xx县质监食品安全监管工作情况汇报

《xx县质监食品安全监管工作情况汇报》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、XX县质监食品安全监管工作情况汇报2009年6月1日，对于质监部门食品生产监管工作来说是个意义非常的日子，食品安全法及其实施条例的实施，对我国食品安全管理体制、制度做了新的规定，质监部门在工作内容、范围方面都面临重大调整。因此，我局食品生产监管工作主要就是围绕如何理顺我县食品生产监管工作体制、严格履行食品安全法规定的各项职能来开展的。一、基本情况我县现有食品生产企业36家，均获得了食品生产许可证，食品生产企业获证率达到100%，全县食品生产加工小作坊50余户；根据我县食品生产企业的分布情况，采取统一协调、分片监管方法，全县划分3个监管区域，设专兼职食品监管人员6人

2、，政府协管人员19人，社会信息员322人，构建起了我县食品生产安全监管网络，对全县的食品安全进行全面监管。二、具体工作情况（一）落实监管工作责任。一是认真制定并上报了我局年度食品生产加工监管计划，及时调整局食品生产监管工作领导小组，明确责任并落实到人，确保了我局食品生产监管工作有条不紊地开展。二是根据食品监管重点将辖区划分成若干监管区域，指定具体的责任人负责监管。从而形成了一级抓一级、一级对一级负责的食品安全监管体系。三是把食品质量安全监管列入年终目标考核，作为单位和个人年终考核的重要部分，实行一票否决。（二）认真贯彻实施食品安全法，顺应工作职能的对接ofwork

3、,relationships,needandpossibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember1、抓好食品安全法及其实施条例的宣贯一是组织食品生产监管人员对食品安全法及其实施条例进行集中式培训，

4、加强一线执法人员的法律意识和责任意识，提高执法水平。二是通过集中培训、个别宣贯相结合的方式，对全县所有获证食品生产企业和近百家食品相关产品生产企业的企业法人代表、质量管理负责人和检验员进行了食品安全法及有关法律法规的培训。三是通过开展各项宣传活动、发放宣传资料、召开座谈会等方式，向广大人民群众宣传食品安全法的重要意义和主要内容，提高广大人民群众的食品安全维权意识和监督意识，营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的社会氛围。2、努力履行质监对食品监管的职能一是召开了食品安全法执法能力建设专题研讨会，掌握全县食品生产环节的现状，明确质监部门履行新职能所面临的困难，

5、研究讨论解决办法。二是加强日常巡查工作，根据国家质检总局三是加强督查，县局除每月对重点工作推进情况进行考核外，还对日常监管工作进行实地督查，督查采取内容事先不告知，路线事先不确定的方式，以查看现场，听取汇报，查阅台帐等形式进行明察暗访，查找工作不足，确保工作质量。（二）全面推进食品安全整顿工作，提升食品生产质量安全水平根据食品安全整顿实施方案，通过对我县食品生产加工产品企业和产品情况、监管情况、质检机构检验能力进行调查，分析目前我县食品生产监管面临的主要矛盾和主要问题，全力抓好“四查、四建、四落实”，即：ofwork,relationships,needandpo

6、ssibility,putqualityfirst."Improvestructure",referspartycarefully".IsamustadheretotheindividualabsorptionTheprincipleofthedevelopmentofamatureone,andstrictlyperformintheadmissionprocedure,topreventthePartymember一查生产企业，督促企业建立全过程质量安全制度，落实企业主体责任；二查重点产品，建立风险预警和快速反应机制，落实防范风险的责任；三查重点行业和地区，建

7、立重点区域治理整顿机制，推动落实地方政府责任；四查自身监管工作，建立协调有序、分工负责的工作机制，落实相应的监管责任。着力消除生产加工环节食品质量安全隐患，并针对加工食品质量安全大检查发现的突出问题，认真组织食品生产加工环节的专项整治。1、检查生产企业，督促企业建立全过程质量安全制度，落实企业主体责任。积极探索食品生产企业分类分级分等监管工作方法，通过对生产企业及食品相关产品生产企业全面普查，掌握生产加工企业的数量和质量安全状况，建立企业数量、质量状况、证照情况、原辅材料及添加剂使用情况的企业信息档案，并依据日常巡查和许可证年审情况，对企业的生产条件、质量管理能力

8、、检测能力