题目，然后进行筛选，制作一份完整的调查问卷。　　这次市场调查问卷共设计了10个问题，详见后附的调查问卷。3、数据的收集　　打印100张问卷，在学校范围内发放调查问卷，并且对调查问卷进行回收，回收问卷进行编号与整理。4、研究结果，并写好书面报告，完成结论　　五、调研方法　　1、调查方式和方法：　　这次大学生奶茶市场调查主要采用抽样调查的方式。首先，我们对样本进行了分配。计划所调查的样本数为100人，被调查者是在校大学生。本次调查主要的进行问卷调查的方式，在我校的学生中，随机调查，发放问卷—份，调查

4、采取简单随机抽样方法，在寝室前或其地点，实地发放问卷，及时收回问卷。小组各成员分别负责发问卷，协助有效填制，及认真收回问卷等，对数据进行整理，分析，以便数据的真实性。然后在到寝室一一回收，保证问卷都能有效回收。　　2、调研数据分析方法　　①审核问卷：检查回收的调研问卷是否齐全，有无重复、遗漏，保证记录的一致性和统一性；　　②分组整理：对经过审核的问卷，分别归入适当的类别，根据调查问卷中的问题，进行预先分组分类。　　③统计分析：对于分组整理的信息，计算相应的频数与百分比。　　六、调查结果分析　　（1）大部分人每个月

5、去奶茶店1~2次，少数人去的比较多，不去的没有。（如右图）　　（2）大部分人的月支出在500~800元，消费普遍较高。（如右图）　　（3）大多数人在乎的是产品的种类和价格，也有人关注地理位置和服务态度。（如右图）　　（4）去奶茶店的目的大多是解渴避暑和聚会，也有人是习惯性的消费。（如右图）　　篇二：学校周边食品质量调查报告　　学校周边食品卫生情况的调查研究　　学校周围总是不会缺少琳琅满目的小吃，炸肉串、麻辣烫、凉皮等等，这些小吃非常迎合中小学生的口味，很受同学们欢迎。在我的身边，每天在上学的途中、课间和放学的途中

6、都会看见同学们一圈圈的围在小摊前，或是涌入小店里等待着美食。　　但是在享受美食的背后，我们也经常会发现时常有些同学会出现腹痛、拉肚、恶心呕吐等状况。正所谓“病从口入”，这是否是由学校周边食品卫生所导致，还有待研究。但是由此引发了我们对学校周边食品卫生情况的思考。中小学生此时正处于身体发育阶段，如每天都大量摄入不卫生的食物一定会影响发育成长。为了给广大中小学生创造一个安全的饮食环境，减少食源性疾病，我决定对我校周边的食品卫生情况进行一次调查。　　一、调查对象和方法　　（一）调查对象　　首先为了了解同学对学校周边食品

7、的看法和认识，我对班里的25名同学进行了一次调查。　　其次学校周边食品卫生情况调查对象为本校大门门口以及两边街道各100米内所有的食品经营单位和流动摊位。其中包括食品经营单位11家，流动摊位20个，从业人员50人。　　（二）调查方法　　对同学的调查内容为5个问题“你是否经常购买学校周边的食品”“你经常在哪里购买食品”“你是否喜欢学校周围的食品，为什么”“你是否考虑过学校周边食品的卫生问题”“食用过这些食品后，你是否出现不舒服的现象，是什么食品“，以问卷的形式发给同学，在同学回答完后，进行回收、统计。　　对学校周边

8、食品经营单位的调查内容为是否持有卫生许可证，从业人员是否持有健康证，必须要求其出示，凡不出示者，就视为没有。同时检查各个食品商店和摊点的基本卫生设施情况和环境卫生情况，以及成品食品的包装标签。　　二、调查过程及调查结果　　在同学的配合下，我完成了第一项调查内容。　　调查结果显示，我班25名同学有92%经常在学校周边购买食物，其中有20%经常在小卖店买食品，12%经常在快餐